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  • 乌节路上为数不多的好咖啡馆,自家烘豆。开年第一杯Cold Brew,有点好喝。Cold Brew Columbia闻着就有啤酒的香气,入口明亮,恰到好处的酸...

    来自 斑斓牛角包 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 乌节路上为数不多的好咖啡馆,自家烘豆。

    开年第一杯Cold Brew,有点好喝。

    Cold Brew Columbia

    闻着就有啤酒的香气,入口明亮,恰到好处的酸带着果香,伴随着浅浅的啤酒发酵回味,即使是下午5点,也猛喝两口。

    Iced White Ethiopia

    我慢慢开始喜欢中浅度烘焙豆子做的expresso了。一开始喜欢坚果巧克力,现在觉得果香酸调的拿铁也很好喝,前提是口感不水。这一杯就很浓厚好喝。

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  • 糕点烘烤类都是来自Carpenter & Cook
    把柠檬汁和鸡蛋牛奶混合后打发成的蛋白皮
    蛋白表层用喷枪微烤成半熟 那种入口即化的口感
    夹层裹满了酸甜的乳酪 和表皮偷偷里应外合的惊喜
    嗷太喜欢柠檬酸酸的口感了
    咖啡豆香醇不苦 味道恰到好处一点都不会过于厚重
    喝到底 后味会有咖啡豆的甜香出来 第二次惊喜
    这个地段这个环境这个价位 不要太高性价比吧

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  • 上半年最后一杯瑰夏 有点匆忙 但入口即能尝出不对
    Lockdown前因为疫情 全部换成了外带纸杯的缘故
    杯子温度直接影响了口感 好好的瑰夏失却了惊艳感
    也不知道下次摘下口罩 坐在店里 嗑咖啡是什么时候了
    哥比的豆子做的摩卡 好喝出了新高度
    入口顺滑细腻 浓厚感温柔地滑过喉咙
    余韵却是轻盈飘逸的通透感 唇齿留香
    以后摩卡只认他家
    喝过很多次了 几乎每次来 都会要一杯
    点它准没错
    虽丑但好吃 芋泥再满当一点就好了

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  • 昨夜听了一晚上的嘀嗒雨声 观了前半夜的电闪雷鸣
    今天阴了一整个白天
    那就放组不小心调了阴天档的咖啡吧
    嗯 是记忆里的颜色 是适合emo的一天
    𝙂𝙚𝙨𝙝𝙖
    𝘔𝘢𝘯𝘨𝘰 / 𝘉𝘦𝘳𝘳𝘪𝘦𝘴 𝘠𝘰𝘨𝘶𝘳𝘵 / 𝘊𝘢𝘤𝘢𝘰 𝘕𝘪𝘣𝘴
    上半年最后一杯瑰夏 有点匆忙 但入口即能尝出不对
    Lockdown前因为疫情 全部换成了外带纸杯的缘故
    杯子温度直接影响了口感 好好的瑰夏失却了惊艳感
    也不知道下次摘下口罩 坐在店里 嗑咖啡是什么时候了
    𝙈𝙤𝙘𝙝𝙖
    哥比的豆子做的摩卡 好喝出了新高度
    入口顺滑细腻 浓厚感温柔地滑过喉咙
    余韵却是轻盈飘逸的通透感 唇齿留香
    以后摩卡只认他家!!
    𝙄𝙘𝙚𝙙 𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠
    喝过很多次了 几乎每次来 都会要一杯
    点它准没错
    𝙏𝙖𝙧𝙤 𝘿𝙤𝙣𝙪𝙩
    虽丑但好吃 芋泥再满当一点就好了

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  • 菜单上又换了新豆,想喝的哥斯达黎加刚好有,还添了好多简餐吐司,翻开背面,居然还有酒,烘培还是由自家合作的烘培室出品。
    ғɪʟᴛᴇʀ | ᴄᴀɴᴇᴛ ᴍᴜsɪᴄɪᴀɴ sᴇʀɪᴇs • ᴄᴏsᴛᴀ ʀɪᴄᴀ
    蜜蜡处理的甜度太心水了,香气弥漫,初酌是浮在舌尖的黑樱桃的酸甜,干净清亮是第一印象,从来不觉得喝filter能喝出巧克力味,喝完这杯完全改观,黑巧克力独特的香味和柔顺隐匿在中间层,沉淀在底下,
    与最下层呈现的红酒风味交织缠绵。
    越饮红酒的味越甚,黑巧越弱,只留下柔顺感,像是滑进了红酒里,融为一体,又是另一种口感,明亮度在线,厚度在线,全程柔和均衡出新高度。
    ᴀᴍᴇʀɪᴄᴀɴ ɢʀɪʟʟ ᴄʜᴇᴇsᴇ ᴛᴏᴀsᴛ
    炙烤三明治,类似帕尼尼的做法,把芝士涂抹在夹层,芝士香不明显,吐司烤的过火了,变得焦硬,吐司本身有点空虚带韧性,不是喜欢的口感。简单来说,配不上他家如此高度的咖啡。

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  • 纯白色的内饰 角落摆了烘烤豆子的机器
    倒入冰块杯子起了雾气 光透迷离
    手冲的菜单又翻新了五六款豆子
    每款豆子都好心水 好想嗑它家手冲啊
    Cᴏʟᴅ Bʀᴇᴡ |Cᴏʟᴜᴍʙɪᴀ
    凑近能闻到啤酒独特的甘苦气息
    入喉却明亮澄清 散发柑橘自然的果香气
    酸度适中 芳香浓郁 柔和均衡 后调回甜
    2020第一杯好喝的冷萃
    Iᴄᴇᴅ Wʜɪᴛᴇ | Eᴛʜɪᴏᴘɪᴀ
    厚重不失轻盈 温柔郁满又强劲的风味 奶层也超稳
    中间层莓果番甜 后味泛起蜜甜
    茉莉花的余韵悠长 又是一杯芳香型选手

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  • 你最喜欢什么口味的开放式吐司?
    我最喜欢牛油果和 三文鱼
    推荐这间在Somerset街边的店 除了简餐 咖啡也是不错 整体光线也很棒 适合早上发发呆 看看街边繁忙的路人
    111 Somerset Rd, 01-06, S238164

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  • 在TripleOne Somerset的这间咖啡店,有着阳光可以直射的超大落地窗,整个店是极简的白色,整体非常舒适。

    “[] .”

    店内豆子来自埃塞俄比亚,最近新增加了一台炒咖啡豆机,整个店内都弥漫着咖啡的香气,除了咖啡店里还提供Carpenter&Cook的蛋糕和糕点
    ————————————————————
    【店名】:新加坡美食Glyph Supply Co
    【地址】:111 Somerset Rd, 01-06, Singapore 238164

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  • Glyph Supply Co
    乌节路上新开了一家精品咖啡馆,纯白极简性冷淡的装修和环境,妥妥的ins风。
    午后耀眼的阳光透过挑高4米的落地窗,斜斜地投下一道道迷你彩虹。室外蒸腾的暑热被幽幽的冷气中和。抿一口烫嘴的拿铁,奶味撞咖啡香,爱心还拖着小尾巴,好俏皮呀。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥58(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    面包甜点 其他甜点
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 111 Somerset Rd, 01-06新加坡 238164
  • 营业时间:营业中 10:00-19:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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