杨排骨酥面

Yang Crispy Spare Rib Noodle  

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  • 算是比较地道的台式风味吧!杨排骨酥面,看店门口的招牌就可以知很多媒体都报导过这家店——西门町的杨排骨酥面,也被当地人称为来西门町一...

    来自 柯儿keeer 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

卤肉饭 , 酥排骨汤 , 排骨酥面 , 排骨面 , 排骨冬粉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1条点评)

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0/5分
口味 4.3
环境 3.7
服务 4.0
  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:25元
  • 算是比较地道的台式风味吧!杨排骨酥面,看店门口的招牌就可以知很多媒体都报导过这家店——西门町的杨排骨酥面,也被当地人称为来西门町一定要来尝尝的排骨酥面!一定要加颗卤蛋,酥肉记得泡在面汤里不要泡太久!

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  • 非常实惠的美食。物美价廉。排骨处理的很好吃。吃上去有种入口即化的感觉 也不肥腻。放在面条里很鲜美。而且面条的汤底也是排骨汤。非常好。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:25元
  • 在台北市,尤其是西门町一带,打着排骨酥面的食店可并不少,不能说其他店怎么样因为没有尝过,但本着对老字号的向往还是在行程结束前打包了一份,印象还是很深的。店铺位于西门町北边的汉口街二段,在路边并不难找,就餐环境比较简陋,一看又是凭着口味吸引回头客的地方。我们买了即前往台北车站在等候高铁的时吃,排骨依然那么酥脆,果然有料。不过面可能泡久了,口感就一般了。

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  • 過年剩下最後一個週末了,來西門町尋找美食,有一間超級老店,在西門町毅力不搖,晚上來外帶的時候真的內用的很多人,外帶更是需要等,但其實店員效率非常好,很快就可以吃的到了,滷肉飯香肥好吃,在寒流來襲來上一碗熱騰騰的排骨酥湯更是合適,有來西門町的一定要來試試喔😚🐷

    #新年好去處 #本地遊 #foodie

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  • 傳統台灣小吃,排骨酥是用帶軟骨的排骨肉裹粉去炸的,煮成湯之後,瘦肉軟爛入味,軟骨不硬有嚼勁。湯頭是蘿蔔熬煮,灑上芫荽非常夠味。排骨酥湯可以加麵、米粉,也可以不加,另外配滷肉飯。小菜非常多種,好吃、不貴。用餐時間人很多,需要跟其他顧客併桌。

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  • 这家分店在西门町,港记和黑桥牌附近,很好找。排骨酥不像牛肉面那种到台湾必定会尝的东西,至少我到过几次都是第一次吃。杨记门面并不光鲜,她很地道,不细心留意会错过的。饭面类要点,小菜在门外冷柜自取,约五、六款。我选了一碟蚬仔(蛤),点了排骨酥冬粉,鲁肉饭,那碟冻的蚬仔整个很惊艳!肉很嫩很甜很鲜!应该是生腌的,有酒香!总之是爆好吃,吃完会一直记挂,回港前要再吃一次!第二次吃了两碟,哈!排骨酥是炸过的猪软骨再加汤汁蒸煮,再配粉面同吃,肉都煮很软但不会老,而且很入味,我选冬粉可以更加吸收咸香的汤汁。鲁肉饭一般般啦,肥肉很多有猪油香但罪恶感很重。总括而言食物都偏咸一点,喜欢淡味的人这可不适合你囉~~

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餐厅信息

  • 人 均: ¥25(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    亚洲菜 小吃 面食 快餐简餐
  • 电 话: +886-223886488
  • 地 址: 汉口街二段17号(近西门町)
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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