杏花吴记牛肉火锅

XINGHUAWUJI

4.1/5分
口味 4.3
环境 4.0
服务 4.1
  • 我坚信这么多好评要么就是店里的员工发动自己家里的亲戚好友写的，或者是找水军写的。排队了足足一小时，而且还是我找了排号小妹不下10次才争取到了座位，场面十分火爆，真的太多游客被骗过来了。如果是对效率，服务态度和汤底要求很高的食客，我建议千万不要来，汤底不是十分正宗有滋味的牛骨汤，服务态度我无力吐槽，最后即将结束的时候，我说了我们还要再坐一会喝杯茶，结果我还在喝茶喝到一半，转个眼，整张桌子就被服务员全部收走了，而且没打任何招呼，我实在有被冒犯到，并且他们家切牛肉的刀功也是真的太让人嫌弃了！
    但是，实事求是得来说，这家店最大的优势在于食材新鲜，我也就只能找到这个优点了。

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  • （9）
  • 嗯 怎么说呢 排队排到天荒地老 但依旧人丁兴旺 从早到晚 不管哪个时段总有人排队的火锅店 大概就只有他家了吧
    要不怎么说群众的眼睛是雪亮的 潮汕这地方不缺火锅 尤其是牛肉火锅 这么个排法也肯定是有些道道的 这牛肉是真的嫩 就刷刷刷几秒 就相当顺滑了 一群人轻轻松松就二十多盘了
    不过生意兴隆自然就会带来另一个问题 环境就稍稍差了些 人来人往 里面也是吵吵闹闹闹腾的狠 不过既然是火锅嘛 就是图个热闹 不是嘛 哈哈哈

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  • （3）
  • 一直知道潮汕的东西好吃，于是抽了个空过来试一下正宗的潮汕菜。这是我来到汕头的第一顿,之所以等了一下位置,是因为是晚上饭点过来的。雪花牛肉实在好美味啊。这里的生丸做的也特别不错，总算明白为啥那么多人喜欢吃牛肉丸了。

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  • （2）

  • 周末小旅行，我们来到了美丽的汕头!
    周六一早，我们搭乘高铁，心情就像这趟列车一样，飞快而兴奋。到达后，直奔庄氏祥记，午餐时间到!这里的燕鲍翅，只需点一份，其他餐点随意吃!
    两人大快朵颐，只花了520元，性价比超高!燕鲍翅质量杠杠的，小吃也是地道潮汕风味，每一口都是惊喜!
    下午，果汁冰和小吃时间!虽然台风和暴雨来袭，但雨中漫步小公园，别有一番风味。
    晚上，杏花吴记牛肉火锅，牛肉质量满分!特写镜头下，每一口都是对味蕾的极致诱惑，深圳八合里瞬间被秒杀!
    第二天，龙眼南路的吴纪肠粉，开启美好的早晨!虾仁、生蚝、鸡蛋，这些配料组合，其他地方绝对找不到!味道好到让人回味无穷!
    下午，再次踏上高铁，带着满满的回忆和满足的味蕾，回到深圳。一个充实而美好的周末就这样结束了。
    推荐给大家，如果你在深圳，周末不妨来汕头，体验不一样的潮汕风情和美食! #汕头美食 #玩转户外 # 周末微旅行 #情侣出游 #我的蜜月旅行

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  • （1）
  • 雪花牛肉太好吃了，自认为不爱吃牛肉，但被它征服了。配上沙茶酱，一绝，在汕头连续吃了两次他家！

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  • （1）
  • #美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #发现旅途的色彩 #城市人文手记

    由于朋友临时有事提前回去了，汕头就我一人吃吃吃了[Cry]

    👍最推荐：
    重头戏是杏花吴记，朋友给我描述了排队人多的壮观场面和肉肉如何如何好吃，害得我连早饭都没吃，一早不到10:30就到店里了！座位在F区，上去一看一半的区域已经坐满了～点了三花趾、牛筋丸和雪花，是不错的！这次肉和刀工都没问题，调料我也试了遍，本地沙茶最好吃

    🌟亮点特色：
    剩下的都是小吃了，一家黑珍珠也没吃，还要再来一次汕头啦[StarEyes]
    由于住的离龙眼路不远，就在那里觅食吧～小吴肠粉因为排队的人不多，就吃了，还行！但是我搞不懂为什么放🍅和🫑～甜汤那么回事吧，没觉得特好吃。糖葱饼好吃！放香菜好牛！我要重点说说这个香菜，有阵子我特爱吃，每次都放好多～现在吧，觉得之前看康熙的时候，邰正源说的特别对，香菜这东西一放这味道就出不来了，有时候会抢味道！所以现在放的特别少，就是提个味而已！

    👍最推荐：
    生腌水果太好吃了！因为潮州买的没酸梅粉，这边的浇上甘草汁再沾酸梅粉味道就对了嘛[StarEyes]

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  • （1）
  • 想去汕头的存下吧👉精简总结的吃货攻略‼️
    周末两天一夜，出发！！
    -
    🚄【交通】
    高铁到“汕头站〞，到站后可打车/公交
    市里内共享电动车很方便~
    -
    🏠【住宿】
    ✔️万象城：综合体商圈，酒店民宿多选择，去龙眼南美食街也不远
    ✔️中山路：更适合吃货宝宝的体质
    -
    🫕【美食】
    👉主食：
    ✅春梅里鹅肉
    45年老店，分量足~鹅肉细腻多汁，卤水很香，还可以点粉肝
    📍①汕头中山路71号
    ②汕头广厦街道东厦北路春兰园1幢101铺面
    ③汕头龙眼北路牡丹园3栋1铺面
    ✅瑞娇嫲嫲潮汕生腌：
    喜欢腌虾和膏蟹，配上白粥绝了！没啥腥味，不过肠胃不好的慎吃
    📍①汕头龙眼南路龙眼园北区90号
    ②汕头澄海区宁川西路老山合腊味厂隔壁
    ③汕头南澳县龙滨路100号
    ✅潮陈记土鸡火锅：
    好多本地人去的老店，经济实惠，点了药膳土鸡煲，起好的鸡肉嫩的不像话！不愧是汕头土鸡火锅鼻祖
    📍珠江路丽水庄中区11幢1楼104号
    ✅杏花吴记牛肉火锅：
    太🔥了！好吃不用说，就是要提前取号！（节假日人多就换家吧）
    📍杏花西路16号
    ✅武京烧：
    吃腻了本地特色也可以试试这个汕头日料人气王，创意菜品多又平价！
    📍汕头万象城商场内6楼
    ✅彭伯顿马铃薯西餐：
    挺出名的十年老牌西餐，平价实惠！🥔土豆脑袋可以试试~必点和风照烧鸡肉马铃薯
    📍①汕头东厦100商场内4楼（即粉搬到3楼）②汕头长江路合胜百货5楼
    -
    👉小吃：
    ✅长平何记果汁冰：
    小公园附近，现点现切的水果很新鲜，芒果卡士果汁冰、草莓芒果卡士、石榴＋百香果果汁都8错！
    📍民族路55号
    ✅叁顺顺红花茶新中式茶饮：
    “汕头旅社”附近的本地茶饮，停车方便🅿️
    有功夫茶和咸水粿、肠粉卷小吃，歇脚好地方
    📍汕头德兴路20/22号一楼
    ✅翅客：
    三色炸鸡（南姜，腐乳，黑椒口味各有特色！）酥酥酥脆脆太香了！
    📍汕头华坞路11号
    ✅阿象肠粉/李芳肠粉/小吴肠粉
    ✅东市白粥：作为宵夜很不错的，选择很多
    -
    🗺汕头热门打卡点
    路线：小公园-汕头旅社-西堤公园-轮渡
    ✔️汕头小公园：汕头地标，逛逛潮汕特色骑楼建筑
    ✔️汕头旅社：打卡标志性的“汕头”两字
    ✔️西堤公园：0元看海看日落！馥园拍照好看哦
    ✔️广场轮渡：1元的快乐，吹吹海风拍拍照，记得提前查天气，日落黄昏时真的好浪漫！
    ✔️逛累了可以去万象城附近的长健推拿放松一下！本地人推荐的老牌按摩店
    -
    #周末去哪儿 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #汕头美食

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  • （1）
  • 再好吃的东西，如果排队30分钟以上就不会去凑热闹，至少在上海我一直如此。但这次在汕头，为了吃顿牛肉火锅，从手机取号到入座，一共经历了四个小时！在门口等位时，一度有工作人员出来询问，如果一小时内吃完或者愿意拼桌就可以先进去。想想这样的体验实在不佳，就咬了咬牙继续等，期间还叫了凉茶外卖，好多人都这么干。晚上七点半，终于可以进去坐了，店里环境么是比街头小破店稍微好点，够凉快。然后这个牛肉火锅呢，我也不专业说不出所以然，吃还是好吃的，但绝对不值等待几个小时。价格也算便宜，四盆牛肉、两份生菜、一份牛肉丸、一份炸豆皮，才200块出头。这要在上海，敢情得翻个倍了吧（因为很少吃，所以不太了解），更何况这里的肉更新鲜。按汕头本地人的说法，其实去哪家吃都一样，只不过这家会做营销，吸引大堆游客去吃了。

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  • （1）
  • 据说没有一头牛可以活着走出潮汕，来汕头一定要吃牛肉火锅，这家杏花吴记生意很好，五点不到到的，过半小时都已经坐满了，大家可以去。

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  • （1）
  • 杏花吴记牛肉火锅位于汕头市金平区杏花西路16号，号称汕头必吃店，也是一家老字号的牛肉店了，排队等位经常要很长时间，推荐雪花肉，生丸。

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  • （1）
  • 一早过来汕头走完其他景点然后马上赶去网红牛肉店食牛肉，特别期待！果然没有辜负期望！超级正…[色][色][色][色]还有专车接送拿车，铺面还分ABC区，超级大…[强][强][强][强]

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  • （1）
  • 都是用牛肉的，各种各样的部位组成的一个店铺，在这边也算是特别有知名度，很多人都是专门很远的地方过来这边排队吃的，除了环境比较一般之外都好。

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  • （1）
  •   人均消费：1元
  • 服务态度极差，沟通极差，提前交待了6斤肉，单子都弄好，半小时切不出来，我说算了，切多少算多少给我就好，还不肯给肉，说交待好了不能少斤两，但是其他后边过来零零散散的人，切的速度反而快。再好吃，这个服务态度也只是帮他们老板搞死客人而已，实际评价！

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  • （1）
  • 打车过去的时候，本地人滴滴师傅都说这家店非常新鲜鲜美，后面就是屠宰场，牛肉拿出来的时候还会抖动。10，3晚上过去的，排队近20位，相比海记近200人多排号还是心态平和了好多。等了不到一个小时就进店啦。点了好评最多了雪花肉，吊龙和五花趾，听了滴滴师傅的建议，先在生肉上浇油，再下滚水中煮5-7秒，重复两次就可以食用✌。第一次感受到了牛不同部位的不同口感，很明确的差异化味觉来自于食材的绝对新鲜和切片的极致细薄。吊龙绵润，入口即化，雪花肉绵中带韧，五花趾弹韧十足。吃完三盘意犹未尽，又追加了嫩肉和牛舌，口感也是各具特色。最后两个人吃了五盘肉再加一盘生丸，嘿嘿，牛肉的盛宴啊。口味五星推介。

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  • （1）

  • 这个五一，没出远门，也没赶热门景点，而是和朋友一拍即合，去了汕头。

    这座被海风包围的小城，有老街、骑楼和潮汕小吃，也有新城区的整洁与秩序。没有太多“必须打卡”的压力，反而更像是一场慢生活的短逃离。

    我们住在东海岸片区，离高铁站大概十几分钟车程，来去都很方便。订的是一家朋友推荐的服务式公寓——铂顿国际公寓·东海岸店。不算网红，但体验出乎意料地好。

    房间宽敞干净，是我喜欢的简约风格，住起来很舒服。比起传统酒店，这里更像一个“能住进去的生活空间”。楼下就有便利店、咖啡馆，吃点简单的东西或者想临时买点什么都很方便。对我们这种想“哪天不出门也能过得很好”的旅人来说，真的刚刚好。

    而这片区域最打动我的，是“宜动宜静”。早上出门，步行几分钟就是东海岸公园，绿意和海风都在线，很适合清晨散步或傍晚随意走走；中午热了就钻进附近的万象汇，喝个冰拿铁、吃点甜品、逛逛店，消磨时间也变得特别惬意。

    当然，来汕头，怎么能不为吃而来？从牛肉火锅、粿条汤、蚝烙到夜宵摊的炒螺、卤鹅，每一口都值得回味。最喜欢那种“藏在老街里的小吃店”，没有太多装修，却总能让人吃出记忆里的味道。吃饱之后慢悠悠地回住处，洗个澡、刷个剧、窝进舒服的床，就一个字：香。

    整个旅程没有密密麻麻的安排，却格外满足。那些不起眼的小事，比如清晨打开窗看到阳光洒在街道上、晚上在便利店门口喝一杯汽水聊天，反而成了记忆里最柔软的部分。

    汕头的好，藏在每一个细节里。而那几天住在铂顿国际公寓·东海岸店，也让这趟旅程有了更踏实的“底色”。下次再来，还会住在这里——熟悉、安静、有生活气息，恰好能让人慢下来，好好休息。
    #潮汕牛肉火锅 #五一去哪玩 #最全旅游攻略 #潮汕旅游 #旅行拍照不露脸

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  • （0）
  • #潮汕旅游 #花式过五一 #五一反向旅游灵感地 #美食旬味会 #朋友圈被问爆的地方

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  • （0）
  • 广东深度游玩攻略：山海人文与烟火美食之旅

    一、经典路线推荐

    （一）广深珠都市游（3-4天）

    • Day1：广州
    上午前往陈家祠，欣赏精美的岭南建筑与“三雕两塑一彩一铸”工艺；中午在附近品尝肠粉和艇仔粥。下午游览沙面岛，漫步欧式建筑群，感受历史与现代的碰撞。傍晚登上广州塔，俯瞰珠江夜景，随后前往珠江夜游，欣赏两岸璀璨灯火。

    • Day2：广州
    上午参观广东省博物馆，了解岭南历史文化。中午前往北京路步行街，品尝云吞面、煲仔饭等美食。下午前往越秀公园，打卡五羊石像，傍晚在文明路品尝甜品，如双皮奶、姜撞奶。

    • Day3：深圳
    抵达深圳后，前往莲花山公园，登顶瞻仰邓小平雕像，俯瞰深圳城市风貌。下午前往深圳博物馆，了解特区发展历程。傍晚前往欢乐海岸，体验购物、美食与娱乐的融合。

    • Day4：珠海
    抵达珠海后，参观情侣路，打卡珠海渔女。中午品尝海鲜粥和横琴蚝。下午前往野狸岛，游览珠海大剧院，傍晚欣赏日月贝的灯光秀。

    （二）潮汕文化美食之旅（3-4天）

    • Day1：潮州
    上午游览牌坊街，参观开元寺，感受千年古刹的宁静。中午在西马路品尝牛肉丸汤、粿条面。下午前往广济桥，了解这座世界最早启闭式桥梁的历史，傍晚欣赏广济桥灯光秀。

    • Day2：潮州
    上午参观韩文公祠，了解韩愈在潮州的功绩。中午品尝鸭母捻、腐乳饼等特色小吃。下午前往龙湖古寨，探秘千年古村落的建筑与文化。

    • Day3：汕头
    抵达汕头后，前往小公园老市区，漫步骑楼建筑，感受南洋风情。中午品尝潮汕卤鹅、粿汁。下午前往礐石风景区，登高俯瞰汕头全景。傍晚前往妈屿岛，欣赏落日余晖。

    • Day4：南澳岛
    从汕头出发前往南澳岛，沿环岛公路自驾，打卡启航广场的红色灯塔、蛴仔澎风车阵。中午品尝紫菜炒饭、海胆蒸蛋等海鲜美食。下午前往青澳湾，享受沙滩与海浪，傍晚在海边餐厅享用海鲜大餐。

    （三）粤北山水生态游（3-4天）

    • Day1：韶关
    抵达韶关后，前往丹霞山，游览长老峰，欣赏赤壁丹崖的独特地貌，傍晚在阳元石观景台看日落。

    • Day2：韶关
    上午徒步锦江画廊，感受山水相映的美景。中午品尝客家酿豆腐、梅菜扣肉。下午前往巴寨，挑战徒步探险，领略丹霞山的险峻之美。

    • Day3：清远
    抵达清远后，前往古龙峡，体验云天玻霸玻璃栈道，感受高空刺激，还可选择漂流项目（夏季最佳） 。中午品尝清远白切鸡、刀切糍。下午前往英西峰林走廊，骑行穿梭于喀斯特峰林间。

    • Day4：连州
    前往连州地下河，乘船游览溶洞奇观，欣赏钟乳石与地下暗河的奇妙组合。中午品尝星子豆沙饼、东陂水角。下午返程，结束粤北山水之旅。

    二、交通指南

    1. 城际交通

    ◦ 高铁/动车：广州、深圳、珠海、潮汕地区之间高铁网络发达，出行便捷。例如，广州到深圳约30分钟，广州到潮汕约2.5 - 3小时。

    ◦ 飞机：广州白云机场、深圳宝安机场航线覆盖广泛，是主要的航空枢纽；潮汕国际机场也有较多国内航线。

    ◦ 汽车：省内各地市均有长途汽车站，适合高铁未覆盖的地区，如粤北部分山区。

    2. 市内交通

    ◦ 地铁：广州、深圳地铁线路密集，是市内出行的首选。

    ◦ 公交：各地市公交线路较完善，但高峰期可能拥堵。

    ◦ 打车/网约车：方便快捷，在城市中使用广泛。在旅游景点集中区域，建议提前预约网约车。

    三、美食推荐

    1. 广州：肠粉、艇仔粥、煲仔饭、虾饺、叉烧包、云吞面。推荐店铺：点都德、陶陶居、银记肠粉。

    2. 潮汕地区：牛肉火锅、潮汕卤鹅、粿条面、鸭母捻、蚝烙、甘草水果。推荐店铺：杏花吴记牛肉火锅（汕头）、谢怀亮腐乳饼（潮州）。

    3. 客家菜：酿豆腐、梅菜扣肉、盐焗鸡、猪肚包鸡。推荐在韶关、梅州等地品尝。

    4. 海鲜：在珠海、汕头、南澳岛等地，可品尝新鲜的生蚝、螃蟹、皮皮虾、各类海鱼等。

    四、住宿建议

    1. 广深珠：推荐选择靠近地铁口的连锁酒店或高端酒店，如广州天河区、深圳福田区、珠海香洲区。预算有限可选择青年旅社或民宿。

    2. 潮汕地区：潮州可选择牌坊街附近的民宿，感受古城氛围；汕头建议住在小公园附近；南澳岛推荐青澳湾附近的海景酒店或民宿。

    3. 粤北山区：韶关丹霞山、清远古龙峡等景区周边有较多农家乐和度假酒店，可根据行程选择入住。

    五、旅行贴士

    1. 季节选择：广东夏季炎热潮湿，5 - 10月为台风季，出行前需关注天气；春秋季气候宜人，是最佳旅游季节。

    2. 语言：广东主要使用粤语、潮汕话、客家话，但普通话在旅游区交流无障碍。

    3. 支付：移动支付普及，建议携带少量现金，以备不时之需。

    4. 安全：在人多的景点和商业街，注意保管好个人财物；参与漂流等水上项目时，听从工作人员指导，做好安全防护。 #广东旅游攻略 #朋友圈被问爆的地方 #旅行拍照不露脸 #和朋友出去撒欢儿

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  • （0）
  • 必吃榜大店 等位人多多
    来到潮汕才知道 
    牛肉原来可以这么鲜
    明档明厨各部位分切中

    🥢吊龙
    天花板级
    自带奶香
    鲜嫩爽滑
    饱满多汁

    🥢雪花肉 
    漂亮的雪花纹路
    肥瘦相间特别嫩

    🥢三花趾 
    五花趾断货 
    退而求其次
    这款也不错
    口感略硬点

    🥢生板筋
    无敌有嚼劲儿
    味美越嚼越香

    🥢生牛肉丸
    久煮不老 一口弹牙 
    Q弹爆汁 回味无穷

    #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #排队也要吃的火锅 #我的深夜食堂 #潮汕牛肉火锅

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  • （0）

1-20 / 285条点评

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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 金砂西路新荷花园A栋1层临街商铺
  • 标        签： 火锅 潮汕牛肉火锅
  • 电        话： 0754-87225148
  • 营业时间： 全年 09:30-21:30
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