4.8/5分
口味 4.9
环境 4.9
服务 4.9
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 名字里带有Chateau,实际上也是一幢Chateau的这家是我最喜欢的一家乔尔卢布松,虽然我只吃过上海的和东京的,但是结合好友对香港澳门台湾和巴黎的逐一描述,我很自信这家是最棒的。
    很多人说,就餐人数不超过两个这家店是不接待的,我只能说,不好意思,我就是一个人来吃的,方法如下:在官网上预约两个人就餐-收到确认邮件以后回复“对不起,我是一个人就餐,你们官网下拉菜单参数配置是不是有问题啊?”虽然是个题外话,我相信如果你是下定决心要吃,方法总比困难多吧。
    到店那天有点尴尬,我忘记穿外套就出门了,相比其它用dress code把食客拒之门外餐厅,服务员立刻把我带到吧台间,帮我借了件tux给我穿上,从此,我无论什么季节旅行,包里都会带一件Jacket or Blazer。
    关于食物,从头到位的每一道菜都是精致摆盘,细心调味,请看图中配面包的黄油,你就明白了我在说什么。当然,说得这么笼统主要是为了不浪费拇指敲击的时间在异常美味的鸽子和舒芙蕾上。
    这家店的侍酒师是一个非常谦虚,笑容腼腆但是很厉害的人,我让他帮忙把我每一道菜都配酒,我喝着听他描述,觉得一切都和谐得要命。
    店里的面包,小吃和甜点都是放题的,随便吃了几个都会加重自己未来对零食的要求吧……
    酒有点贵,感觉自己花了挺多钱的。。。。所以不敢描述人均价格这个字段。

餐馆信息

  • 地        址: 〒153-0062 Tokyo, Meguro City, Mita, 1 Chome−13−1 恵比寿ガーデンプレイス内
  • 标        签: 西餐 法国菜
  • 电        话: +81-3-54241347
  • 营业时间: 全年 周一-周五 17:30-23:00;全年 周六-周日 12:00-16:00,18:00-23:00
餐馆介绍:
这家开在东京的法式餐厅位于一座城堡式洋楼内,不光外部辉煌气派,内部也是精致典雅,在这里用餐会有置身神秘城堡中的感觉。餐厅以精致的法国菜为基础,口味独到惊艳,店内藏酒丰富,上千种葡萄酒可用于搭配各式美味菜肴。

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