火胖子肥肠煲(南新店)

PangZi FeiChang Bao (NanXin Road)

5/5分
口味 5.0
环境 4.8
服务 5.0
  • 特地点了经典的肥肠锅 分量够足 味道还不错 有点儿辣 关键是非常没有腥味 有嚼劲 价格小贵 周边环境很一般 就类似于大排档的感觉 不过最要紧的是味道么所以也就将就了哦

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  • 深圳本土地标美食,二十多年的好味道
    火胖子家的肥肠都是新鲜直达,手工翻开洗,超干净。
    红烧肥肠煲,卤制后红烧,非常入味,肥
    肠 Q 弹有嚼劲,满满一大煲,看着就满足。好吃到停不下来。
    绝代双椒蛙,分量大,味道正,真得劲。樟茶鸭也是超赞哈!
    聚餐想要环境好,分量大,味道正,还方便停车的首选火胖子肥肠煲(南新店)
    #深圳肥肠煲#火胖子肥肠煲#红烧肥肠煲 #深圳美食 #广东人爱吃肥肠煲#深圳底地标美食 #深圳吃喝玩乐 #从小吃大的美食#聚会首选
    火胖子肥肠煲(南新店)

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  • 火胖子肥肠煲(南新店)
    深圳肥肠老字号,绝了!
    深圳这家 26年的肥肠老字号真的太好吃啦!红烧
    肥肠煲是招牌中的招牌,没上桌就感觉味道就香到心里,肥肠处理得干净又入味,还能无限续呢
    !再配上小吃、茶水,还有红糖糍粑、小酥肉,绝代双椒蛙,菠萝炒饭超鸡下饭!樟茶鸭也香香
    的,嘎嘎好吃!这一顿吃得太满足啦
    店名:火胖子肥肠煲(南新店)
    地址:南新路南新大厦1楼2050-1号

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  • 这家店我反复打卡好多年了,他们家的肥肠做的那是一绝,🌟 每天新鲜到店的肥肠都是手工清洗,干净又卫生,👍 25年的老字号品牌已经跨越两省三城,人气🉑 火了呢。

    红烧肥肠煲
    香味浓郁上头,麻辣味儿的越吃越上瘾,肥肠清洗的特别干净,没🈶 那种厚厚的油脂,吃起来香而不腻,特别入味儿,😋 口感软软糯糯,还有嚼劲。

    辣子鸡
    满满的锅气,味道特别香,鸡肉块外焦里嫩,香辣入味儿,入口🈵 嘴留香,嚼起来一点也不柴。

    上汤娃娃菜
    这道菜口感挺清爽的,奶白的汤汁喝起来咸鲜润口,😘 还有丝丝甘甜的味道,里面的皮蛋很Q弹。

    红糖糍粑
    超喜欢这口,趁热吃香甜软糯,✅ 浓郁的米香混合着红糖的甜香味儿一点也不会腻,😋 外面一层还焦焦的特别好吃。

    每道菜都很很好吃,店铺特别接地气儿,✨ 简约清爽的空间特别干净整洁,用餐环境轻松舒服,😊 喜欢吃肥肠的宝子闭眼冲。

    🏠店名:火胖子肥肠煲(南新店)
    📍地址:南新路南新大厦1楼2050-1号
    #美食旬味会

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  • 天哪天哪!这是什么宝藏
    号称深圳肥肠界黑马味道到底如何⁉️
    别走开 往下看
    💗就是这家火胖子肥肠煲
    25年老字hao 跨越2省3城的美味🛡

    🥕红烧肥肠煲
    都是每日新鲜到店的食材
    一直都是坚持纯手工清洗的程度
    让肥肠剥离油脂层之后
    放入锅中慢炖 味道刚刚好
    入口软软糯糯的 爱了

    🥕辣子鸡
    被辣椒完美包裹着
    鸡肉又香又鲜 吃起来辣意十足

    🥕小炒蹄筋
    裹满了酱汁真的好好吃
    入口带着弹牙感
    口感刚刚好 一点儿不觉得老

    🥕藤椒牛肉
    我很喜欢这样的品质
    吃起来鲜嫩多汁的chao美味吖

    🍅店名:火胖子肥肠煲(南新店)
    🍅位置:南新路南新大厦1楼2050-1号

    #拔草大牌餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #拔草网红餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • #我的滑雪姿势不一般 #2024你的新年美食向导 #美食旬味会
    .
    🌆餐厅环境:餐厅位置很多,外面和里面都能坐,但是卫生一般,座位上和桌上都不是很干净。
    ·
    🍴用餐攻略:肥肠煲的味道还是不错的,肥肠煲里面可以加香肠、排骨、牛蛙啥的,还能加其他的青菜,搭配还是很灵活的,有辣的和不辣的。两个人吃的话可以点一个大的煲然后再点一个菜,或者加一些其他的辅菜进去也是可以的,主食的话建议点炒饭,味道绝了。
    ·
    ⚠️避雷攻略:每个桌上都有一个电磁炉加热肥肠煲,肥肠煲上来以后还需要加热15分钟左右才能吃,需要注意的是拿到桌子上加热会有浓烟冒出,我换了两个桌子都是这样,抢得不行。
    ·
    💁服务态度:基本没啥服务,上菜也慢,菜上来以后就基本不会有人管你了,我们那桌加热肥肠煲很大的烟,也没人过来看一下。
    ·
    💰人均消费:120左右
    ·
    📍详细地址:深圳南山区南新路南新大厦1楼
    ·
    ⌚️营业时间:10:00-次日2:00
    ·
    📌Tips:上菜慢,上菜后还需要在桌上加热15分钟左右,所以建议提前点上。有一些桌上的电磁炉不干净,加热的时候会有很大烟,所以看到不干净的电磁炉果断换桌,不然呛的你没法吃饭。

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  • 🔥火胖子肥肠煲终于开到南头来了!种草这家肥肠煲好久了🤩终于有机会试试,到店的时候生意敲好,排队等了一会才入座。

    💁‍♀️服务热情到位,即使客人多也能随叫随到,而且他们家还有自助的小吃零食免费🆓吃。

    🥓红烧肥肠煲
    每桌标配的镇店招牌肥仔肥肠煲,那肥肠的份量可是很足!每日经过手工清洗肥肠,把多余的油脂处理得干干净净,吃起来一点也不会让人觉得油腻。即使是不习惯肥肠“独特”味道的朋友也能轻松驾驭。在火苗的助力下肥肠越煮越香。吃起来更加软糯有嚼劲嚼,里面还有豆芽、豆皮等配菜,这一锅麻辣鲜香真的好满足啊!

    🐸绝代双椒蛙
    嫩滑入味的蛙肉配上青红辣椒,一嗦就骨肉分离了,辣辣的吃完直呼过瘾,里面的藕尖我也好爱啊,一口嘎嘣脆好上头!

    🐓无骨凤爪
    我要为这个无骨凤爪疯狂打call ,祛骨后很方便吃,嚼起来爽脆弹牙,香辣入味,一份根本不够吃好吗?

    🥤手打柠檬茶
    纯手工现点现做,散发着柠檬🍋清香,清新爽口解辣必备,和肥肠煲敲搭的。

    🔥:火胖子肥肠煲(南新店)
    📍:南新路南新大厦1楼2050-1号#拔草大牌餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #拔草网红餐厅 #宅家最怀念餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • 最近发现了一家很不错的火胖子肥肠煲🥘!它家的菜品真的是绝绝子

    🐷肥肠蹄筋煲:
    这道肥肠蹄筋煲真的是店内的招牌!🥇肥肠处理得非常干净,没有一点儿异味,入口 Q 弹有嚼劲,里面的蹄筋也炖得软烂入味,感觉吃下去的每一口都能补充满满的胶原蛋白!😋

    🐸绝代双椒蛙:
    🥘鲜嫩的牛蛙搭配上双椒的鲜辣,让人欲罢不能,一边吃一边擦汗,但还是停不下来!🥵

    🥩藤椒牛肉:
    牛肉品质很好,肉质鲜嫩多汁,藤椒的麻味和香味充分渗入了牛肉中,让人吃起来口感丰富🤤

    火胖子肥肠煲(南新店)
    📍南新路南新大厦1楼2050-1号
    🚗地铁1号线大新站D口步行600m#拔草大牌餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #拔草网红餐厅 #宅家最怀念餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • 深圳的冬天很馋肥肠煲,出门散步发现这家店,就点了一锅,份量真的好大,完全吃不腻!

    📅火胖子开了25年,主打川味美食。店里都是来原料取自农家散养土猪,每日新鲜到店,多年坚持纯手工清洗,让肥肠剥离油,确保肥肠的口感更加好。

    🤌点了他家招牌红烧肥肠煲,汤底浓郁醇厚,肥肠肥而不腻,口感爽弹。一碗米饭、一勺肥肠,香辣美味。

    除了红烧肥肠煲之外的川菜也很好吃。

    🥣辣子鸡经过炸+炒的烹饪,口感香酥、外焦里嫩、麻辣鲜香,让人胃口大开;小炒蹄筋的蹄筋软糯入味,口感Q弹;藤椒牛肉的牛肉鲜嫩多汁,藤椒的麻香味十足。

    🏮这里的就餐氛围很棒,肠煲的环境宽敞明亮,装修风格简约,晚上这里非常热闹,人气满满。

    🔥店名:火胖子肥肠煲(南新店)
    📍地址:南新路南新大厦1楼2050-1号
    #拔草大牌餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #拔草网红餐厅 #宅家最怀念餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • 加班的夜晚总是想吃点儿热乎乎的🦊
    开车路过南新的时候
    偶然间发现了这家火胖子肥肠煲🥘
    没想到意料之外的好好吃
    我们点的这些都没踩雷🍓

    🍑和老板聊过才知道
    这pai子已经是25年实力老字hao
    横跨2省3城
    深圳→珠海→海南🥭
    希望之后在全世界都能吃到这口肥肠蹄筋煲🐝
    热气氤氲 香味肆意弥漫
    ♨️肥肠处理的很干净
    吃起来软糯耙甘
    蹄筋带着弹牙感爱了爱了
    每一口都很是入味🐣

    🐸这个绝代双椒蛙可以很奈斯
    一个个大长腿鲜嫩多汁的
    吃起来风味十足

    🐮藤椒牛肉
    提前腌制过非常入味
    嫩滑的牛肉 纹理很是细腻
    每一口都带着藤椒的丝丝麻
    辣意真的好过瘾

    🦄店名:火胖子肥肠煲(南新店)
    🦄位置:南新路南新大厦1楼2050-1号
    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂

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  • 这家号称深圳肥肠界黑马的店,
    居然比我岁数还长,
    25年老字号,一到饭点就被挤爆,
    确确实实以美味打动2省3城!
    .
    🔹️【红烧肥肠煲】
    坐实了,真诚是杀手锏,
    他们家都是坚持纯手工清洗,无异味
    让肥肠剥离油脂层之后,
    再放入锅中慢炖,入口口感软糯的,
    很是入味儿,尤为下饭。
    .
    🔸️【辣子鸡】
    敲大一盘,被辣椒牢牢包裹着,
    鸡肉小块,先炸后炒,热辣过瘾。
    .
    🔹️【辣椒小炒肉】
    严选五花肉与螺丝椒的结合,
    辣中带香,加入了白木耳,
    口感颇为丰富,炫不停。
    .
    🔸️【手打柠檬茶】
    这可不能少啊,柠檬茶清新解腻,
    每一口都带着香水柠檬的清香,
    给当餐画上了圆满的句号吖~
    .
    🚇门店:火胖子肥肠煲(南新店)
    📍地址:南新路南新大厦1楼2050-1号#拔草大牌餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #拔草网红餐厅 #宅家最怀念餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • 这家25年老字号肥肠煲人气敲高的
    一到饭点就坐满人甚至大排长龙
    出品真的好吃到尖叫朋友都一直夸

    ✨红烧肥肠煲
    肥肠处理的很干净没啥异味
    而且每一块都咸香入味
    嚼劲十足越嚼越香

    ✨辣椒小炒肉
    拌饭超级好吃💗
    肉的鲜香搭配辣椒的辣味好带劲!
    一碗米饭根本不够吃啊

    ✨红糖糍粑
    每次来都会点
    就图那一口浓郁的红糖与外酥里软的口感
    甜而不腻的糯米和香醇浓厚的红糖真的是绝配

    🏠:火胖子肥肠煲(南新店)
    📍:南新路南新大厦1楼2050-1号#拔草大牌餐厅 #拔草网红餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #宅家最怀念餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • 谁说深圳没老店?!这家肥肠煲陪伴深圳人二十多年,味道毋容置疑的存在!肥肠每日新鲜到店,坚持纯手工清洗,让肥肠剥离油脂层,干净不骚,让人一试难忘!

    🌟红烧肥肠煲:肥而不腻,软糯可口,秘制红烧汁渗透每一寸肠衣,让人回味。

    🌶️绝代双椒蛙:鲜嫩蛙肉与火辣双椒的激情碰撞,挑战你的味蕾极限!

    🍖辣椒小炒肉:精选五花肉与湖南辣椒的完美结合,辣中带香,让人欲罢不能。

    🍋手打柠檬茶:清新解腻,每一口都带着自然果香,为你的美食之旅注入一丝清凉。

    这里无论是环境还是服务都让人倍感亲切。深圳肥肠黑马,名不虚传😋!

    🏠火胖子肥肠煲(南新店)
    📍南新路南新大厦1楼2050-1号
    🚇大新地铁站#拔草大牌餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #拔草网红餐厅 #宅家最怀念餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • 真的很爱这家开了25年老字号的肥肠煲
    每到饭点店里店外都是座无虚席
    热热闹闹的很有人间烟火气
    冬天太适合吃肥肠煲啦
    约上三两好友一起吃着热气腾腾的肥肠
    真的好舒适惬意🥰

    🌶|红烧肥肠煲
    上桌小火加热香气四溢
    肥肠纯手工清洗非常的干净
    肥肠口感Q弹软糯好好吃

    🐤|辣子鸡
    地道的四川家常菜
    鸡肉炸的外酥里嫩
    满满的辣椒口感麻辣鲜香
    真的好吃到停不下来

    🐸|绝代双椒
    鲜活的牛蛙现点现做
    分量十足看着都流口水
    蛙肉饱满鲜嫩,紧实又弹牙

    🌈火胖子肥肠煲(南新店)
    📍南新路南新大厦1楼2050-1号#拔草大牌餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #拔草网红餐厅 #宅家最怀念餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • 💓
    深圳肥肠界的黑马,25年的纯正川渝风味。👏🏻坚持每天手工清洗新鲜肥肠,用心才能做出这么口碑,这么好的肥肠。👅吃过一次之后就懂,能让肥肠爱好者疯狂上头,不是没有道理的‼️

    🌸
    环境宽敞明亮,小清新的设计风格,卡座宽敞舒适。👧🏻很适合朋友小聚吃着肥肠煲喝点小酒,🔥一起感受这份烟火气吧~

    🥘 | 红烧肥肠煲
    据说每年售卖500000+煲,👍🏻也是门店的点单王。每日新鲜到店,坚持纯手工清洗,让肥肠剥离油脂层。🥢吃起来肥而不腻,爽口有嚼劲,越吃越上头。✨满锅飘香诱人的肥肠,适合2-3人一起分享,分量十足!

    🐸 | 绝代双椒蛙
    🦵🏻白嫩的蛙肉切成丁加入🌶️小米椒与青椒一同大火爆炒。细嫩的蛙肉,满口麻辣鲜香,吃的真是爽快呀!🍚入口Q弹,又不鲜嫩,还是下饭的好拍档。

    🐷 | 农家小炒肉
    精选农家土猪肉,🥓肥瘦相间。爆炒过后,香而不腻。新鲜的薄皮螺丝椒,张扬而火辣,搭配爽口的小炒肉,✨香迷糊啦!

    🥤 | 百香果柠檬茶
    酸酸甜甜又清爽的百香果柠檬茶,🍋满满的维C,十分解辣哟!🥨一口肥肠,一口柠檬茶,美滋滋。

    🥢:火胖子肥肠煲(南新店)
    📍:南新路南新大厦1楼2050-1号
    🕙:10:00-次日02:0#尝一尝地道老字号 #夏日美食探店 #927就爱吃美食林 #拔草大牌餐厅 #宅家最怀念餐厅

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  • 家人们~有没有和我一样超级喜欢吃肥肠的呀,
    今天来打卡了这一家火胖子肥肠煲,
    20多年的好味道了,真的没有让我失望。
    -
    他们这家店环境还挺不错的,
    而且服务态度也挺好,
    最主要的就是套餐真的非常的有特色,
    给我了不一样的感受呀,满足味蕾。
    -
    店里面的肥肠都是手工清洗的,
    非常的稀缺,用42味中草药调过味的,
    吃多了也不用担心会长胖的,
    因为油脂都被手工拆除了哦~
    -
    🍲美蛙肥肠锅
    我感觉肥肠处理的很干净,
    最主要的就是吃起来真的很Q弹,汤汁也特别多。
    -
    👬江湖腰花
    这个可是店里面的爆款了,
    我觉得这个腰花真的特别的好吃,
    而且有花椒,味道更加的浓郁了,吃起来又麻又辣。
    -
    🥔泰椒土豆丝
    土豆丝又酸又辣的,下饭~
    -
    🌶️大盘辣子鸡
    辣子鸡还是非常下饭的,肉特别的有嚼劲
    -
    🫑泡椒凤爪
    凤爪味道也不错,很弹牙的凤爪
    -
    🍮红糖糍粑
    尤其是里面的黄豆粉,绝了。
    糍粑我觉得吃起来糯糯的,不错。
    快来尝试一下~
    -
    📍地址:翻身路290号州达商业大厦106商铺
    🌶️店名:火胖子肥肠煲(翻身店) 

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1-20 / 53条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 南新路南新大厦一楼2050-1号
  • 标        签: 川菜 其他川菜
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 10:30-02:30
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