鼎泰丰(101店)

Din Tai Fung (Taipei 101 Branch)

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 透明的制程 亲切的服务及华人地区的高知名度 让人想一亲芳泽 排了将近1小时 用餐前后不过45分钟 说明服务速度快 质量高 小笼包 蒸饺 酸辣烫这等唾手可得的平民美食 在这就显现它的价值 当然荷包失血也在预料之中

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 鼎泰丰(101店):在台北一楼门口,人超级多,下午五点排队3000多号,第一天去没吃上,第二天下午三点多到的,顺利进去了。这里的小包子比北京的大一圈,菜品服务都不错,服务员里好多外国帅哥,养眼哦。口味很清淡,话说台湾人民吃的都很淡,以至于从台湾回到帝都,看啥都想吃。小笼包调料是用醋和姜丝的,味道很好。好多外国人来这里吃饭。餐桌上有个小东东很有意思,居然收银台还有卖的,就是小笼包的卡通书夹,可以带回一个留作纪念。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 说起鼎泰丰真是鼎鼎大名,连美国影星汤姆克鲁斯到台北,都到鼎泰丰的101店,去体验小笼包的制作,今天终于吃到了鼎泰丰和永康牛肉面,这应该是台湾很火的餐食吧。鼎泰丰在台北有多家分店,但在忠孝东路的已经没有了,我今早找了半天,后来到101才吃到。而永康牛肉面也在东门捷运站附近两条街的地方,牛肉非常好咬,面也筋道,就是觉得有点偏咸。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 一直听说名气,到了现场发现真是火爆。很多人在排队,一边在鼎泰丰取号排队,一边在101大楼观景排队,刚好在等待观景的过程里可以在鼎泰丰用餐,需要空出一个半小时左右给鼎泰丰!店里的服务非常好,服务员都很漂亮帅气!点了几样特色餐点。确实美味啊!一向挑食的儿子都对牛肉面赞不绝口,还有馄饨真的是鲜美!其他就不一一说了

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  • 鼎泰丰在中华美食界可谓是无人不知。它曾经被《纽约时报》评为“世界十大美食餐厅”,可以说是中华饮食在世界上的代表餐厅之一。鼎泰丰的101旗舰店坐落在台北地标建筑101大楼中,它家最著名的是晶莹剔透,皮薄馅大的小笼包。 当然,鼎泰丰除了小笼包外,台湾生啤是非常有名的哦!这个生啤跟便利店买到的是不同的,浓浓的小麦味道和不苦涩的口感,连不喜欢喝啤酒的人也会喝上一大杯!除了咸的小笼包,鼎泰丰的红豆小笼包也是非常好吃!绵滑细腻的红豆沙被薄薄的外皮包裹着,一口咬下去,有趣的口感会让你感到惊喜!还有牛肉面、馄饨、芒果冰也都极其美味,来到台北一定要到这家鼎泰丰旗舰店坐一坐,品尝一下米其林星级餐厅的美食。

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  • 不得不说台北的鼎泰丰确实比内地的好吃,101大厦这家店常常要排大队,包子虽小,皮薄,弹牙,馅儿足,汁儿鲜!红油抄手的口味调的刚刚好!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 不愧是米其林一星的美食,超级好吃。强推小笼包和虾仁烧卖。环境很好,上菜速度也很快。就是要早一些去,我是10点多去的,出来以后看到排队的人都站满了整个大厅,人好多。

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  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:50元
  • 这家鼎泰丰在101大楼的负一层,我去的时候是下午5点多,也需要排队。但等候时间不长,因为位置挺多的。等了大概五分钟就可以坐下了。它像广式酒楼一样给张点心纸你自己选就可以了。我们一行四人点了蟹粉小笼包、小笼包各一笼。蟹粉小笼包340台币,的确非常鲜味,每个小笼包都是一样的形状,咬下去鲜嫩的肉汁从包里溢出,皮也不会厚,刚刚好非常美味。普通小笼包200台币要经济很多,虽然没有蟹粉小笼包那么鲜味,但也非常好吃。我们另外还要了红烧牛肉面(220)和虾肉馄饨面(160),牛肉面味浓,但吃完也不会觉得吃了味精那样口渴,证明面汤真材实料,馄饨比较小,但整个面性价比高,面量也算多的。

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 本是上海的汤包,却在台湾起家,发扬到全球,说起来也挺讽刺的。在我看来,鼎泰丰的味道并不是最特别的,当然也是保持了很高水准,但不至于说是最好的,然而却是很贵的。我们两个人,一份小笼包,一份菜肉馄饨,一份四喜烤麸,刚刚好,花了人民币将近100块,在大陆的话价格会比这个更贵。101店人很多,玩排队,但是也不会等太久,上菜速度挺快的,环境和服务都很好。

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 这里的小笼包是出了名的好吃!这次来也尝了一回~味道确实不错,个人认为丝瓜小笼包比蟹粉的好吃,蟹粉的有点干。另外这里的小笼包相对于香港的鼎泰丰,价格要实惠好多,但个人还是觉得有点小贵~不过服务是好的没话说! 温馨提醒:因为这里的小笼包真的很出名,所以慕名而来的人也是超级多!人气超旺!所以想吃的亲,建议提早一点点去,因为来这吃东西,排队是肯定的!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:91元
  • 我们去的是101分店,排队时间超过一个小时。小笼包、煎饺、水晶虾饺、虾仁炒饭味道不错,4个人消费1710台币,实惠不算贵。透明厨房,可以看到点心制作的过程,干净卫生,放心吃!

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  • 听说台北的鼎泰丰最正宗,我们坐捷运一到101就看到了这家店门外排了很多很多人,拿号也要排队,拿到号之后差不多等了40分钟左右吧,等的时间,可以再逛逛其他的商店。确实服务很好,叫号也分了四种语言,中文英文韩语日语都会各叫一遍。菜色嘛可以看看图片,味道总体来说还是很棒的,服务员推荐的也很好,个人而言,最喜欢几个点心了。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:80元
  • 味道其实很好吃的,算下来价格也不贵。毕竟很多明星各种推荐过,这个价格还算良心。但是在上海生活了这么久的我,哈哈哈!吃完以后好想说请给我上一个笼百味,估计味道也差不多~~哈哈~~~ 不过还是可以去吃的。味道到很正经

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  • 到了台北的第一顿~去了101那么鼎泰丰不容错过的,酸辣汤真的很好喝,每道菜品虽然不是惊艳但也不会让人失望,服务真的很不错~唯一就是人太多太多太多

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 老实说,对于有选择困难症的吃货来说,去鼎泰丰品尝小笼包是件挺痛苦的事,因为单单是小笼包的品种就有好几种,实在让人无法取舍,好在店家还贴心的分成小份和大份售卖,所以若是想品尝多些口味的,那不妨点小份的吧,另外要赞的就是他家的蘸酱,也可谓是一绝,由店内的服务员亲自来到面前根据黄金比例帮顾客调配,搭配小笼包实在是太赞了!这家位于台北101的信义分店常常客满需取号等位,建议尽量早点去,不要在饭点去凑热闹,因为动不动就要排队一两个小时,面对诱人的小笼包,这样的等待实在是一种煎熬啊!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 鼎泰丰(Din Tai Fung)享誉世界的台湾小笼包专卖店,先后在日本、美国、香港、新加坡、上海、深圳、无锡等地均开有分店。1993年鼎泰丰餐厅被美国纽约时报评选为“世界十大美食餐厅之一”,在台湾它已成为中华传统美食的代表。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 需要10[%]的服务费,但是非常值得,不要正饭点去,就不会排队了,选择了101大楼的B1的那家店,就在捷运出口,鼎泰丰的服务不只是贴心,而且服务员的颜值超高,男的帅女的美,有颜有身高还要身材,吃东西的心情都会变好,选择了普通小笼包,丝瓜虾仁小笼包还有芋泥小笼包,味道都不错,芋泥香甜,但又不甜腻,刚刚好的味道,点了超多人力推的红油抄手,我觉得应该是没有去重庆吃过抄手的人才会喜欢的那种,红油纯摆设,一点都不麻辣。半筋半肉的牛肉面口感还不错,小菜里面点了没有尝试过的酱焖苦瓜,口感绵软,基本吃不出苦瓜的味道了,所以怕苦的也不要担心,值得尝试,而且101大厦的WIFI信号蛮好的,逛街无压力

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 不愧是米其林认可的餐厅,环境,服务均是一流,最好吃的是源于上海南翔的汤包,有纯肉和蟹黄的,可能是食材选择比较严苛,味道胜过在上海吃过的,据说每个汤包的重量是一样的,敞开的厨房可以看到,也可以自己去鉴定,有点神奇!

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 鼎泰丰的蒸品--小笼很有名,5年前在新加坡吃过,这次在台北排队60分钟才等到位,小笼包很干净美味,大包子80台币,发面+大肉馅=很好。炖鸡汤也不错 虽然有服务费,但很值得。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 鼎泰丰的小笼包听说过没有?北京也有的。这里是鼎泰丰总店。台北101大厦也有但是分店的味道肯定不一样。排队的人… …黄种人➕白种人… …还有台湾本土人。我的照片就是排队的时候,一个台湾女生帮忙拍的。排了… …小时的队。

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1-20 / 863条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 信义区市府路45号台北101购物中心B1
  • 标        签: 面食 小吃 台湾菜
  • 电        话: +886-2-81017799
  • 营业时间: 全年 周一至周四,周日 11:00-21:30 周五至周六 11:00-22:00
餐馆介绍:
鼎泰丰是享誉世界的台湾小笼包专卖店,这家位于台北101的旗舰店,内部环境明亮干净,食客还可以通过玻璃观看点心的制作全程,服务品质也是无可挑剔。小笼包都是即点即制即蒸的,有着严格的制作要求,玲珑剔透,入口更是鲜香四溢,每一道料理的精致细腻的用心程度让人佩服。

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