秋色客家王·客家菜(洪浪店)

3/5分
口味 3.0
环境 3.0
服务 3.0
  • 🍁客家美味✔️宝安老街坊的秘密食堂!🍁

    宝安街坊邻居都爱吃的客家餐厅~
    每道菜都是地道的客家口味!
    好吃不贵用来形容他家就最合适了👏
    店内环境简朴,却充满了温馨的氛围

    ✅古法手撕盐焗鸡
    鸡肉鲜嫩多汁,皮脆肉滑
    每一口都能感受到盐焗的独特风味
    手撕的口感更加原汁原味

    ✅石磨酿豆腐
    豆腐外皮煎得金黄酥脆,内馅鲜美多汁
    豆腐的嫩滑和肉馅的鲜美完美融合

    ✅猪油渣炒菜心
    看似简单的搭配,却让人惊艳不已!!
    猪油渣的香气和菜心的清甜 很有锅气的一道菜

    ✅最后一定试试他们家的土猪汤
    用土猪熬制的高汤,鲜美浓郁 加入黑胡椒、葱花
    喝完一碗,整个人都暖和了起来~

    这家客家菜馆真的是宝藏!!
    也很适合家庭聚餐或者邀请哦~

    🔍秋色客家王·客家菜(洪浪店)
    📍洪浪北路碧涛居花园3、4、5号楼4座A-08号#拔草大牌餐厅 #拔草网红餐厅 #宅家最怀念餐厅

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  • 毫不夸张!!这家客家菜已是我心中骄人!

    来洪浪北见客户选择了这家客家菜,主打清淡营养!而且套餐性价比真的高!吃完以后客户也很满意!生意谈成!真是事半功倍啊~

    古法盐焗手撕鸡
    端上来直接被香迷糊了呢~足足放养130天的走地鸡,味道果然不一样~鸡皮嫩滑入味~鸡肉更是美味可口~真是色香味俱全了

    自磨酿豆腐
    这个也是客家菜中的必点菜~无法想象这一口下去的好吃!😋每天新鲜手工制作~真是鲜嫩呢~豆腐中的鲜肉更是提升了整体口感

    客家土猪汤
    食材特别讲究呢!是使用山泉水
    每碗的分量满满~入口都是猪肉的清香味
    保留了原汁原味~口感真不错

    这家店我愿意再来5678次!

    🌿秋色客家王·客家菜(洪浪店)
    📍洪浪北路碧涛居花园3、4、5号楼4座A-08号
    🚇地铁5号线洪浪北站B口680m#拔草大牌餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #宅家最怀念餐厅

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  • 湖南人真的有被这家客家菜惊艳到

    深圳土著朋友带我来他从小吃到大的客家菜,20多年的品牌沉淀和陪伴,已深入许多本地人的内心,以创新产品、精选农家食材、古法烹饪。只为给食客带来健康每一餐。秋色让你我更懂客家菜。
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    🥢古法盐焗手撕鸡:优选山区130天以上的走地鸡,只只新鲜 盐焗一撕就爆汁,骨头都有味,色彩微黄 皮爽肉滑,我只想报复性吃鸡。
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    🥢自磨让豆腐:
    这是客家菜中的一道经典名菜,选用客家山区的优质黄豆,以传统手艺来制作豆腐,以确保豆腐豆香浓郁,嫩滑可口。勾芡上乡下土猪肉,原煲上席,嫩香可口,真的太爱这道菜了。
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    🥢猪油渣炒菜心:
    和我小时候吃的味道一模一样,用猪油渣炒出来的菜心特别香,吃起来也不油腻,又脆又清爽 。
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    门店环境有浓厚的客家风情 整体干净大气 里面还有包间适合商务宴请 家庭聚餐等
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    🏠秋色客家王·客家菜(洪浪店)
    📍洪浪北路碧涛居花园3、4、5号楼4座A-08号
    🚇地铁5号线洪浪北站B口680m#拔草大牌餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • 不愧是从小吃到大的味道,吃客家菜就要来他家
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    客家妹子表示他家的出品是尊嘟可以大胆冲,色香味俱全,服务也很细致,还得是我们客家人民热情好客!店面装修古典雅致,很🈶地方特色,大厅包间都很舒服,家庭聚餐或者是商务宴请都很合适哦~
    .
    🥣客家手撕盐焗鸡
    经典的菜品,经典的口味,吃客家菜还得赞试试盐焗鸡,鸡肉咸香紧致,鸡皮也是脆到没朋友,整体一点也不柴,就连骨头都很入味,不愧是200天果园鸡,推荐👍🏻
    🥣客家石磨酿豆腐
    客家人的餐桌上不能没有豆腐✌🏻,豆腐的口感很嫩滑,肉馅香,还有小虾米🦐的搭配,鲜香可口,老少皆宜。
    🥣紫金土猪肉汤
    很鲜甜的猪肉汤,一口难忘。能喝到浓郁的胡椒味,暖胃暖身,加点葱花,口感升华,好喝到停不下来。
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    🥢秋色客家王·客家菜(洪浪店)
    📍洪浪北路碧涛居花园3、4、5号楼4座A-08号
    🚇地铁5号线洪浪北站B口680m#拔草大牌餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • 我宣布📢经典客家菜不能没有这一家‼️

    下班路上和朋友出来觅食
    说是要品尝一下地道的客家菜🥗
    就来到了这一家,果然名不虚传💯

    🌟 **正宗古法手撕盐焗鸡** 🌟
    它可是本店招牌菜👨‍🍳 鸡皮金黄酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,每一口都是满满的香气,必须点个赞!👍👍👍

    🍲 **自磨酿豆腐** 🍲
    豆腐滑嫩,搭配上秘制的酱料,每一口都让人陶醉,再搭配香喷喷的米饭🍚简直是豆腐控的福音!😌

    🥬 **猪油渣炒有机菜心** 🥬
    简单的食材做出不一样的味道👅猪油渣的香脆和菜心的清新,一口下去,简直就像是在田园里漫步🌿🍃

    🍜 **紫金土猪汤** 🍜
    这汤味道鲜美,土猪肉肉质紧实,喝上一口,暖胃又养生,一人炫一碗还不够满足😌

    这家店用餐环境那也是杠杠的!还有独立包间,很适合商务宴请。服务热情周到,让人吃得舒心,聊得开心!🍽️🎉

    位置:洪浪北路碧涛居花园3、4、5号楼4座A-08号
    交通:🚇洪浪北B口680m#拔草大牌餐厅 #拔草网红餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • 藏不住了!这家客家菜真的可

    一踏进这家店,眼前就闪过一抹金黄色✨,仿佛秋天的稻田🌾在室内绽放。墙壁上挂着金黄色的装饰,让人瞬间联想到丰收🌾的喜悦。

    最引人注目的是那些用水稻🌾做成的装饰,它们不仅点缀了空间,更增添了一份乡土的质朴感。在这样的环境下用餐,感觉就像坐在自家的院子里,享受着大自然🍀的馈赠。

    ✔️客家酿豆腐
    豆腐外皮煎得金黄✨酥脆,里面却嫩滑细腻,再配上肉馅🥩的鲜香,一口下去,满口生津!

    ✔️上桑叶汤
    这汤可不简单,桑叶🍀的清新与肉骨的鲜美完美融合,喝上一口,仿佛能洗去一天的疲惫。汤色清澈,味道很是鲜美👍👍。

    ✔️客家手撕盐焗鸡
    鸡肉🍗经过盐焗处理,肉质紧实而不柴,手撕的方式更是让鸡肉的每一丝纤维都充满了滋味。

    🏠店铺:秋色客家王·客家菜(洪浪店)
    ⛳地址:洪浪北路碧涛居花园3、4、5号楼4座A-08号#拔草大牌餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • 秋色|地道客家风味永远吃不腻🤤

    这是一家在深圳已经有23年品牌历史的客家菜—秋色,地道的客家味道,做为湖南人的我真的非常喜欢吃💕
    店内环境简约大气很舒适,金灿灿的稻穗🌾装饰,而且包间卡座都有,朋友聚餐,同事团建,家人宴会都很合适‼️
    🌈手撕盐焗鸡
    店内主打菜,我就爱吃这一口盐焗鸡,超级入味,皮香肉嫩咸香可口太下饭了😋
    🌈客家土猪汤
    泉水现炖的土煮汤浓郁香醇,肉质鲜美,营养丰富用料十足🤤
    🌈客家酿豆腐
    豆腐居然每日现磨,外表煎的焦香,口感嫩滑,中间的肉馅饱满又入味🥳

    🏠店铺:秋色客家王·客家菜(洪浪店)
    📍地址:洪浪北路碧涛居花园3、4、5号楼4座A-08号
    🚇地铁5号线洪浪北B出口#拔草大牌餐厅 #拔草网红餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • 预计这家店会成为广东人新的常驻饭堂🔥

    吃多了火锅和烤肉真的有点腻……
    来吃点粤菜尊滴对广东人的胃很友好👌🏻
    这么地道的客家菜我怎么才发现呀😭
    店里的环境也很有客家特色🎑
    让人感觉非常舒适🥳

    🐔客家正宗古法手撕盐焗鸡
    金黄的鸡皮看起来很有食欲,鸡肉鲜嫩多汁
    鸡味浓郁,盐焗的香味让人越吃越上头!!

    🫘自磨酿豆腐
    豆腐嫩滑,肉馅鲜美🤤
    入口是非常地道的客家风味
    真的很爱,吼吼次‼️

    🥣紫金土猪汤
    汤汁鲜美浓郁,餐前喝上一碗暖心又暖胃👏

    🏠秋色客家王·客家菜(洪浪店)
    📍洪浪北路碧涛居花园3、4、5号楼4座A-08号#拔草大牌餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • 亲测!秋色真的是深圳zui正宗的客家菜

    🌟发现宝安超正宗的客家菜!🌟
    一进店,就能感受到那浓浓的客家氛围
    环境很舒适,还有独立包间
    太适合亲朋好友聚会啦!👏
    重点是,性价比超高的!
    完全不用担心钱包压力😎
    -
    ✅古法盐焗手撕鸡
    鸡肉超级鲜嫩,盐焗的味道完全渗透进去了‼️
    咸香可口,吃起来口感丰富,让人回味无穷
    ✅自磨让豆腐
    豆腐很嫩,中间的肉馅饱满多汁,一口下去
    豆香和肉香完美融合,口感丰富让人回味无穷
    ✅紫金土猪肉汤
    汤鲜味美,猪肉炖得很软烂,喝上一口
    感觉整个胃都被温暖了💗
    真的是太地道的客家味啦!
    -
    🏠店名:秋色客家王·客家菜(洪浪店)
    📍地址:洪浪北路碧涛居花园3、4、5号楼4座A-08号#拔草大牌餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #宅家最怀念餐厅

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  • 聚餐首选!依然是我zui爱的秋色客家菜!!说到秋色,简直就是深圳人气客家菜之一中式又透着田园风的就餐空间,特别舒适尤其地道正宗的客家本色菜品,好吃又下饭真的,这么有品质的出品,随便点都不踩雷每到饭点时间,火爆的上座率,相当有看头简直就是深圳聚餐、宴请的好去处!!
    客家正宗古法手撕盐焗鸡
    盐焗鸡金黄的色泽,看着就很诱人!咸香的鸡肉,软嫩又爽滑,连骨头都入口,吮着吃,又香又下饭~真的是每次必点单品~
    |艾叶煎土鸡蛋
    微微苦涩的艾叶,直接用来煎蛋Q这样干香的出品,趁热吃,又香又可口,好下饭哦~猪油渣炒有机菜心
    脆脆又爽口的菜心,加上猪油爆炒,入了味的菜心,香得每一颗都好有食欲~紫金土猪汤
    清清亮亮的汤汁,看似很寡淡。使用的品质农家土猪肉,清炖后,不仅汤汁鲜甜,肉质也香而不柴!!店铺:秋色客家王·客家菜(洪浪店)
    地址:宝安洪浪北路碧涛居花园3、4、5号楼4座A-08号

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  • 23年的深圳地标客家菜,
    不夸张说,我是从小吃到大了,
    公司在洪浪北,公司团建经常去,
    那天在沙井谈业务居然让我发现它身影,
    这店二楼一整层都是他们的,很高端,
    商务宴请,家族团聚都很合适。
    .
    🔸️【古法手撕盐焗鸡】
    选材很严苛,只要客家大山放养的胡须鸡,
    传承客家古法盐焗烹饪技艺,
    上桌还冒着热气,皮泛着金光,
    鸡肉的肉质咸香鲜嫩,颇为下饭。
    .
    🔸️【自磨酿豆腐】
    经典的客家菜代表,
    严选梅州土猪肉剁成做馅,
    酿入滑嫩的豆腐,煎至两面金黄,
    外焦里嫩,豆腐嫩滑爆浆,咸香宜人。
    .
    🔸️【客语土猪汤】
    记忆中的家乡味,
    掀开炖盅的一刻,土猪肉香扑鼻而来,
    材料只有乡下土猪和农夫山泉水,
    熬煮之后汤头鲜甜,喝一口就停不下了。
    .
    🏠门店:秋色客家宴(洪浪店)
    📍地址:上星社区上星路万科星城商业中心2栋#拔草大牌餐厅 #拔草网红餐厅 #安利这家宝藏餐厅 #宅家最怀念餐厅 #打卡明星同款餐厅

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  • 竟然让我发现一家神仙本土客家菜‼️
    宝子们快集合🌟
    作为一名资深吃货的我来说每天的任务就是和宝子们分享美食啦🙈!
    昨天和小姐妹出去吃饭时让我发现了一家性价比很好的深圳本土客家菜🔥。
    21年品牌老店当然要给宝子们推荐啦👍!
    🌸花斑鱼
    有没有爱吃鱼的宝子们😌。
    不爱吃鱼的我直接被他们家的花斑鱼给种草了🍃。选用河源万绿湖原生态养殖的花斑鱼,绿色健康,鱼肉贼嫩♥️,少许的甜味料完美保留住鱼肉的鲜味🤗。
    🌸古法盐焗鸡
    鸡肉咸香鲜嫩,一口下去汁水直接在口腔里爆开💦。嫩嫩的鸡肉火候拿捏的恰当好处😍。骨香味道浓郁,唇齿之间弥漫着浓郁的鲜香味‼️
    大厨们选用传统的古法炮制烹饪出来的盐焗鸡yyds🉑。180天以上的放养走地鸡➕独家烹饪,最能代表客家菜的三宝之一💕。
    💒:秋色客家王客家菜(洪浪)
    🚦:洪浪北路碧涛居花园3、4、5号楼4座A-08 秋色客家王·客家菜(洪浪店)

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  • 再远都要来吃的客家菜👉🏻盐焗鸡太爱了‼️

    作为一个客家人,这家在洪浪北开了快十年的客家菜,必须来推荐一下~简约明亮的环境,饭点熙熙攘攘的很有氛围感。

    🔸古法手撕盐焗鸡

    客家有三宝,盐焗鸡是客家人待客必须有的一道菜✔️用的180天以上的放养走地鸡,吃起来咸香十足,鸡肉的口感蛮嫩滑的,一定都不柴,连骨头都很有滋味✨

    🔸客家自磨酿豆腐

    用自磨豆腐做出来的酿豆腐,表面煎得微微金黄,里面还夹着猪肉沫✌🏻外焦里嫩还满是豆香味,建议拿来拌饭✅

    🔸猪油炒菜心

    猪油炒出的菜心,带有油脂香✨菜心依旧翠绿吃起来很脆口,猪油渣也是香,吃着一点都不腻✔️

    他家的酸梅汤加了柠檬,夏天来一杯,好喝又解暑。

    🔗店名: 秋色客家王·客家菜(洪浪店)
    📍地址: 洪浪北路碧涛居花园3、4、5号楼4座A-08号
    🚘交通:地铁5号线洪浪北站B口
    🈺营业时间:11:00-14:00 17:00-21: #我是旅行大玩家

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  • 下班了约上闺蜜来打卡这家【秋色客家菜】
    老早就听朋友介绍啦,终于有时间过来吃饭啦

    🔴环境干净舒适,有点田园风不失清新感。

    ✔️点了 双人套餐,别以为只有四个菜,分量很足,必须够吃!

    ✅手撕盐焗鸡:是真的香!据说是已经有3⃣️0⃣️0⃣️年历史能代表客家菜的三宝之一,难怪鸡肉口感很不错,我的词汇量太匮乏了,除了好吃我说不出其它任何形容词~ 闻起来香,吃起来更香香

    ✅客家酿豆腐:豆腐很嫩!也很入味!有点外焦里嫩的意思。我发现辅料是有小虾米的,所以豆腐汁都特别鲜美~

    ✅猪油渣炒菜心:猪油渣跟青菜是绝配,学到了~

    ✅凉拌云耳:味道也不错~

    ✅酸梅汁:my love 夸累了!就是好喝!

    菜品总的来说都很不错,分量很足,服务员们的服务也很好,都很热情,服务很周到~

    「秋色客家王·客家菜(洪浪店)」
    ➡️交通:5号线 洪浪北B出口700米,店门口就有停车场哦,停车很方便。
    #快乐重启计划 #我的放飞时刻 #我的深夜食堂 #探寻岭南历史文化 #春日城市微度假

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  • 客家秋色在海关大厦对面、碧涛居朋友家楼下,以前经常光顾,打个小麻将。好久没去,昨晚一看,装修过了,店面扩大了一倍,打通了,档次比过去高不少。朋友的湘菜馆在旁边因排油烟经常被投诉,最后索性关门,这家店居然越开越好。东西还是不错的,正宗客家菜,感觉厨师也换了,菜相比过去好看。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:60元
  • 这家店原料地道,猪肉汤很好喝,我是这里的老顾客,就住在小区,经常和家人一起去,服务也很热情!

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餐馆信息

  • 地        址: 洪浪北路碧涛居花园3、4、5号楼4座A-08号
  • 标        签: 客家菜 粤菜
  • 电        话: 27881896
  • 营业时间: 全年 11:00-14:00,17:00-21:00
餐馆介绍:

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