台州希尔顿酒店·云台阁中餐厅

Arch

5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 4.7
  • 🌊又来台州吃海鲜啦,虽然新荣记很有名,但在台州这片美食热土上,好吃的餐厅实在多得挑花眼。住在台州希尔顿,为了方便起见,我们选择了在二楼的云台阁中餐厅用餐。

    🍃这云台阁内部装饰蛮有讲究,借鉴了传统的古典园林手法,那一扇扇颇具韵味的月洞门设计,令人眼前一亮。餐厅划分了14个包厢,每个包厢名称都源自优雅的词牌名,既富有美感,又充满诗意,整个就餐环境相当雅致且有内涵。

    ✨话说这家餐厅由名厨俞斌团队主理,最近两年可真是拿奖拿到手软,不仅被携程美食林评选为金牌餐厅,还获得了金梧桐餐厅指南的一星评级,可见其在餐饮界确实是有两把刷子的。

    🦐春季菜单亮点纷呈,前菜“茴香苗生腌皮皮虾”,皮皮虾肉质鲜美又嫩滑,令人印象深刻。“樟树港辣椒酿长街蛏子”,名贵的樟树港辣椒与大个的长街蛏子相得益彰。

    🦀“冷切流心青膏蟹”、“家烧大陈岛黄鱼”,遵循地方传统烹饪手法,充分凸显高品质食材的极致鲜美。而精心熬制的“古法黄鱼头靓汤”,融汇黄鱼头、五指毛桃、赤肉及鸡爪精华,慢炖4小时,成就了一碗醇厚鲜美的汤品。

    🐠“蒲菜炒本地响锣”、“香椿芽酱焗望潮”、“盐烤深海大鲳鱼”、“倒笃菜野笋和牛”、“清鸡汤川灼春韭”等应季美馔,样样美味。主食“匠心鱼腐荠菜饺”,选用黄鱼肉与清新荠菜制作而成的大馅饺子,一口咬下,好有满足感,完美诠释了台州海鲜的独特魅力。

    📍云台阁中餐厅-台州希尔顿酒店
    ✅人均消费三百多,五星级酒店的环境和服务,也有需提前一天预约的双人套餐仅408元,性价比很高。

    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食 #美食林餐厅打卡 #吃一顿海鲜大餐

餐馆信息

  • 地        址: 闻学路88号台州希尔顿酒店2楼
  • 标        签: 江浙菜 其他江浙菜
  • 电        话: 0576-89813012
  • 营业时间: 全年 11:00-14:00;全年 17:00-22:00
餐馆介绍:

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