Wild Rocket @ Mount Emily

餐厅介绍

餐厅是由刘伟仁主厨于2005年创立。刘主厨曾是专职律师，后基于对料理的热爱自学烹调，将Wildrocket所烹调的料理称为“现代新加坡”派系 - 指料理创作由味觉、食材、新加坡传统饮食作为灵感，加之他的游历亚洲所积累的餐食体验以点缀。 餐厅由两部分组成: 精髓原味的无菜单料理区（Omakase Counter）和宴席区。无菜单料理区可容纳十位食客用餐，主厨会为食客准备七至十二道菜肴。宴席区则为食客提供点菜单，氛围、菜肴、服务均属一流的当地风味美食，且价格适中。虽“藏身隐秘”，仍挡不住懂行食客的造访，建议提前预订。

本店特色美食

Baked Flounder with Curry "Egg Nog"，Iberico Pork Char Siew with Shanghai Kao Cai & Quinoa，48hr Beef Short Rib with Rendang & Achar，Nori Tsukudani Spaghettini with King Prawns，Salmon Carpaccio Red Rice & Baby Octopus Donburi，Wild Rocket Strawberry Cheesecake

红妆人Nefelibata

人均消费：128元

口味：5环境：5服务：5

所需香料都是用纯手工捣碎，并用土锅炒制，这样才能保持原汁原味。叻沙汤汁就煮好了，吃的时候加入虾、鱼片和粗米粉，就是一碗正宗的娘惹叻沙了！

2021-12-07 发布点评

有用

Boye1

口味：4环境：4服务：3

火箭餐厅亚洲排名前50的饭店，门口挂着大大的亚洲50的牌子，可能有点名气，所以服务员比较拽，服务在新加坡算差的，食物方便只能说得过且过。

2019-08-11 发布点评

有用

sunnycccc

餐厅不大 但是环境还是不错的哦

2021-11-09 发布点评

有用