川山甲

🖼 位于纽约曼岛东村的人气川菜店，一度被誉为“纽约最正宗最纯粹的川菜馆”他们家从味道到店面的设计装潢，都是满满浓郁的中国风，连摆盘和造型都是满满的韵味，古色古香，极尽雅致。第一次吃他们家，就被地道的味道深深圈住了，纽约最爱的地道川菜馆迅速认证。他们家无论什么时候，都是满满的排队食客。 🍽 ✨金针酸汤肥牛✨ 一道经典菜品，必点，盛盘造型也可圈可点，古香古色。使用泡椒、泡菜、花椒而制成的汤汁，酸辣可口，舀一勺汤汁，淋在米饭上，根本停不下来，而肥牛也处理的很好，完全不油腻 ✨小米椒爱上小公鸡✨ 每次来他们家都必点的一道菜品，他们家的辣子鸡也是招牌系列，但更喜欢这道的做法，去骨的鸡腿肉与小米椒爆炒而成，鸡肉也吸收了小米椒的香辣味，滋味十足，很是下饭 ✨麻婆豆腐✨ 去到川菜馆，必点麻婆豆腐，因而不能免俗，必须也要来一份，豆腐选用嫩豆腐制作而成，香、浓、辣、滑、嫩，也是一道下饭经典选择

来自 纽约漫时光 的点评