浙澜小馆·精致江浙菜

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  • 🌸|环境
    小馆外部是裸色石砖砌成,映衬出淡淡的江南风味。内部是一个传统与现代的融合,✨让空间在时尚中拥有古典雅韵。顶面的镜像,打造出一个“意境十足”的餐饮空间。烘托出空间的恬静、雅致、大气之感。🥢这里真的非常适合团建和商务宴请,简直是聚会好去处,又到了@我老板的时候了!

    🍃|服务
    管家式的贴心服务,包间有专门的服务员,定期收拾桌面,介绍菜品,💯添加茶水。
    厨师团队也很优秀👍🏻,把江浙的美食“鲜味、海味、时味、家味”,表现的淋漓尽致。🍴摆盘精致,宛如一道艺术品。

    💙✨💙✨💙✨💙✨💙✨
    ⭕杭式酱鸭
    鸭子先腌后酱,色泽枣红🦆,芳香油润。咸鲜中带着几分甜味,没有多余的油脂,一点也不肥腻,这一口让我直接吃到了家乡的味道,回忆满满!

    ⭕十年花雕芙蓉虾仁
    大虾都是去壳处理得干干净净的,加入了十年以上窖藏花雕酒,提前浸泡入味,花雕酒🍶的酒香和虾的鲜味搭配的很好,🦐入口有蛋的嫩滑,也有虾肉的细腻Q弹,淡淡的花雕酒味让人着迷。

    ⭕农家饲养猪脚焖鲍鱼仔
    他家的卤汁也太弄了,🐷如胶质一般包裹这猪蹄和鲍鱼!鲍鱼个头超大,肥美诱人。👅猪脚炖得软绵,入口嫩滑。味道超绝~

    ⭕稻香肉
    选用两肥三瘦的五花肉,一块块切好,师傅再人工系上稻草,一点都不马虎。🔥加花雕小火慢炖2小时,这口浓油赤酱的风味属实地道。入口即化的稻草肉,多少米饭🍚都不够吃~

    ⭕辣烧水潺
    水潺又叫豆腐鱼,🐟因为它如豆腐般白嫩细软,极鲜美味。结合川菜辣烧手法,外微辣里嫩滑,既能很好使水潺入味,💧又能保持原有的口感,是下酒的好配菜。


    ------ 🌸店铺信息🌸 ------
    🎈店名|浙澜小馆精致江浙菜
    📍位置|龙岗区平吉大道66号康利城6号楼北门
    🚇交通|地铁10号线 上李朗站A口 610M
    🕔营业时间| 11:00-14:00 17:00-21:00
    #景观餐厅 #美食旬味官 #去了还想去的地方

餐馆信息

  • 地        址: 平吉大道66号康利城6号楼1楼
  • 标        签: 其他江浙菜 江浙菜
  • 电        话: 88896606
  • 营业时间:
餐馆介绍:

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