同得兴·传统苏式面馆(嘉馀坊店)

Tong De Xing Jing Pin Noodle House( guanqianjiedian )

4.5/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.4
  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:31.5元
  • 来到传说中的同得兴!面汤分白汤和红汤,白汤是原味的(是这样解释吧?),红汤是酱汤,味道都很好。面可以浇红汤也可以浇白汤,依个人口味。前台服务员推荐枫镇大肉面浇白汤,《舌尖上的中国》里就是这样的。大肉是酒酿的,真心很好吃,推荐大家试一试。还点了一个爆鱼面,浇了红汤。这款面没有什么特别的。其实面都是一样的,就是浇的汤和配的肉不一样。这些配肉很有意思,在汤里泡一会,汤就会变得有这个肉的味道。两个小菜没什么特别,芦蒿炒肉挺好吃,肉嫩滑口,值得一吃。吃面配一小碟生姜丝,本人比较喜欢。点这么多肯定是吃不完的,我们两个人去吃,总共花了63元。

餐馆信息

  • 地        址: 人民路嘉馀坊6号
  • 标        签: 其他快餐 面食 面馆
  • 电        话: 65113808
  • 营业时间: 周一至周日 07:00-13:00
餐馆介绍:
比起苏州不少明清时就已创立的老字号,同得兴算是后起之秀,内部装修融合了苏州园林元素,摆着木头雕花桌椅,这里的苏式面做得地道,所以每到饭点总是人头攒动。面条种类分得很细致,红汤或者白汤,根据个人喜好选。早上来碗头汤面,中午吃一碗招牌白汤焖肉面或枫镇大肉面,面条顺滑弹牙,肉质肥而不腻,热乎乎的面条下肚,十分舒服。可惜他家中午打烊,晚间不营业。

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