松发肉骨茶

Song Fa Bak Kut Teh 11 New Bridge Road

  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 住在皮克林宾乐雅酒店,信步走过来5分钟的路程,已经是晚上8点半了,依旧需要排队等位,不过边等边点单,坐下来的时候已经可以很快上菜了,效率超赞!
    等了大概10分钟的样子,一家四口就坐下来了,按照网友的推荐,我们点了一份超级龙骨,一小份肉骨茶,卤猪脚和肠粉以及秘制五香圈,一份芥蓝,可惜太晚油条已经卖完了!
    上菜瞬间儿子就用骨汤泡了米饭开动了,排骨肉很嫩,觉得虽然龙骨贵,个人口味还是更喜欢普通肉骨茶的肉质,略带一点肥肉,更细嫩美味,龙骨可能是胜在一大根,更容易让肉食族满足大口吃肉的感觉吧!粉肠很香,猪脚其实是国人讲的蹄膀,还没来得及吃,已经被父子俩瓜分了,孩他爹吃完一碗饭又意犹未尽滴添了半碗,女儿更喜欢五香圈,又香又Q,蘸上秘制酱汁,非常满足!

餐馆信息

  • 地        址: 11 New Bridge Rd, #01-01, Singapore 059383
  • 标        签: 东南亚菜 新加坡菜
  • 电        话: +65-65336128
  • 营业时间:
餐馆介绍:
松发肉骨茶是家开了40多年的老店,一说这个名号,已成很多新加坡人的集体回忆。这家的肉骨茶走潮州风格,没有药材味道,而是胡椒调味的清汤肉骨茶,汤汁醇香鲜美,令人回味。再配上一些新加坡人吃肉骨茶时喜欢搭配的小菜,更是美味无比。

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