观海(南山深湾店)

GUAN HAI RESTAURANT HALL

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送我们来的司机说，观海是深圳高档餐饮的天花板，我们也挺好奇的，到底好在哪里呢。因为是姐妹招待，菜都是姐妹自己点的，还考虑到各种口味...
来自猩猩知倪心的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

盐焗花螺 , 龙宫盛宴 , 观海片皮鸭 , 鲍鱼黑蒜汤 , 香煎豆腐 , 麻辣虾蛄肉 , 清油泡东星斑 , 香茅烤牛排 , 观海私房鸡 , 八仙过海刺身 , 油盐焗天然黄花鱼

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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4.3/5分: 口味 5.0; 环境 5.0; 服务 4.5

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猩猩知倪心

送我们来的司机说，观海是深圳高档餐饮的天花板，我们也挺好奇的，到底好在哪里呢。
因为是姐妹招待，菜都是姐妹自己点的，还考虑到各种口味，上来果然非常不一般，摆盘，作法，味道都是极其用心，匠心独具，不亏威名。
餐后店里黄总监还亲自询问对菜色口味和服务的意见，还送上了新年祝福，真是服务到位[强]
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2025-01-27 详情举报有用（0）

魏子皓深圳

南山互联网精英区🍚📍观海（南山深湾店）

在深圳湾 1 号南区 3 楼，流连忘返的餐厅，侘寂风的门面与山石水幕交相辉映，大隐于市～在精英区的CBD.

店内的包厢大气整洁，明亮的灯光营造出温馨舒适的氛围，让人倍感惬意。大厅位置热闹大气，充满了人间烟火气。而 VIP 包房私密安静，适合🈴聚会或商务宴请的～景观花园露台外摆区域更是美不胜收，在此外摆或者餐厅🍴拍照打卡，光线充足～张张美出天际～
午市过节来这里当然👍为了喝茶🫖🍵呀～～先来份～凤爪，咸水角，香煎马蹄糕

🍤晶莹剔透的虾饺，满满的虾肉鲜嫩弹牙，饺皮爽滑有嚼劲,虾肉的鲜甜在口腔中四溢开来，让人回味无穷.

瓦罐🐠油盐🧂焖焗天然新鲜的黄花鱼🐠，以精湛的烹饪技艺呈现出绝佳的口感。鱼肉鲜嫩细腻，入口即化，鱼香扑鼻。恰到好处的调味，既保留了黄鱼的原汁原味，又增添了丰富的层次感，让人陶醉在这鲜美的滋味中。

🥖豆浆大油条，油条金黄酥脆，蓬松而有质感。搭配香浓醇厚的豆浆，简直是早餐的完美组合，油条的香脆与豆浆的香甜相互融合，为新的一天注入满满的能量。

🔥麻辣京葱鲜鱿煮虾姑肉，海鲜爱好者的心头好。鲜鱿花嫩口 Q 弹，麻辣与京葱的调味恰到好处，不仅激发了鲜鱿的鲜美，更增添了丰富的口感层次，虾姑肉更是鲜甜可口

🍴南派观海秘制片皮鸭，精选明炉荔枝木烤制，出炉时那诱人的色泽就让人垂涎欲滴。鸭肉外酥里嫩，皮脆肉香，薄饼、葱丝、黄瓜与甜面酱的经典搭配更是锦上添花。轻轻一卷，放入口中，瞬间被那浓郁的香气和细腻的口感征服，幸福感油然而生。

🥩黑椒香茅烤牛肋排，独特的黑椒与香茅风味完美融入鲜嫩的牛肋排（减脂期必备呀～～）经过精心烤制，外皮微微焦脆，内里鲜嫩多汁，咬上一口，黑椒的辛辣与香茅的清香在口中交织碰撞～～～

能沉浸在优雅的环境中，感受生活的美好。无论是与亲朋好友欢聚一堂喝茶🍵～还是进行商务宴Tips:靠近莱佛士酒店，离人才公园炒鸡近，深圳湾口岸3分钟车程（引流一下香港客）包厢和大厅超多~奢华家居家饰、豪车展厅、高定服饰、美容SPA，高端餐饮
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2024-08-07 详情举报有用（0）