鼎泰丰(101店)

Din Tai Fung 101

4.7/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:50元
  • 这家鼎泰丰在101大楼的负一层,我去的时候是下午5点多,也需要排队。但等候时间不长,因为位置挺多的。等了大概五分钟就可以坐下了。它像广式酒楼一样给张点心纸你自己选就可以了。我们一行四人点了蟹粉小笼包、小笼包各一笼。蟹粉小笼包340台币,的确非常鲜味,每个小笼包都是一样的形状,咬下去鲜嫩的肉汁从包里溢出,皮也不会厚,刚刚好非常美味。普通小笼包200台币要经济很多,虽然没有蟹粉小笼包那么鲜味,但也非常好吃。我们另外还要了红烧牛肉面(220)和虾肉馄饨面(160),牛肉面味浓,但吃完也不会觉得吃了味精那样口渴,证明面汤真材实料,馄饨比较小,但整个面性价比高,面量也算多的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 来到台北必吃的餐厅~从服务到美食都没得挑~~5星级水准!~推荐菜-蟹粉小笼包 炸排骨
    虾仁肉丝蛋炒饭~啊哈哈哈~~太好吃啦

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 是家连锁的老字号店,这家的环境装修很好,鼎泰丰的小笼包挺有名的,在上海也吃过,他家的小笼包,蒸饺,味道都很好,上菜也挺快的,服务也很好。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 鼎泰丰101店很好找,出捷运口就看到。

    店里让你清清楚楚的看到做小笼的过程,干干净净,卫卫生生,这个穿的像养蜂人的服务生也很有趣,说话细声细气的。

    在鼎泰丰来碗牛肉面,当时不知道,但在踏上归程的时候才发觉,这里的牛肉面的肉不是最多最大,但面和汤的味道最好,个人观点。特别是元盅牛肉面,其实就是清炖牛肉面,图片上有,清澈见底的汤,鲜美异常,新台币230.

    红烧半筋半肉的牛肉面,新台币220,写到这里,嘴里不知不觉又涌现出口水。

    烧麦只有俩字形容,精致。5个新台币130元。

    锅贴还是很挺刮的,连成一片,虾肉馅儿,咬上去有点汤汁,不错,新台币160一份。

    蟹味小笼,一笼5个,新台币170元,薄皮鲜馅,恒定的水准,觉得比魔都分店的蟹味浓一点。

    对了补充一句,这么好的环境不是白给的,养蜂人的衣服也不是白穿的,所有食物加收10%服务费。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 台湾的定价要远比国内的便宜很多,真的不明白原因。所以一定要来吃。其实口味我觉的是被夸大的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 味道非常好,服务态度一流,美女如云,很养眼的哦!排队啊,那个长度。要耐心等的啊,等了40分钟

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  • 非常实惠的,服务态度也是挺不错,挺好的总之特别好吃,感觉很不错、以后还会再来

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  • 口味:5  环境:4  服务:3    人均消费:30元
  • 买了几个外卖的肉包子在路上吃,挺大的一个,吃一个就差不多饱了,味道很不错,排队的还真不少。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:45元
  • 鼎泰丰似乎永远都在排队,但很有秩序,服务员也不会因为人多而不耐烦,上菜还是按照一贯的流程来,服务很周到,不一会就有位子了,小笼包很好吃

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 鼎泰丰101店 人气很足 需要排队
    点了红油抄手、猪排炒饭 还有必吃的小笼
    虽然上海也有但吃了红豆沙小笼 还是很有特色的
    口味很清单 价格不便宜 毕竟这个品牌加上这个地段

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  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:150元
  • 那天去的时候,队伍蛮长的。
    主要是去出小笼的,味道没有想象的好,可以说不值这个价。
    看来,他们家是搞定米其林了,呵呵

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餐馆信息

  • 地        址: 市府路45号B1楼
  • 标        签: 小吃 快餐简餐 其他快餐 面食 其他小吃
  • 电        话: +886-2-81017799
  • 营业时间: 全年 周一-周五 11:00-19:30;全年 周六-周日 10:45-19:30
餐馆介绍:
鼎泰丰是享誉世界的台湾小笼包专卖店,这家位于台北101的旗舰店,内部环境明亮干净,食客还可以通过玻璃观看点心的制作全程,服务品质也是无可挑剔。小笼包都是即点即制即蒸的,有着严格的制作要求,玲珑剔透,入口更是鲜香四溢,每一道料理的精致细腻的用心程度让人佩服。

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