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  • 真的好喜欢吃海胆啊!尤其是在沈阳,可以吃到地道的海胆,好幸福啊!喜欢这家店的门头,一时让你分不清置身何地!作为海胆料理专门店,一胆...

    来自 一辉遮天 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(17条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0

  • 真的好喜欢吃海胆啊!
    尤其是在沈阳,可以吃到地道的海胆,好幸福啊!

    喜欢这家店的门头,一时让你分不清置身何地!
    作为海胆料理专门店,一胆九吃,真的是海胆爱好者可千万不要错过的好地方啊!!

    超多海胆吃法!
    绝对惊艳你的味蕾!当入口的那一刻,特别治愈着我们!

    海胆刺身卷、海胆天妇罗、海胆茶碗蒸、海胆沙拉、海胆寿司、寿喜锅、

    入口即化的口感让人欲罢不能!鲜甜且不带一丝苦味真的是店家用了心!

    [胆道(长白店)]
    和平区长白西路46-1号11:00-14:00,16:00-22:00
    #当地才能吃到的美食

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  • 趁着假期来感受下人气爆棚的海胆料理专门店。
    位于美食云集的长白依然难掩其出色。
    日式装修风格,环境雅致,随处可见的海胆元素。
    在这里可以吃到九种吃法的海胆。
    ✨海胆刺身拼盘:海胆新鲜高品质,用勺子挖着吃,口感鲜甜,入口即化的感觉。
    ✨海胆寿喜锅:用海胆做成的金汤汁加入新鲜蔬菜煮制,味道鲜美无比,吃完寿喜锅还可以做成海胆金汤焗饭。
    ✨海胆沙拉:
    摆盘精美,搭配鱼籽、玉米、番茄、牛油果粒、浇上油醋汁搅拌,口感丰富,清爽开胃。
    ✨海胆牛肉蒸笼:雪花肥牛卷着金针菇,最上面是金黄诱人的新鲜海胆,在蒸笼里蒸完特别鲜美。
    ✨还有嫩滑的海胆蒸蛋和酥脆可口的海胆天妇罗,以及海胆寿司等,绝对是海胆控的天堂。
    🌈店名:胆道(长白店)
    💫店址:和平区长白西路46-1号
    🈺时间:
    11:00-14:00,16:00-22:00
    #日式料理 #胆道 #海胆 #沈阳网红店

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  • 据说这家店的环境特别美,很像宫崎骏动画片《千与千寻》里的汤婆婆的油屋。为此,和朋友一起来到长白岛这家日料店,感受一下漫画里的氛围。

    店门口确实很漂亮,很显眼的红色小桥、红色小楼,有一种走进动画王国的意境中。当然,内部装饰也很讲究,从包间到楼梯,清新雅致。

    落座之后点了一份套餐:前菜拼盘、海胆刺身拼盘、马粪海胆、海胆茶碗蒸、三文鱼、甜虾。肥牛寿喜锅,配菜很丰富。海胆手卷、海胆牛舌斧饭也非常好吃。

    重点说一下海胆蔬菜沙拉,第一眼就特别喜欢,太有颜值了,有海胆黄、青豆、西红柿片、水萝卜片、玉米粒、飞鱼籽一层一层由下往上铺开,搅拌后,淋上特调酱汁,真的特别好吃。

    总之这一餐就是既养眼又美味的海鲜美食啦。

    #吃一顿海鲜大餐 #夏日新趣处 #夏日美食探店 #高颜值日料 #吃货达人打卡吧

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  • 种草好久的一家店,终于有机会来尝尝啦!
    来了发现这里简直就是现实版的千与千寻
    尤其晚上亮灯后,更是有如穿越到漫画中一样
    .
    🍀关于环境
    满满的日式风情
    红色独栋小楼,巨型海胆模型,四层小楼
    每一层都有不同主题
    每间包间也都装饰不同,再这样的包房用餐,十分有仪式感!
    .
    💁关于服务
    每一个服务员都身着和服,温柔有礼,服务细致入微,全程不用自己动手,做一个等吃的食客既可。
    .
    🍴关于菜品
    海胆刺身拼盘
    海胆超新鲜,鲜甜可口太爱啦!

    海胆茶碗羹
    海胆鱼鸡蛋羹的完美结合,鲜香味美!

    海胆手握
    满满的海胆肉,吃起来超幸福!

    海胆牛舌釜饭
    大片牛舌薄厚适度,汤汁与米饭搅拌食用鲜甜美味!

    肥牛寿喜锅
    经典必吃的美味,肥牛量大,各种蔬菜菌类齐聚一堂,汤鲜甜美,营养共分享!
    跟爱人分享美食,真是太幸福啦!
    🦞胆道(长白店)
    📍和平区长白西路46-1号
    ⏰11:00-14:00;16:00-22:00
    #吃一顿海鲜大餐 #我的深夜食堂 #浪漫约会餐厅

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  • 这家店从营业开始就变成了网红店,真的是我种草蛮久的一家店,今天终于过来拔草。环境和服务没得说,太好了,菜品颜值高又美味。

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  • 胆道,在沈阳一共有三家门店,当然这一系列共九家门店,希望自己可以一打卡,这是我打卡的第三家。

    这家店坐落在长白岛上,本身就很符合童话里的要求,岛上处理的别墅,走过路过都很难不被吸引!夜晚,矗立在黑暗中,红彤彤的一栋大楼,简直就是现实版汤婆婆的油屋。

    跨过红色桥廊,走进现实版《千与千寻》汤婆婆的油屋,品海胆5吃。

    除了里面的环境充满日式动画风格,唯美中带有治愈的气氛,更是服务做到了极致,不用自己动手系列,寿喜锅和沙拉都由小姐姐们负责。

    🎵🎶🎵🎶🎵🎶🎵🎶🎵🎶🎵🎶🎵🎶
    美食🥗|旅行🧳|看展🗺️|动漫🗼|二次元三次元可盐可甜🧜‍♀️,
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    #夏日新趣处 #夏日美食探店 #夏天需要夜生活 #美食寻味记 #吃一顿海鲜大餐

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  • 胆道的长白店,真的是我种草很久的一家店,这里不只是一间独栋别墅,简直就是现实版的《千与千寻》里面汤婆婆的油屋,尤其是夜晚亮灯之后,更有一种1秒穿越到漫画里的即视感,超级梦幻鸭!

    🏡『关于环境』
    门头太过耀眼,红色大楼、巨型海胆模型、门口的桥廊、日式灯笼,和风满满。

    内部分四层,按日式街道复原,三段式划分垂直空间,竖向的楼梯直通上下贯穿和串联空间。

    每层楼梯都有不同的主题,一楼是庭院风,日式灯、海胆造型灯、栅栏,舒适和惬意的感觉;二楼三楼是竹,木桶、柱檐上的日式老灯、瓦片,包房逐渐增多;四楼是鸟居,拾阶而上,走过根根红柱,仿佛进入神社,有了一种穿梭于时空之中的奇幻感觉。

    每间包房的私密性很强,装饰均不同,有一间汤婆婆之屋喔,慢慢找寻吧。

    👨‍🍳『关于服务』
    漂亮的小姐姐们都穿着和服👘,温柔且礼貌,优雅地穿梭在走廊里。服务体贴且细致入微,涮寿喜锅、拌沙拉,不用自己动手系列。

    🍽『关于菜品』
    沈阳唯一一家能海胆多吃的专门店,最多可以海胆9吃,我们这次体验的是海胆5吃。

    🍱「前菜四拼」
    很是精致,凉拌秋葵、纳豆、酸黄瓜、去皮甜西红柿。

    「海胆茶碗蒸」
    像一朵盛开的菊花,海胆与鸡蛋羹的完美融合,很鲜香。

    「海胆刺身拼盘」马类海胆2个、三文鱼🍣2片、甜虾🦐2个,淋上柠檬汁,搭配白萝卜丝,很是鲜甜!

    🍲「肥牛寿喜锅」
    吃了这么多年寿喜锅,第一次吃到这么地道的甜大葱,按照五郎叔的进食顺序,肥牛蘸取鸡蛋液,豆腐、金针菇、蟹味菇、娃娃菜、茼蒿、胡萝卜片、玉米、魔芋丝,大快朵颐!

    🥗「海胆蔬菜沙拉」
    颜值超级高,像一幅油画!海胆黄、青豆、西红柿片、水萝卜片、玉米粒、飞鱼籽一层一层由下往上铺开,搅拌后,淋上特调酱汁,好吃到停不下来!

    「海胆手卷」
    海胆手卷顶部撒上鱼籽,很美味。

    🥘「海胆牛舌斧饭」
    砂锅米饭上面铺满牛舌,牛舌厚度适中,有嚼劲却也很嫩,中间是海胆,鱼籽点缀其中,很美味。

    🍽『关于餐厅』
    📍详细地址:长白西路46-1号
    🚗交通攻略:自驾或打车更方便,公交车可直达。
    🕙营业时间:11:00-14:00,16:00-22:00

    🎵🎶🎵🎶🎵🎶🎵🎶🎵🎶🎵🎶🎵🎶
    美食🥗|旅行🧳|看展🗺️|动漫🗼|二次元三次元可盐可甜🧜‍♀️,
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    #多巴胺美食 #奇妙夜生活 #夏日美食探店 #夏天需要夜生活 #夏日新趣处

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  • #多巴胺美食
    到了开海季啦,海胆控又跑长白这家店尝鲜来了,
    这是沈阳专门做海胆的料理店,在全国开了好多连锁店。进入这家店,还原宫崎骏千与千寻中的汤屋,一楼半包间,楼上是独立包间。

    店里九吃海胆,海胆均产自小平岛的北纬39度,
    从专属海域捕捞到上台不超过24小时,保证绝对的新鲜。

    之前电话预定了位置,团的双人餐还挺合适的,两个人也足够吃,人均100出头吃一顿海胆全宴,实现海胆自由。

    🌟海胆茶蒸碗:一道轻盈健康的料理,蒸蛋像布丁一样,鸡蛋羹和海胆完美结合,鲜掉眉毛。

    🍱海胆刺身拼盘:摆盘仙气十足,刺身品质高,有喜欢的厚切三文鱼、紫海胆、甜虾。一次品尝多种海鲜美味,海胆的奶油质感口感柔滑细腻,搭配酱油和山葵一起吃,充满满足感。

    🍚海胆牛舌斧饭:牛舌肉质嫩滑多汁,米饭粒饱满而松软,鲜美的海胆与嫩滑的牛舌,下面一直是加热的,保证食材一直恒温,一口一口停不下来。

    🥗海胆沙拉:新鲜的生菜、玉米粒、青豆粒、番茄等,搭配鱼籽、海胆酱和料汁,这种多彩的组合让沙拉的色彩斑斓,口感清脆鲜美。

    🌯海胆手卷:包裹在柔软的海苔里香喷喷的米饭,米饭上面是厚厚的海胆,丰满和鲜甜冰淇淋一样口感。

    🥘寿喜锅:海胆汤的汤底,肥牛肉的颜色鲜红均匀,配的蔬菜量也很大,外加秘制的寿喜酱油,汤底浓郁香甜,吃寿喜锅绝配当然是生蛋液!生蛋液新鲜安全,可以放心吃!肥牛蘸蛋液吃起来肉质更加细密有弹性,鲜嫩多汁,简直丝滑般享受~,涮过牛肉的锅再煮蔬菜,超鲜美的~

    —🌿 🍦 基本信息 🍓 🌿—
    【店名】:沈阳胆道长白店
    【地址】:沈阳长白西路46-1号
    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #吃一顿海鲜大餐

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  • 🍽【美食攻略】
    📍详细地址:和平区长白西路46-1号

    🚗交通攻略:浑河天地步行320m

    🕙营业时间:11:00-14:00——16:00-22:00

    🍽推荐菜品:一胆九吃:
    🔥海胆刺身、海胆天妇罗、海胆芝士卷、海胆茶碗蒸、海胆沙拉、海胆寿司、海胆寿喜锅、海胆金汤焗饭、海胆牛肉蒸笼😘😘😘

    🔥海胆刺身品拼盘
    超级新鲜的黄金胆刺身
    入口即化的口感让人欲罢不能鲜甜且不带一丝苦味真的很难不爱呀💘
    🔥海胆火锅
    窗外细雨连绵冰冷的天气必须先来上一碗浓郁的汤汁超级好吃暖心又暖胃🌹🌹


    💰人均消费:¥335/人

    🍜餐厅总分:⭐⭐⭐⭐⭐


    ✅必体验:
    ❣️他们家的海胆全部来自于专属海域从捕捞到上桌不超过24小时品质有保障口感超级鲜甜
    超多海胆吃法绝对惊艳你的味蕾🔥💥🔥
    #冬日暖心美食 #吃一顿海鲜大餐 #排队也要吃的火锅 #景观餐厅 #颜控最爱的下午茶

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  • “古怪外观”与“绝美滋味”的矛盾,
    为海胆带来了堪比榴莲般的两面性,
    爱者极爱,欲罢不能;恨者极恨,一口不沾。

    而我恰巧是前者,
    独爱它的甘甜鲜美,钟情它的入口即化,
    痴迷它的柔润质感,那黄橙橙的鲜味炸弹,
    五角星状,颗粒分明,滋味奇妙。

    而在沈阳胆道便可以
    一键解锁海胆9吃的乐趣!

    ⛩【店名】
    胆道(长白店)
    📍【地址】
    沈阳市和平区长白西路46-1号
    ⏰【营业时间】
    11:00-14:00 16:00-22:00

    ——带你走进千与千寻的世界!——

    ⛩店面的装修足够吸睛,以千与千寻的油屋为原型,完美的复刻宫崎骏电影中的场景。酷炫浪漫,充满童话气息。门头上方栩栩如生的巨型海胆,让人忍不住想拿起餐具隔空来上一勺。

    ⛩店内紧贴主题,一楼吧台可以一眼望尽厨师们的娴熟技艺。对面被隔出私密的特色角落,纵使室外人声鼎沸,置身其中仍不觉拥挤和嘈杂。二楼榻榻米包间,可一头扎进温馨浪漫的和式小舍放纵心扉。

    ——胆道将鲜美诠释得淋漓尽致——

    不得不佩服【胆道】的技术和创意,海胆在这里被运用到极致。在北纬39°,神秘的黄金纬度,是【胆道】专属捕捞海域的所在地。胆道以9种截然不同的料理方式,“羹、生、刺、酢、蒸、扬、炙、烧、锅”,将海胆的鲜美诠释得淋漓尽致。

    🔥【羹物 海胆茶碗蒸】
    海胆以生食为主,不过蒸制的海胆鸡蛋糕,同样能完整保留鲜甜滋味。鸡蛋和海胆都是温润之物,搭配在一起,便能举案齐眉,更好的发挥奶油般稠厚口感,堪称绝配。

    🔥【生物 海胆沙拉】
    海胆沙拉除了本身蔬菜的多汁清甜,细碎的海胆黄更使沙拉增添了几分层次感,意外融合的非常好。

    🔥【刺身 海胆刺身拼盘】
    空运而来的海胆,7月至10月为黄金期,海胆最是肥美,个头也最大。5块花瓣黄丰腴饱满,几乎每一只海胆黄都占了一整个海胆的三分之二。颜色亮的是雌胆,颜色淡的是雄胆,好想在整个秋天都去享受海胆的美妙啊~

    🔥【炸物 海胆芝士卷】
    爱海胆的人,就连吃寿司都要卷上满当当的海胆!摆盘精美,海胆融化,舌尖被甜甜的鲜味占据,蘸点儿醋,味道更好。

    🔥【锅物 海胆火锅】
    作为Ending菜肴,汤底的营养价值极高,配了蔬菜拼盘,店家还会提供泡饭,香糯的白米饭衬托着海胆黄,海陆空的鲜味被一网打尽。


    #当地才能吃到的美食 #景观餐厅 #吃一顿海鲜大餐 #我的深夜食堂 #浪漫约会餐厅

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1-10 / 17条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥263(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他日本料理 日本料理
  • 电 话: 31735885
  • 地 址: 长白西路46-1号
  • 营业时间:营业中 16:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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