鲜潭蒸汽石锅鱼(海雅缤纷城店)

 

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 2023.09.03 😊
    【仙氣雲南石窩魚】#深圳探店

    適逢開學季節 相信不少家長跟小妹一樣到筍崗文具批發城掃文具
    近年在批發城後邊就有一幢集食玩買一身的新商場-萬象食家
    是次一行三人於批發城大劈價買到心頭好 決意來豪飲豪食
    經過小店就被那斗笠帽子吸引著 空氣都瀰漫著魚湯的香氣
    標榜活魚現點現殺 不含雞精、味精、添加精
    店員還會貼心以蒸氣消毒石鍋及碗具

    🔸養生菌菇鍋 ¥49
    🔸自助小料 ¥6@
    🔸江團魚 ¥179.4
    🔸野生菌菇六拼 ¥129
    🔸鮮潭手打蝦滑 ¥39
    🔸蝦滑老油條 ¥22
    🔸鮮潭撈拌肥牛 ¥46
    🔸特級雪花plus ¥78
    🔸魚咬羊 ¥39
    🔸烏雞卷 ¥36
    🔸雲南炸酥肉 ¥13
    🔸時令蔬菜拼盤 ¥29
    🔸炸腐皮 ¥18

    我們點的菜比較多 店員建議江團魚就2斤吧🐟
    雲南菜少不了野生菌菇:鮮竹笙、牛肝菌、羊肚菌、松茸菌、金耳、繡球菌、黑雞樅
    當中以竹笙及黑雞樅比較新鮮 其他不過不失
    鮮潭撈拌肥牛店員先幫忙把肥牛拌上雞蛋🐂
    下鍋後稍稍燙熟關火 肥美滑口
    小妹就最欣賞魚咬羊及烏雞卷
    店員介紹兩者只需燙約十秒
    前者羊味濃郁 後者以烏雞混雞肉打成肉片🐓
    外形像大理石紋 營養滿滿

    味道: 4/5;環境: 4/5;服務: 4.5/5;衛生: 4/5;抵食: 4/5

    #鮮潭蒸汽石鍋魚(萬象食家店) 💌
    筍崗地鐵站A口出萬象食家3樓L307#排队也要吃的火锅

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  • 降温了就想吃点暖呼呼的朋友寻觅了这家草帽石锅鱼,味道清淡但很鲜!
    选的是江团鱼,原汁原味锅底√
    鱼汤是奶白色的,真的很鲜!没啥鱼刺,喝完汤再吃鱼肉,不用蘸任何调料已经足够了,我们四个人点了2斤鱼也够吃

    虾滑老油条
    油条泡在锅里口感又香又软,里面是Q弹的虾
    滑,吸满了汤汁 蘸上蒜蓉酱好好吃!

    自制泡菜凤尾
    泡菜包裹着剥壳的虾,爽脆+Q弹的口感,酸酸辣辣的


    |竹筒饭
    在深圳好少见到竹筒饭,一整根竹子里面是糯米饭,蘸着白糖吃
    有淡淡的竹子清香。这个要趁热吃,冷了口感会硬

    还有特色的云南豆腐和菌菇,下到锅里味道很鲜,可以试试~
    :鲜潭蒸汽石锅鱼(金光华店)#深圳美食攻略 #深圳美食#蒸汽石锅鱼 #深圳吃喝玩乐 #深圳探店

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  • l🍁🍁最近成功入秋了,昼夜温差大,那天没穿够衣服,兄弟给我送外套来公司,晚餐就回他礼,一起吃暖乎乎石锅鱼。

    🌿🌿环境:
    在金光华的地铁层,位置很好找,店面的空间很大,铺设了很多绿植,座位间距宽,每个桌上都有定制的石锅,沸腾时,蒸汽氤氲,整个店里仙气飘飘的感觉。

    「草帽蒸汽石锅鱼」🐋🐋
    鱼选刺少的江团,鱼现捞现鲨,处理得很干净,不完全分段后,团成圆团放入石锅,挤上金桔汁,再倒入青椒紫苏锅底,盖上草帽,高温门焖5分钟....

    🍲🍲奶白色的鱼汤随着滚滚仙气呈现,喝一口鱼汤,鲜浓滋补,鲜掉眉毛了,鱼肉蘸上特调的“大师酱油”,鱼肉的丰腴口感更加明显。

    「手打滑丸拼盘」🍡🍡
    4个虾滑,4个墨鱼滑,不同的味蕾感受。但同样Q弹爽口,蘸带着大蒜的酱油,带着微微的辛辣,胃口打开~

    「鲜潭捞拌肥牛」🥩🥩
    肥牛盘成鲜花的模样,中间放上蛋黄,撒上熟芝麻。摆盘出彩。下锅前把蛋黄打散,跟肥牛完全搅拌,涮熟后颇为鲜嫩。

    「鲜花饼」🌸🌸
    这个很有云南特色了。外皮酥,内馅浓郁的鲜花的香味,香甜可口。

    🧑‍💼🧑‍💼服务:
    全程有服务员帮忙涮煮,宾至如归,体验很好。
    .
    🏠门店:鲜潭蒸汽石锅鱼(金光华店)
    📍地址:人民南路2028号金光华广场负二层
    🚇交通:地铁1号线国贸站A口
    #拔草大牌餐厅 #拔草网红餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #宅家最怀念餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • 今年二月在云南旅游,吃了一些地道的云南菜。在深圳正宗的云南菜相对少一些。今天看到鲜潭蒸汽石锅鱼,想了解一下有没有在云南吃的地道,所以就抱着品尝的心态进店了。

    这里的用餐环境挺好,干净卫生,而且这里的蒸汽石锅鱼的盖子就是我在云南看到过的草帽,非常地道。鱼肉味道鲜美,蔬菜非常新鲜,服务员和店长的服务也非常好。最让我感到深刻的就是这里的牛肉酱和沙茶酱,特别是沙茶酱,里面还有芝麻和特别的配料。真是太赞了啊!
    是云南的味道!

    餐后还有水果送,鲜花饼也非常好吃。今天没有吃上洋芋饭和云南竹筒饭,以后还会来。

    【口味】
    鱼肉味道鲜甜

    【环境】
    干净卫生,用餐环境优雅

    【服务】
    服务员和店长的服务很专业很亲切

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餐厅信息

  • 人 均: ¥132(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    云南菜
  • 电 话: 0755-23300517
  • 地 址: 建安一路99号海雅缤纷城4楼L443(近3号门)
  • 营业时间:营业中 11:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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