Muthu s Curry

Muthu's Curry @Race Course

4.2/5分
口味 4.2
环境 4.2
服务 4.1
  • 口味:3  环境:4  服务:4    人均消费:100元
  • 这家建于1969年的店以南印度风为主。店中金字招牌是富有南印度风味的咖喱鱼头,值得品尝的还有Masala Chicken(玛莎拉鸡柳),羊肉咖喱和Nasi Briyani(黄姜饭)。出租车司机带我们来的这家,在小印度的。  这附近除了这家外, Banana Leaf Apolo餐厅的生意也很不错。咖喱鱼头很正宗,鱼头加上香辣的咖喱汤,辣中带甜、香味浓郁、辛辣够劲。虽然我更喜欢泰国的咖喱。印度的咖喱感觉太重口味了。店里还有现场制作印度飞饼的。点了一份咖喱鸡,你也可以要鱼头咖喱或咖喱花蟹,我看点的几率还挺高,说明应该好吃。饭是放在椰子叶上的,还给了几个飞饼,这种饼,薄薄的,但是又不觉得干,我一向喊它为“薄脆”。舀一勺咖喱,和米饭一搅,也可以要点他们的辣椒酱,一起搅拌着吃。这里的印度人有些保留着用右手抓饭吃的习惯。当然,也有很多印度人用刀叉和勺子,多半都是在这里生活了很久,或者本地出生长大的印度人。

餐馆信息

  • 地        址: 138赛马场公路赛138 | #01-01,Singapore 218591,新加坡
  • 标        签: 东南亚菜 印度菜
  • 电        话: 63921722
  • 营业时间: 周日 - 周六:上午10:30 - 下午10:30;
餐馆介绍:
一家老字号的走南印度风的餐厅,开了近40多年。在装潢上十分讲究有异域风情,让人有种置身印度的错觉。到这家一定要品尝下咖喱鱼头,在南印度式的咖喱鱼头中很有名气。肥大的鱼头浸在浓郁的咖喱中,香辣够味,十分下饭。此外,餐厅还有个可容纳350人的露天食区,天气好时可以尽情享受正宗的古典印度菜肴。价格有点小贵,仍值得一试。其他推荐:迈索尔羊肉,印度烤鸡,黄姜饭。

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