同得兴精品面馆(嘉馀坊店)

Tong De Xing Jing Pin Noodle House( Jia Yu Fang )  

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  • 听说是一家苏州很有名的面馆,央视来了,明星来了,很多旅客都来了,于是,我也来了! 感谢刚认识的苏州朋友的推荐,人能在旅行中获得...

    来自 无与伦比的吃货 的点评

餐厅介绍

比起苏州不少明清时就已创立的老字号,同得兴算是后起之秀,内部装修融合了苏州园林元素,摆着木头雕花桌椅,这里的苏式面做得地道,所以每到饭点总是人头攒动。面条种类分得很细致,红汤或者白汤,根据个人喜好选。早上来碗头汤面,中午吃一碗招牌白汤焖肉面或枫镇大肉面,面条顺滑弹牙,肉质肥而不腻,热乎乎的面条下肚,十分舒服。可惜他家中午打烊,晚间不营业。

本店特色美食

酸梅汤 , 虾仁 , 大排面 , 鳝糊 , 焖肉面 , 爆鳝面 , 爆鱼面 , 素交面 , 红汤面 , 枫镇大肉面 , 山药木耳面 , 醉鱼浇头 , 面条 , 腰花面 , 辣酱面 , 爆鱼 , 虾仁面 , 焖蹄面 , 素鸡 , 卤鸭面 , 鳝糊面 , 奥油爆鱼面 , 猪肝面

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

交通

乘坐地铁1号线至乐桥站,下车步行可达。

游友点评(245条点评)

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  • 听说是一家苏州很有名的面馆,央视来了,明星来了,很多旅客都来了,于是,我也来了! 感谢刚认识的苏州朋友的推荐,人能在旅行中获得很多宝藏,这点我感同身受,匆匆而过的旅程,再一次约定的承诺! 哈哈,又跑远了,和父母来到同得兴,也许错过了吃早点的时间,所以人不是很多。 点了三碗面底,红汤,白汤,葱油拌,当然也只有这三种面底,配菜大肉,酥鱼等等,哈哈哈,其实是记不住了! 先吃面,再喝汤,然后配菜辅助,好吧,我们一点点来介绍! 面条劲道,能够吃出在制作过程中手法的考究,吃在嘴中,不软不硬,刚刚好,很少能单独从面条中吃出喷喷香的感觉,不过在同得兴让我对面条又有了新的见解! 我食用的是红汤,汤汁浓郁,芬香扑鼻,张开嘴,深深吸气,就能闻到汤汁的咸香,喝在嘴中,口感丰厚,但个人感觉少了一些特点,自己本身的特点! 然后几道配菜,我最喜欢的是酥鱼和那个像豆腐一样圆圆的,酥鱼香甜酥脆,肉质鲜嫩,特别喜欢,也特别适合我的口味,可以说是这几天在苏州来说最合口味的一道,然后是豆腐,鲜辣嫩口,Q弹爽滑,吃起来是满嘴的幸福感!至于其他,都被其他两位吃货吃了,哈哈,也就不多做介了! 如果你来过苏州就不要错过了,味道和价位性价比还是可以的!推荐一下! #美探达人# @吃货之美食天下

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  • 同得兴精品面馆(嘉馀坊店) 这是2019年的必吃榜上的,慕名而来,才发现 他下午是不开门的,只营业上午的时间段,看来适合来这里吃早餐和午饭,千万不要下午过来 •坐标:嘉馀坊6号(中心血站斜对面) •交通:地铁乐桥站7号口直走然后左转向前走100米 •环境:门口倒是真的非常古典气质,大红灯笼高高挂啊,这种看着很古色古香的店铺很有年代感哦。 本来都想要吃什么了的,没想到啊没想到,转弯过来,却发现他关着门 营业时间:7:00-13:00 要吃的一定要准时来这里哦,不要错过。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 苏州面馆是很有名,古色古香的装修风格,面条和浇头是分开点的,点了红汤面加干鱼片,味道还行,个人觉得没有十分惊艳,价格偏高!

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  •   人均消费:95元
  • 想起来吃同得兴的面,一路动车飞奔到苏州,兴奋地点了爱吃的吃起来,矣?怎么回事?感觉吃不出初次吃面的感觉了……是自己口味变了?还是做面的师傅换了?想想网红的面铺应该是品质如一吧!看起来是自己吃面的心情,把面的味道想得太好了,到最后失望了…以后看起来得抱着平常心去吃,这样的味道才会好…

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  • 同得兴创立于1997年,是由有“姑苏面痴”之称的肖伟民一手创建的品牌。肖伟民说,取名"同得兴",一是沿袭苏州老字号面馆"兴"的传统,二是希望做面的吃面的都能"同德同心",共同做大苏州一碗面。

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  •   人均消费:50元
  • 白汤、红汤、拌面都点了,都不太好吃,感觉没有什么味道。菜就是小蝶装的一丢丢……真的是无语了,大热天跑过去没有一点点惊喜。鳝糊吃起来味道一般般,香糟鱼块差点吃吐……把肉就是普通的口感,十八块吃一口。

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  •   人均消费:80元
  • 特差,面一般般。饭吃完了,客人没走,着急撤碗筷。没喝完的饮料直接拿走。看评论人极多,所以提前预定了大厅。没走到地,接到电话说大堂不接受预定,只能在包房,人均30一杯茶水钱必须消费。实际到店里,没几个顾客。这种信誉的店,怎么会有回头客

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:24元
  • 冲着携程的食美林榜单来寻觅苏州的地道美食,看到这家离住的酒店也就10分钟步行,而且离乐桥地铁站很近,于是计划在这里吃碗面算作早餐再出发。门口在修2号地铁实在是泥泞坑洼,远远望见古色古香的建筑,这里便是同得兴老店的,9点到的,食客并不多,没有想象中那排长队的场面,前台很客气很有耐心,丝毫没有传统老店那种傲娇怠慢的样子。这里的面和浇头是分开点的,红汤面9元,白汤面7元,焖肉焖蹄爆鱼双菇啥的都是另点的大概9-15元不等,面分量很足,浇头少的可怜,13元的双菇只有巴掌大的一小碗,不过味道还是很不错的,白汤到最后有点油腻了。店内陈设古色古香,也有同得兴的面馆由来的介绍。陆续看到店门口跑来不少游客模样的人,看得出来都是冲着老字号的金字招牌专门前来品尝的。如果作为一碗普通的早餐面来说,人均24元确实有点小贵了,怪不得还是游客居多。

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  • 同得兴的面条非常棒,嘉馀坊店属于是他家的平价店,比十全街价格便宜。不过相应的服务就差了点。这家店面条是自己端的。不过面条很好,服务员推荐红汤面,说这个季节红汤更好。估计是最近白汤里没有再加酒酿,不如过去那么淳厚。其实白汤也还是蛮好的。他家的红焖肉很棒,炖的很酥烂,配红汤面最好。就是接着他家要装修了,估计要到年后才有的吃了。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:45元
  • 苏州有名的面店同得兴,舌尖2曾经拍摄过,店内装修得挺古典的,面的价格普遍不贵,特色是红焖肉,可以选配红汤或者白汤,端出来的时候实在好像日本的盐拉面,猪骨汤配厚厚的叉烧(红焖肉),可以想象红汤底就是酱油汤……面幼很滑,煮得软度适中,加了鳝糊,鳝鱼很滑,酱汁太甜,江浙菜的特色,清炒虾仁很普通,说实在,色香味美~都没有。但总体这里是一个人到苏州玩进餐非常好的去处。隔壁就是怡园

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1-10 / 245条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥38(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 快餐简餐 面食 其他快餐
  • 电 话: 0512-65113808
  • 地 址: 嘉馀坊6号(中心血站斜对面)
  • 营业时间:周一至周日 07:00-13:00

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