渔民食堂·台山生蚝餐厅(福田店)

 

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  • 门店看着朴素 内有乾坤整体服务很完善 服务走的利落路线双层楼 多四人卡座 比较适合朋友聚会 部门聚餐 生意不错 即使在深圳饭点本来比较晚...

    来自 S66又肥来了 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

沙虫 , 椰子鸡 , 海草 , 蒜蓉生蚝 , 香煎生蚝 , 传统腊味煲仔饭 , 台山生蚝 , 原味蒸蚝 , 生蚝经典组合 , 金蚝腊味煲仔饭

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(3条点评)

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0/5分
  • 门店看着朴素 内有乾坤
    整体服务很完善 服务走的利落路线
    双层楼 多四人卡座 比较适合朋友聚会 部门聚餐
    生意不错 即使在深圳饭点本来比较晚的情况下
    深夜还是比较满座的状态

    锅底主要是两个大的品类
    锅底是无盐路线 可以另外加盐
    严格控制食材的烹饪时间
    |葵花鸡^十分钟
    鸡肉本身油脂比例控制得比较稳妥
    因此煮出来锅底增加了一层鸡油
    搭配特制酱料 反而滋味浓郁且花样丰富
    |台山生蚝^三分钟出的蚝 嫩度堪比烤生蚝
    火候恰到好处 不见腥味只有恰当的鲜味
    |海胆炒饭^分量来说是性价比很高的产品 黄金炒饭的概念加上海胆 食材口感都是一流的 王牌产品可以说是
    老妈那么不爱炒饭的也吃了两碗 评价很高
    |金桔雪梨水^带来温和甜味和满满养生感的一款产品
    来深圳打工 养生还是得好好搞起
    #当地才能吃到的美食 #深圳美食

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  • （0）
  • 今天有老板请客，他带家人我蹭饭，这个组合非常好，先谢谢啊。

    然后去了以前常去的台山生蚝渔民食堂，以前名字好像没那么长，现在多了好几家，然后旧的景田店旁边都有新的，环境差很远，建议到新店。

    由于不是我付，当然不是我选但之前来过n次相对放心，但没有点生蚝这个就还是有的遗憾。

    来了个套餐，都是新鲜的食材，特别喜欢这里的鸡，我不知道什么品种，但鸡皮很弹紧致然后鸡肉味道蛮浓，脂肪不多不油腻，非常好吃，吃这种当然要配合海南风味的调料，然后海鲜在严格跟随餐厅的指引之下，煮的刚刚好，能吃到海鲜应该的texture，该弹牙该鲜甜，然后螺片我觉得好甜，建议多吃。

    煲仔饭也是合格之作，基本米饭够干身，吃起来很有颗粒感。鱼肉饼虽然油腻一点但那个鱼肉也是够味。

    喜欢海鲜和生蚝来这应该没错了。

    深圳·广东

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  • （0）
  • 作为海鲜狂热爱好者
    生蚝真是永远滴神
    以前大家说到生蚝都会想到沙井
    这些年因为城市发展太快
    沙井基本上没有养殖基地了
    都是从台山运过来的比较多
    而在深圳市区就可以吃到台山生蚝岂不是更加开心
    这家店深圳几个分店选择离自己近的就行
    生蚝分三个级别，我选的是最大的
    还有分三个口味，我最喜欢泰式的酸酸辣辣很开胃
    当然除了生蚝还可以涮火锅不怕吃不饱哈
    人均两百左右扶墙出！

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餐厅信息

  • 人 均： ¥208(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    海鲜
  • 电 话： 83255379
  • 地 址： 红荔西路7018号凯旋豪庭1楼109
  • 营业时间：休息中 10:30营业
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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