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旅游度假兰雀餐厅(南大街店)
BLUEBIRD RESTAURANT没想到在南通能吃到挺地道的粤式茶餐厅,整个环境的布置,播放的音乐,仿佛 穿越到了几十年前鼎盛时期的香港。我们4个人点了8个菜,满满一桌子,大快朵颐了一番后,一点也没让我失望。 烧味双拼:我点的是烧鸭和油鸡,烧鸭和油鸡都只有一张皮和紧实的肉,质量很好,肉质不柴,很入味; 妙龄脆皮乳鸽:鸽入其名,小小的一只,大厨煎炸的火候达到了如火纯情的地步,就是那么刚刚好,皮脆肉质不老,好吃得很; 白灼广东菜心:咸淡适中,虽然菜略微有些老,但是可以接受; 鲍汁蟹粉虾仁豆腐:刚端上来的时候,一度觉得色相有点欠缺,感觉是不是勾芡的过头了,感觉糊里糊涂的一堆什么东东,直到揺上一勺入口后,嗯嗯嗯这鲜美值得一个赞,豆腐嫩滑,汤汁鲜美,用来拌饭更是一绝; 泰式开胃酿番茄:红艳艳的一盘端上桌,立马吸引眼球,酸酸甜甜,软软糯糯,口感丰富; XO酱海鲜干捞粉丝煲:马相伐灵,米道蛮好(上海话); 芦笋白玉菇炒黄牛肉:牛肉嫩,芦笋和白玉菇爽滑,配在一起相得益彰; 手工马蹄蒸肉饼:薄薄的肉饼,嫩嫩的口感 ,脆脆的马蹄,鲜美的口味,留存的记忆; 怀旧的餐厅,好吃的菜品,抹不去的记忆,给一个大大的赞。给店家一个建议,来上海开店,我会继续来捧场,哈哈哈哈!
来自 木子山君 的点评
餐厅介绍
本店特色美食
烧味三拼,椒盐美蛙腿,波霸菠萝包,兰雀招牌炒饭,七味炸豆腐,鲍汁蟹粉虾仁豆腐,椒麻脆脆舌,大吉大利鸡煲,白灼广东菜心
木子山君没想到在南通能吃到挺地道的粤式茶餐厅,整个环境的布置,播放的音乐,仿佛 穿越到了几十年前鼎盛时期的香港。我们4个人点了8个菜,满满一桌子,大快朵颐了一番后,一点也没让我失望。 烧味双拼:我点的是烧鸭和油鸡,烧鸭和油鸡都只有一张皮和紧实的肉,质量很好,肉质不柴,很入味; 妙龄脆皮乳鸽:鸽入其名,小小的一只,大厨煎炸的火候达到了如火纯情的地步,就是那么刚刚好,皮脆肉质不老,好吃得很; 白灼广东菜心:咸淡适中,虽然菜略微有些老,但是可以接受; 鲍汁蟹粉虾仁豆腐:刚端上来的时候,一度觉得色相有点欠缺,感觉是不是勾芡的过头了,感觉糊里糊涂的一堆什么东东,直到揺上一勺入口后,嗯嗯嗯这鲜美值得一个赞,豆腐嫩滑,汤汁鲜美,用来拌饭更是一绝; 泰式开胃酿番茄:红艳艳的一盘端上桌,立马吸引眼球,酸酸甜甜,软软糯糯,口感丰富; XO酱海鲜干捞粉丝煲:马相伐灵,米道蛮好(上海话); 芦笋白玉菇炒黄牛肉:牛肉嫩,芦笋和白玉菇爽滑,配在一起相得益彰; 手工马蹄蒸肉饼:薄薄的肉饼,嫩嫩的口感 ,脆脆的马蹄,鲜美的口味,留存的记忆; 怀旧的餐厅,好吃的菜品,抹不去的记忆,给一个大大的赞。给店家一个建议,来上海开店,我会继续来捧场,哈哈哈哈!
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