阿多私房菜(大邑安仁店)

不经意来到了网红私房菜阿多家，据说是上过电视上过舌尖的，这家私房菜在小巷深处，确是酒香不怕巷子深的那种，自家的小院在一群私宅里非常的显眼，装饰也是非常的原生态，酒家主打汗蒸菜品，竹林走地鸡、黄牛肉、甲鱼、鲩鱼每个都配上不同的蔬菜味道原汁原味的美食，这里的河虾超级大，服务员的态度真的很好。不是一般的网红 【口味】 【环境】 【服务】

很惊讶在大邑能刷到一家排名这么靠前的私房菜，店选址较为偏远，但整体风格和布景都透露出老板的讲究，也能让我们更信服地去打卡传说中注重食材本质和新鲜的顺德菜馆。不过作为一名四川人，爱麻辣的本性和基调在这里得不到满足，但偶尔来体验一下清淡和娴静倒也是可以的。#桑拿鸡#据说鸡都是从广东运来的，那边喜好吃阉鸡，鸡比较肥，蒸完桑拿出笼鸡皮很脆， Q 弹，算是比较有特色吧。#桑拿鱼#我们人少，点了半只鸡后还想试试鱼，就点了一条三斤的草鱼，上桌鸡鱼各两屉，厨师的刀工确实非常优秀，我就喜欢能让我吃上没有鱼刺的鱼的师傅[调皮][调皮]#马拉糕和米糕#马拉糕绝对是 yyds ，我对马拉糕算是有点偏爱，也吃过很多，这一家糕点做的确实是不错总结一下，这家菜馆的用心和食材都是非常不错的，细节抠得精准，喜欢清淡饮食的朋友们不妨专程前往。就酱，拜[愉快]