厨娘·牡丹亭戏宴餐厅(水阁路店)

Cookie's Peony Pavilion (Suichang Shop)

4/5分
口味 4.0
环境 5.0
服务 4.0

  • 当地风物滋养出无数珍馐美馔😋
    浓缩遂昌味道、情怀的“十大碗”
    “咸啧啧”“香喷喷”的故乡味道“十冷盘”
    承载几代遂昌人怀念的“十小吃”

    来一趟遂昌,感受畅快的舌尖之旅👇
    🔅来到遂昌,不吃风炉等于没来
    风炉宴是遂昌代表的美食🙌
    它上过央视,是“浙江顶特色火锅”👍

    1️⃣遂昌“十大碗”
    ✔️鲜辣直透的三层楼锅✔️肥嫩鲜美的鱼头锅
    ✔️减轻油腻的香藤土猪脚锅✔️嫩滑爽口的雪菜冬笋排骨锅
    ✔️独特风味的黄米粿✔️情谊绵长的遂昌长粽
    ✔️鲜到颤眉的红烧石斑鱼✔️特色面食的山粉鳅
    ✔️香气逼人的梅干菜窖肉✔️香甜辣口的遂昌辣排

    🔅在腌制文化的基础上,遂昌人开发出了一系列特色冷盘,咸腌、酱卤、酒酿…让人欲罢不能🤤

    2️⃣遂昌“十冷盘”
    ✔️百吃不腻的盐酒猪头肉✔️鲜嫩入口的王村口卤牛肉
    ✔️清新自然的油焖笋、笋咸拼盘✔️酸辣爽口的腌藠头萝卜条
    ✔️鲜美Q弹的猪皮黄豆冻✔️年味菜的八宝菜
    ✔️脆爽的腌黄瓜✔️口感独特的豆腐乳
    ✔️回味无穷的酒酿腌蟹✔️麻辣酸爽的菜汁芋豆腐

    🔅散落在街头巷尾间的遂昌“十小吃”,满满烟火气,唤醒了味蕾,更是对美好童年的无限怀念

    3️⃣遂昌“十小吃”
    ✔️香嫩的遂昌卷饼✔️酸辣鲜香的牛肉雪菜汤粉干
    ✔️柔软鲜香的山粉馃✔️外酥里嫩的油桶馃
    ✔️甜糯的清明馃✔️年味小吃的发糕、青糕、糖糕拼盘
    ✔️口感劲道的麻糍✔️清香的高浆馃
    ✔️糯香拉丝的千层糕、百果糕拼盘✔️咸香酥脆的玉米饼

    🔅想吃正宗的风炉宴,推荐以下几个店铺

    1️⃣厨娘·牡丹亭
    🥘三层楼、香藤土猪脚、辣排、长粽等
    📍遂昌县妙高街道梅溪路47号

    2️⃣风炉记忆
    🥘湖山有机鱼头鱼丸锅、姜母鸡风炉锅、玉米饼等
    📍遂昌县水阁路230号

    3️⃣汤公酒楼
    🥘汤公土面、 汤公私房菜、蒜子鱼头煲、脆皮鸡等
    📍遂昌县青云路20号
    #美食寻味之旅 #一口就过瘾的美食

餐馆信息

  • 地        址: 梅溪路47号
  • 标        签: 创意菜
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 09:00-01:00
餐馆介绍:

附近的景点

更多

旅游攻略导航

遂昌旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的遂昌自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量遂昌旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多遂昌旅游信息就来携程旅游攻略。

丽水旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯