厨娘·牡丹亭戏宴餐厅(水阁路店)

Cookie's Peony Pavilion (Suichang Shop)

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这家店是遂昌最出名的饭店之一。首先环境古色古香，还有戏曲表演，很有味道。其次，菜的味道还是很不错的，而且很有遂昌特色。个人比较推荐...
来自 ssdiablo 的点评

概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
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本店特色美食

干锅猪隔膜 , 炒螺蛳 , 梅干菜饼 , 酸菜鱼锅仔 , 鱼头泡饭 , 田螺鸡 , 海鲜炒粉丝 , 肉沫金针菇 , 干锅千页豆腐 , 石锅蛋黄豆腐

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(14条点评)

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4/5分: 口味 4.0; 环境 5.0; 服务 4.0

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ssdiablo

这家店是遂昌最出名的饭店之一。首先环境古色古香，还有戏曲表演，很有味道。其次，菜的味道还是很不错的，而且很有遂昌特色。个人比较推荐来这里吃吃看，你一定不会失望
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2020-05-11 详情举报有用（3）

小飞侠Finn

🍽【美食攻略】厨娘牡丹亭，这里可以吃到地道的浙江遂昌美食，是丽水遂昌一家以汤显祖昆曲文化为主题特色的餐厅

📍详细地址：浙江丽水市遂昌县梅溪路47号

🚗交通攻略：可以直接打车前往，遂昌打车很便宜哦

🕙营业时间：10：00-22：00

🍽推荐菜品：
🍖盐煨黄焖鸡：整只土鸡被切成块，放进铁锅里面炖，味道非常的香，光是闻味道就流口水了。
🍖猪肚鸡枞菌：炒的非常入味，猪肚搭配菌类简直是绝配。
🍖酒糟煨金蛋：不一样鸡蛋的做法，整个蛋里面都融入了酒糟的味道，非常的特别。
遂昌有超多好吃的美食，很多都需要你自己去探索，去试试看。

🖼餐厅环境：整个餐厅的环境非常的古色古香，有一个四合院和一个戏台，潺潺流水的小河，这边用餐，非常的享受。

💰人均消费：95左右

🍜TIPS：大院里的戏台每天晚上18：00-19：30都会为住客和食客呈现戏曲演出。
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2019-12-28 详情举报有用（2）

添喜lucklily

#月度专项计划百县千碗·风炉遂昌🔥厨娘·牡丹亭

😇百县千碗风炉遂昌，这次来遂昌我们不仅要品尝遂昌的冬日风炉宴，还要跟着当地的大厨学做遂昌特色菜，

👅厨娘牡丹亭是味美浙江百县千碗的体验店，店里最大的特色就是每晚庭院中都会有昆曲演出，在演出之前我们先跟大厨学习了煎发糕、浓汤鱼头的制作。

🌟厨娘•牡丹亭传承古老的文化，将丽水美食与戏曲文化相融合，菜品以遂昌风炉宴为主线，融合丽水九县市传统菜肴之精华，其产品理念“取食材于山野，受教于百姓厨房”。

🐟今日菜肴浓汤鱼头锅、排骨冬笋锅、清汤牛肉锅，酱肉包饼出自我们这些学徒之手，道道鲜香可口。

🎭每晚五点半到八点还可以欣赏到庭院中戏台上的昆曲表演，这样的美食生活，实在是有“滋”有“味”儿。 #百县千碗风炉遂昌 #当地特色小吃 #排队也要吃的火锅
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2023-12-19 详情举报有用（1）

媛媛love旅游

如果你也像我一样，对遂昌心生向往，那么一场说走就走的自驾之旅绝对是个不错的选择。从杭州出发，大约需要三小时的车程，沿途风景如画，让人心情大好。当然，如果你不喜欢自驾，也可以选择高铁或长途汽车前往，只是可能需要再转乘当地的交通工具才能到达一些偏远但绝美的景点。

👍️必去景点：
1. 遂昌国家金矿公园
一踏入这片神奇的土地，你仿佛就能感受到那股来自远古的金色诱惑。公园位于山顶，是观赏“千里江山图”的最佳位置。清晨，当第一缕阳光穿透云层，照耀在这片金矿之上，那种震撼，简直无法用言语来形容。记得哦，上午就去，因为中午以后云雾就会散去，错过最佳观赏时机可就亏大了。停车场还可以放飞无人机，捕捉那些平时难以见到的壮丽景色。如果你没有带无人机，也没关系，公园里的吊桥同样能给你提供一个绝佳的视角。

2. 厨娘牡丹亭
这里不仅仅是一家餐厅，更是一个文化的盛宴。在这里，你可以一边品尝着地道的遂昌美食，一边聆听着昆曲、越剧、婺剧等经典戏曲，每一句唱腔都饱含深情，让人沉醉其中。戏曲演员们的孤独坚守，更是让人心生敬意。

3. 礁滩村
位于乌溪江上的礁滩村，以其鲜美的鱼头而闻名遐迩。虽然开车过去需要45分钟左右，但当你品尝到那口鲜嫩多汁的鱼头时，你会发现，这一切都是值得的。不过，由于路途较远，大家还是要根据自己的时间和体力来合理安排哦。

🎟️门票相关：
遂昌国家金矿公园、厨娘牡丹亭等景点都需要购买门票，价格相对合理，可以在携程等平台上提前预订，享受一定的优惠。同时，部分景点还提供学生票、老人票等优惠政策，记得带上相关证件哦。

💗其他tips：
住宿：遂昌的住宿选择相对丰富，从高端酒店到民宿都有。我个人推荐选择那些靠近主要景点的民宿，这样不仅可以节省交通时间，还能更好地体验当地的风土人情。

美食：除了上述提到的厨娘牡丹亭和礁滩村的鱼头外，遂昌还有很多值得一试的美食，比如风炉宴、姐妹馄饨等。这些美食不仅味道独特，还能让你更深入地了解遂昌的饮食文化。

购物：遂昌的非遗文化馆是一个不错的购物选择。这里汇聚了遂昌的各种非遗产品，如竹编、剪纸等，都是极具地方特色的手工艺品，可以作为伴手礼送给亲朋好友。

两天的遂昌之旅，让我对这个被严重低估的浙江小城有了全新的认识。这里不仅有壮丽的自然风光，还有深厚的文化底蕴和独特的美食体验。如果你也厌倦了城市的喧嚣和繁忙，不妨来遂昌走一走，感受那份来自大自然的宁静和美好。#遂昌旅游 #江浙沪周边游 #小众发现社
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2024-11-05 详情举报有用（0）

番茄看世界

如果你和我一样在遂昌的时间不多，又想听戏又想吃遂昌的鱼头，那么县城这家厨娘牡丹亭一定收藏起来。这可是一家一站式感受遂昌的宝藏餐厅。

厨娘·牡丹亭就在小溪边，一边是民宿一边是餐厅，走进餐厅就会发现一个奇怪的现象，复古是复古，典雅是典雅，但是古代亭台楼阁里竟然有着欧洲巴洛克风格的皮沙发。带着疑问走进有戏台的院子，看到汤显祖和莎士比亚的雕像，瞬间就明白了店家的用意，这正是想表达中西方两位伟大的戏曲家带来的艺术上的碰撞。

餐厅有个可以看到戏台的大包厢，每天傍晚五点半，便会准时唱起戏曲，婺剧、越剧等轮番上演。而以遂昌鱼头为代表的遂昌美食也将陆续上桌，一边听戏一边品尝美味佳肴也是人生难得的体验。 #城市C位出道计划 #月度专项计划
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2023-12-19 详情举报有用（0）

啊明旅行者

#城市C位出道计划浙江遂昌被严重低估的的浙江小城被称为“浙江绿谷”的丽水山简直不要太美无论是龙泉、缙云，还是云和梯田这里的江南美景和山川秀丽相映成趣
!!我这次来到丽水的遂昌
这个“森林超八成”的宁静小城这么多年真的少了宣传被低估了
整理了这份我的2天旅游线路
建议赶快收好，at你的姐妹朋友，趁秋景还有吃喝玩乐，帮你们安排好
|【我的自驾游览线路]
Day①:杭州→牡丹亭→汤显祖纪念馆→双峰塔→矿主题公园
二食:风炉记忆/厨娘牡丹亭宿:遂昌城内
宵:宵夜可去荷花滩夜市
Day②:三仁乡挖冬笋一关雎文化园→遂昌文化馆→焦滩村→焦语湖山→返程≤食:焦滩村鱼头

I【一些我喜欢打卡点的特色]|双峰塔:
北溪南溪交汇成“三溪口”，远处群山层叠，云雾缭绕，古老双峰塔是遂昌地标，也是观看城市山水的好地方

汤显祖纪念馆:免费开放
两幢民居古建筑，汤显祖是遂昌人文历史记忆，在这可丰富了解，后面有小院，亭台池水和戏台，拍照好看
|矿主题公园:
坐小火车缓缓进入洞内，探索从古至今遂昌矿开采文化，有两个游览洞组成，值得玩风炉记忆/厨娘牡丹亭:
中午可品尝遂昌特色风炉宴，小火慢煮，滋滋入味;晚上来厨娘牡丹亭，一边吃饭一边看戏，昆曲、越剧、婺剧轮流上演
|关雎文化园:免费开放
“关关雎鸠，在河之洲”，戏曲主题江南小镇，《牡丹亭》杜府还原成实景，拍古风好看，进文化馆了解遂昌特色
|焦滩村:
这里看乌溪江!!美到心坎，米色泥木房依山而建，炊烟袅袅升起，江水绿得像碧玉，品尝下鱼头，营养又美味
!!【一些游玩Tips ]
·遂昌是隐于山谷中避世小城，暂无高铁站，建议自驾前往，或先高铁到丽水
·遂昌县城不大，第一天几乎在县城区，第二天车程也在半小时内。#沉浸式入冬 #发现旅途的色彩 #值得去的古镇古村 #捕捉城市人文
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2023-12-19 详情举报有用（0）

慕斯旅行记(*^▽^*）

寻味遂昌风炉宴｜每一道菜连吃18顿意犹未尽|||人间烟火味，最抚平常心❤️
遂昌，这座宝藏小城拥有着无数珍馐美馔😋在遂昌的风味江湖里，一直流传着风炉的故事🍲风炉宴也是遂昌待客的最高礼节🔝
这个冬天🧣让我们围炉而席温暖彼此🤗
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1️⃣三层楼
老底子味道的杀猪菜绝对是主角🥘慢慢用炭火煨着，浓稠鲜美，鲜辣直透骨髓🌶
2️⃣鱼头火锅
来自乌溪江的生态鲢鱼🐟小火煨煮，鱼肉外酥里嫩，鱼汤浓郁鲜美，回味无穷🤤
3️⃣雪菜冬笋排骨锅
笋的鲜、排骨的香、雪菜的酸🔥爆炒过后经风炉慢煨相互交融，酸爽完美融入鲜香的汤中🍲
4️⃣香藤炖土猪脚
香藤根的芳香气味与猪脚融合发挥最大药膳功效🐽还能减轻油腻，养生人必吃✔️
5️⃣梅干菜窖肉
肥肉弹牙不腻口，瘦肉金黄有光泽，梅干菜吸收了肉的油脂🥩喷香可口，可以干两大碗饭🍚
6️⃣黄米粿
主原料是长相粗短的粳米，绵密且筋道，Q弹有韧性，草木灰和粳米的神奇结合🍚创造出一道岁岁相伴的遂昌美食🤗
7️⃣遂昌辣排
选用新鲜高山土猪仔排勾芡优质番薯粉，上乘的辣椒🔥火候是关键，一锅一勺间销魂辣排应运而生✔️
8️⃣红烧石斑鱼
澄澈的江与河孕育了鱼中珍品石斑🌊湍急的溪流造就了它身形灵巧且肉质紧实鲜美，怎一个“鲜”字了得🤩
9️⃣山粉鳅
或单独烹饪，或佐以配菜，都能成就一份美味，吃起来Q弹可口🉑
🔟长粽
长粽亦是长情粽，粽子越长，情义越重🫔煮好的粽子软糯鲜香，透着天然的箬叶香🍃
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✔️想品尝正宗的风炉宴，就来这儿吧👇👇
✅厨娘·牡丹亭
📍遂昌县妙高街道梅溪路47号
⭐️三层楼、鱼头火锅、香藤土猪脚、梅干菜窖肉
✅风炉记忆
📍遂昌县水阁路230号
⭐️姜母鸡风炉锅、白马玉笋风炉锅、高山黄牛萝卜丝风炉锅
✅老梁私房菜
📍遂昌水阁路182号
⭐️招牌酸菜胖头鱼、全鱼宴
✅遂昌宴.文化餐厅
📍丽水市遂昌县水阁路198号
⭐️农耕六味、三层楼、黄泥岭茶油鸡、新路湾土猪脚、高坪山羊肉
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#当地才能吃到的美食 #一起去探店 #遂昌探店 #美食推荐 #打卡美食
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2022-11-27 详情举报有用（0）

帅帅美食日记

当地风物滋养出无数珍馐美馔
浓缩遂昌味道、情怀的“十大碗”
“咸啧啧”“香喷喷”的故乡味道“十冷盘”承载几代遂昌人怀念的“十小吃”下面跟着小编
来一趟遂昌，感受畅快的舌尖之旅
来到遂昌，不吃风炉等于没来风炉宴是遂昌代表的美食
它上过央视，是“浙江顶特色火锅”

🌟亮点特色：
遂昌“十大碗”
√鲜辣直透的三层楼锅V肥嫩鲜美的鱼头锅
√减轻油腻的香藤土猪脚锅√嫩滑爽口的雪菜冬笋排骨锅
V独特风味的黄米粿V情谊绵长的遂昌长粽√鲜到颤眉的红烧石斑鱼√特色面食的山粉鳅√香气逼人的梅干菜窖肉√香甜辣口的遂昌辣排
演在腌制文化的基础上，遂昌人开发出了一系列特色冷盘，咸腌、酱卤、酒酿…让人欲罢不能图

遂昌“十冷盘”
√百吃不腻的盐酒猪头肉√鲜嫩入口的王村口卤牛肉
√清新自然的油焖笋、笋咸拼盘√酸辣爽口的腌藠头萝卜条
√鲜美Q弹的猪皮黄豆冻√年味菜的八宝菜√脆爽的腌黄瓜V口感独特的豆腐乳
回味无穷的酒酿腌蟹√麻辣酸爽的菜汁芋豆腐
凉散落在街头巷尾间的遂昌“十小吃”，满满烟火气，唤醒了味蕾，更是对美好童年的无限怀念

遂昌“十小吃”
V香嫩的遂昌卷饼V酸辣鲜香的牛肉雪菜汤粉干√柔软鲜香的山粉馃V外酥里嫩的油桶馃
√甜糯的清明馃√年味小吃的发糕、青糕、糖糕
V口感劲道的麻糍√清香的高浆馃
√糯香拉丝的千层糕、百果糕拼盘√咸香酥脆的玉米饼
说想吃正宗的风炉宴，推荐“诗画浙江·百县千碗”美食体验店有

厨娘·牡丹亭
三层楼、香藤土猪脚、辣排、长粽等遂昌县妙高街道梅溪路47号
2风炉记忆
湖山有机鱼头鱼丸锅、姜母鸡风炉锅、玉米饼等
📍详细地址：遂昌县水阁路230号
3汤公酒楼
汤公土面、汤公私房菜、蒜子鱼头煲、脆皮鸡等

📍详细地址：遂昌县青云路20号
4遂昌宴·文化餐厅
农耕六味、三层楼、黄泥岭茶油鸡等

📍详细地址：遂昌县水阁路198号
5田木居
鱼头风炉锅、猪杂风炉锅、田螺老鸭风炉等遂

📍详细地址：昌县水阁路428号
6炉烟·遂昌风炉餐厅
三层楼、焦滩鱼头、熏腿玉笋风炉西湖区西溪路550号西溪新座7栋1层
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2022-11-15 详情举报有用（0）

若有所思CS

浙江丽水遂昌，夜晚和几个朋友去了当地人推荐的一家私房菜馆—-厨娘·牡丹亭。
整体装修古色古香，长长的走廊尽头，还有现场版的牡丹亭表演，很有感觉。

点了当地特色的三层楼土猪肉锅仔，里面除了五花肉，还有猪血、萝卜，老豆腐，暖暖的，适合这个微凉的夜。
红糖发糕是遂昌县的特产，是一定要点一份的，软软糯糯。
居然还有一道菜叫做“妈妈缘”。

香芋煲和腊肠都不错，就是那一道腊排骨，得从辣椒里翻半天。
人均在120左右，味道还可以，基本每道菜都不踩雷。吃着聊着，愉快的夜晚。
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2022-11-15 详情举报有用（0）

糖糖探探

当地风物滋养出无数珍馐美馔😋
浓缩遂昌味道、情怀的“十大碗”
“咸啧啧”“香喷喷”的故乡味道“十冷盘”
承载几代遂昌人怀念的“十小吃”

来一趟遂昌，感受畅快的舌尖之旅👇
🔅来到遂昌，不吃风炉等于没来
风炉宴是遂昌代表的美食🙌
它上过央视，是“浙江顶特色火锅”👍

1️⃣遂昌“十大碗”
✔️鲜辣直透的三层楼锅✔️肥嫩鲜美的鱼头锅
✔️减轻油腻的香藤土猪脚锅✔️嫩滑爽口的雪菜冬笋排骨锅
✔️独特风味的黄米粿✔️情谊绵长的遂昌长粽
✔️鲜到颤眉的红烧石斑鱼✔️特色面食的山粉鳅
✔️香气逼人的梅干菜窖肉✔️香甜辣口的遂昌辣排

🔅在腌制文化的基础上，遂昌人开发出了一系列特色冷盘，咸腌、酱卤、酒酿…让人欲罢不能🤤

2️⃣遂昌“十冷盘”
✔️百吃不腻的盐酒猪头肉✔️鲜嫩入口的王村口卤牛肉
✔️清新自然的油焖笋、笋咸拼盘✔️酸辣爽口的腌藠头萝卜条
✔️鲜美Q弹的猪皮黄豆冻✔️年味菜的八宝菜
✔️脆爽的腌黄瓜✔️口感独特的豆腐乳
✔️回味无穷的酒酿腌蟹✔️麻辣酸爽的菜汁芋豆腐

🔅散落在街头巷尾间的遂昌“十小吃”，满满烟火气，唤醒了味蕾，更是对美好童年的无限怀念

3️⃣遂昌“十小吃”
✔️香嫩的遂昌卷饼✔️酸辣鲜香的牛肉雪菜汤粉干
✔️柔软鲜香的山粉馃✔️外酥里嫩的油桶馃
✔️甜糯的清明馃✔️年味小吃的发糕、青糕、糖糕拼盘
✔️口感劲道的麻糍✔️清香的高浆馃
✔️糯香拉丝的千层糕、百果糕拼盘✔️咸香酥脆的玉米饼

🔅想吃正宗的风炉宴，推荐以下几个店铺

1️⃣厨娘·牡丹亭
🥘三层楼、香藤土猪脚、辣排、长粽等
📍遂昌县妙高街道梅溪路47号

2️⃣风炉记忆
🥘湖山有机鱼头鱼丸锅、姜母鸡风炉锅、玉米饼等
📍遂昌县水阁路230号

3️⃣汤公酒楼
🥘汤公土面、汤公私房菜、蒜子鱼头煲、脆皮鸡等
📍遂昌县青云路20号
#美食寻味之旅 #一口就过瘾的美食
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2022-09-24 详情举报有用（0）