4.1/5分
口味 2.6
环境 3.4
服务 3.1
  • 无意中发现这家诸多大咖推荐的路边摊,心心念念了几个月,终于有天晚饭不晓得吃啥的时候想起了这家。鉴于诸位吃货说他家要排大队,特意穿了很多过来,结果还是失算,穿的再厚在冷风里站四十几分钟也会瑟瑟发抖。老板很瘦,因此显得人很精神,拌鸡架的动作有板有眼,张弛有度,间或给大锅添水,补充调料,一点不忙乱。一边拌还一边和前排的同学聊天,后排的同学则没有这种待遇,只好在冷风中发抖并期盼早点挤进前列。吃的主要就是鸡架,担担面,鸡肝鸡胗花生米干豆腐丝。调料十几缸子整整齐齐的码好,站在摊子前面都能闻到各种调料散发出来的浓香。鉴于排队不容易,每样都来了点,最后是满满一大袋子,老板笑嘻嘻的说,你们俩买这么多一顿吃不完啊。吃不完我也买,冻成这样我容易吗。鸡架,他家的鸡架竟然有股淡淡的奶香,吃到嘴里先是调料的花香,吃到后来肉里的奶香味就充斥口中。拌鸡肝拌凉皮也都很美味,很香,令人回味。尤其是里面加的花生米,肯定要赶紧吃,香脆好吃,要是在汤汁里浸久了变软口感差不少。看了前面同学的评价还特意留心了老板娘的大围裙,真是雪白雪白,不小心崩上汤汁他都立刻用抹布擦掉,绝不容许耽搁片刻。操作台也是相当的卫生,几乎每拌完一份都要用抹布擦擦。还有就是拌好装第二层袋子的动作,袋子会在空中停留一秒钟,老板娘的动作还带点花式。

餐馆信息

  • 地        址: 辽宁省沈阳市沈河区十二纬路64号(会武街与十二纬路交叉路口东北角)
  • 标        签: 熟食/卤味/烧腊 快餐简餐
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 10:30-19:30
餐馆介绍:

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