4.2/5分
口味 4.2
环境 4.1
服务 4.2
  • 不愧是吐鲁番排名第一的烤包子,皮很薄烤得很香脆,肉馅也很扎实,汤汁浓郁,洋葱和羊油的味道中和,没有很冲很油腻的感觉,口感很丰富

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  • 《晓世界》国内环游篇📍新疆
    看网上推荐来的,也确实有很多当地人来打包,3元一个|烤包子^,吃的时候还是热热的,算是外酥里嫩了,味道还不错,店里还有|咸奶茶^,可能是怕我们喝不惯,店主单独给我们盐让自己加,其实原味的也可以。店对面就是博物馆。

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  • 📍详细地址:新疆·中国

    👍最推荐:
    新疆美食吐鲁番必吃,最好吃的烤包子 ,不愧是吐鲁番排名第一的烤包子;

    强烈推荐:阔希玛克拉烤包子

    早上8:30开门,晚上8:00关门,尽量早去

    我们9点到的时候在做第二波,已经很多人来排队了,运气好拿到最后一张排队号;

    一次能出200个烤包子,好多人50个50个的买,我都惊了,因为赶时间本来还以为轮不到我们了有点沮丧,最后居然分到了7个;

    一个烤包子才3块,比我之前吃到的都要便宜;
    闻起来的时候可能会有点点膻味,但是吃起来很香,表皮酥脆到不行,真的太好吃了,这是我在新疆吃到最好吃的烤包子了~

    现在想想都会流口水,难怪别人要买那么多,对得起排名第一

    去新疆的话一定要去尝一尝!
    #寻味之旅 #疫情结束后最想去哪儿 #好想出去玩啊

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  • 这里的包子比伊宁海尔巴格的好吃多了,刚烤出来的热包子面皮酥脆,里面自然膨起,内馅不咸不淡,一盘包子一壶茶就是当地人的标准早餐。一锅要做180个,不要以为多,一个人来买3、50个很快就卖完了,据说一天要卖上万个。

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  • 【羊肉烤包子】是很经典的口味了,羊肉里混合洋葱、孜然去腻增香,一口下去,酥香的包子皮和包含汁水的羊肉混合,口感丰富美妙,羊肉膻味还是有些许,不过不是很重。

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  • 北京很多大一些的新疆馆子里都有烤包子,吃了几次始终没能get到它的美味之处,直到来到新疆…
    这家店在点评上评价颇高,据说上过《早餐中国》。位置距离我们住的美居酒店很近,因此得以一大早赶过来吃第一炉。
    到的时候,摊位前已经有三个本地人在等了。没过几分钟,第一炉包子要出锅了。看到馕坑里贴满包子的壮观景象,真是让人感到新疆美食的独特。
    店里的小哥熟练地用小铲子把烤得金黄的包子一个个“捕”入网中。3块钱一个,价格不错,先买了20个。
    四方形的烤包子,外皮微焦,薄而脆,里面是扎实的手工剁制牛肉馅,咸淡很合适,还加了胡椒粉、洋葱等调味,一口下去能感觉到肉汁。顾不得烫,俩人先吃了8个,舒坦~原来这才是烤包子的“真面目”。

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  • 🍽️来吐鲁番吃什么❓
    已经为大家整理出来啦😋
    希望大家吃好喝好玩好~

    ✅大院原味架子烤肉
    来这里吃烤羊排🐏的人很多,他家的黄面凉皮和小菜🥗也很不错

    ✅苏莱曼拌面
    在吐鲁番博物馆的斜对面,当地很有劲道的拌面 🍜,虽然是拌面馆,但抓饭米饭粒粒分明,羊肉🥩也是大块,吃起来还不油腻

    ✅阔希玛克拉尔烤包子
    刚出炉的热腾腾,香味四溢,面皮烤的非常酥脆,皮薄馅多🥟,吃过后念念难忘!

    ✅疆客
    基本都不会踩雷。大盘鸡🐔、黄面烤肉🍡、面筋、无花果酱🍨、蜂蜜粽子🧈、红柳羊肉串都好吃!

    ✅巴古祖尔冰酸奶冰淇淋
    浓浓的牛奶冰淇淋🍦加各种坚果的融合,口感醇厚丰富,香香浓浓还拉丝

    ✅火焰山黄面烤肉
    这家店便宜又好吃,黄面和烤肉🍖,还可以点一份当地特色羊肺子

    很惊喜,让人回味无穷~
    #吐鲁番美食 #新疆吐鲁番美食 #吐鲁番美食推存 #新疆吐鲁番 #吐鲁番大院烤肉 #携程定制旅行 #携程定制游 #携程定制师 #定制秋冬之旅

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  • #美食旬味会
    包子味道没有羊膻味,比乌鲁木齐的多了一些
    孜然味。
    #当地才能吃到的美食
    22 包子外皮酥脆,里面的馅料有汁水。吃起来口感双重体验。
    #尝一尝地道老字号
    33元一个烤包子,在隔壁吃完面条以后,来他家再吃两个烤包子填缝。
    #新疆吐鲁番 #新疆旅行

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  • 了解一个城市最好的办法就是看博物馆了·

    [○]关于展览
    吐鲁番博物馆馆藏文物20000多件,是新疆仅次于自治区博物馆的第二大博物馆,馆内有五个展厅,分别为丝路明珠吐鲁番通史陈列厅、考古人类学标本及随葬遗物陈列厅(干尸陈列厅)、吐鲁番美丽巨犀化石陈列厅、出土文书陈列厅和出土钱币陈列厅。

    [○]基础信息
    [One]时间:10:30-19:00(周二至周日)
    [Two]地点:吐鲁番博物馆(高昌区木纳尔路1268号)
    [Three]费用:免费(旺季需要提前预约)

    [○]吐鲁番博物馆最有特色的应该就是巨犀化石和干尸了
    [One]这里的巨犀化石应该是目前全世界出土最完整的一具巨犀骨架化石了,站在化石之下,感叹人类真渺小
    [Two]干尸系列
    展出春秋战国时期至清代时期11具干尸,最为震撼的是一位魁梧的唐朝士兵,距今已有1000多岁的他,发型整洁毛发根根分明,强壮的肌肉看着富有弹性,仿佛只是刚刚陷入沉睡一般
    看着也怕怕的,不敢拍照[BlindfoldMonkey][BlindfoldMonkey]

    [○]周圍美食:
    [One]博物馆对面的阔希玛克拉尔烤包子,本地人推荐的,说上过电视,洋葱和羊肉融合的很好,多汁鲜嫩,馅稍少,整体还不错。
    [Two]苏来曼拌面王
    他们家拌面真的很不錯,手抓饭米粒又糯又颗颗分明肉质相对来说也不错,他们家烤肉串也好吃没有羊膻味[Tiptop]
    #周边游安心好去处 #吐鲁番博物馆 #干尸 #化石 #新疆吐鲁番

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  • 我们在吐鲁番的行程完全靠当地朋友elyar的热心指导。吐鲁番的故事由此开始。

    这天没包车行程,准备深度参观吐鲁番博物馆,推荐博物馆对面的这家烤包子店。

    一下车被排队的人流给惊呆了!二话不说先排队吧!

    一边排队一边看做烤包子的手势也是一门艺术。
    啥?大家都是一买30-40只,这包子有这么好吃吗?

    3块一只买了4只烤包子,坐到对面博物馆的休息桌子上吃早饭🥣

    🈵️🈵️的肉馅,皮超薄
    刚刚烤出来的饼皮麦香酥脆
    一口咬下去,羊汤羊油?反正汁水满溢
    这羊肉一点不膻,半精半肥
    也不能一下子多吃会有点腻,一人二个足够了……

    #我的旅行有故事 #全球吃喝计划 #当地才能吃到的美食

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  • 今天想起来特意来评论一下。
    去年七八月的时候,有一天早上我起很早去买烤包子,七八点吧,街上的店几乎都没开门。第一炉烤包子也没出炉
    我和一个维族朋友点了十个烤包子付了钱之后,来了一伙外地人游客,也点了挺多的烤包子。
    然而店家居然优先把出炉的烤包子先卖给了游客,我付了钱也走不了,只能等。
    等了半个小时,第二炉都出来了,依然没有轮到我,我只能看着他装袋,抢了一袋,他还不高兴,面带愠色的冲我说,这是不是你的!
    我说,我先来的!
    游客估计也看我等了很久了,就让给我了。
    店家也批夹了。
    然后我走了,再也没有来过这里买烤包子。

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  • 新疆美食推荐:

    📍乌鲁木齐
    ✔️开帝锐抓饭:这是我在乌市吃过4家抓饭之后找到的zui好吃的一家!堪比喀什的抓饭👍
    ✔️和田街:有好多老字号美食
    ✔️领馆巷:这是一条美食街,好多水果烤肉干果
    ps推荐餐厅:纳瓦新疆、穆沙烧烤、小尕子、可爱的新疆、楼兰秘烤、哦吼耶烤包子

    📍伊宁
    ✔️故乡烤肉:堪比喀什的烤肉,烤肉配格瓦斯棒棒哒🔥
    ✔️特丰抓饭:这家也是我对比了3家以后觉得还不错的一家,和喀什还是有点差距哈
    ✔️冰顶特色刨冰:这个刨冰太好吃了,酸奶特别浓👍,味特别足,这是我吃过新疆的所有刨冰里的zui爱的❤️!
    ✔️哈萨克餐: 有点油而且没啥味道,可能不适合我
    ✔️马奶:家人们就是说太酸了,尝尝还可以
    ✔️马肉纳仁(斯大林街):第一次吃马肉,口感跟鸭肉差不多
    ✔️冰淇淋:这边冰淇淋奶味普遍特别足❤️,真的好好吃
    ✔️红旗街:好吃的聚集地,都是本地人。在这啊边逛边吃,烤肉、一把抓、烤包子,很多很多好吃的(我就是在这吃的走不动了)

    📍喀什(新疆zuu好吃的地方🌟)
    ✔️路边摊:酸奶粽子(馋哭我了),鹰嘴豆,无花果
    ✔️抓饭:艾力扎提抓饭,买买提儿子的抓饭.这两家抓饭是天花板级别❗️❗️❗️
    ✔️古城炸鱼:大老远闻着香味就去了,孜然味道很重,我喜欢😍
    ✔️馕坑肉:在村子里的集市吃的馕坑肉,真的太香
    ✔️馕:一定要去“爷爷的爷爷的爸爸的馕”👍,有芝麻和洋葱两种口味,布置有格调也适合打卡拍照📷

    📍吐鲁番:
    ✔️大盘斗鸡:比普通的鸡好吃,斗鸡身上的肌肉比较发达,鲜嫩有弹性
    ✔️大院原味架子肉:吐鲁番烤肉界扛把子了
    ✔️骆驼奶:我的超爱! 真的好香好纯好浓郁,but要排队很久,每天固定时间卖,去晚了都没有了
    ✔️烤包子:阔希玛克拉烤包子很有名,个人觉得达卜青旅旁边的烤包子更好吃
    ✔️馕:莎车 库车 吐鲁番的馕👍!

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  • 天还没亮就散步过来吃传说中的网红包子
    据说人多的时候还要排队拿号码牌才能吃

    感恩新疆天亮得晚➕广东人的时钟
    我们到的时候还没什么人
    我们走就已经开始排队了
    早起的人儿有包子吃(X

    🔻 烤包子
    皮不厚 脆香的同时又偏有韧劲 口感很好
    羊肉鲜香浓郁但是不膻 肉汁丰富但又不会有肥腻感
    至于我不喜欢的皮牙子(洋葱)
    已经化在里面存在感不强 灰常好!

    -
    店门口旁边的巷子就可以看到烤炉
    包子们乖巧地贴着炉壁等着变“红”
    店里茶也不错喝
    小哥还很热情告诉我们哪里可以买
    要问吐鲁番旅途印象top1️⃣
    不是瓜果(因为还没熟)
    不是火焰山(有点过于简约)
    恭喜烤包子赢过各种风景勇夺🥇
    总之即使预期很高去吃它 也还是满意而归 推荐!
    #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃

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  • #值得一飞的风景 吐鲁番是我们的伊犁自驾行程中没有规划过的,但因为当时独库还未开通,又不想走回头路,于是一拍大腿决定从那拉提走G218国道直接到吐鲁番玩三天两晚。
    .
    没想到实在很惊喜,这里的人文风情和新疆特色很浓重,先分享一段逛吃早餐的沉浸式体验吧。其实我和老赵觉得,旅行的美好回忆除了大美的风景,还有这种能感受当地风情的点点滴滴…
    #我是旅行大玩家 #夏天扫街计划 #夏日旅行计划

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  • 阔希玛克拉烤包子

    ❤推荐理由:馅儿多(牛肉馅儿,不膻),一口下去就有油汁儿,皮脆脆的。我一口气可以吃4个。

    📝注意tips:基本上每次去都要排队,到了以后去门口领个卡片排号,注意不要过号。最好堂食,不要带走吃,刚出锅的时候是口感最好的。

    💰人均消费:10-20元。烤包子3块钱一个(我2年前第一次来吃的时候只要2块钱一个),一般3-5个管饱。

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  • 【位置】吐鲁番博物馆对面。博物馆看得又累又渴,赶紧过马路来吃一吃可能是全城最好吃的烤包子。
    【环境】不怎么起眼的小店,装修很简单。旁边巷子里三个大坑是重点。
    【服务】一个烤包子3元,买再多也不打折。我运气好,没有排队就吃上了,后面再来的人要等20分钟出一坑了。边吃边和小哥聊,小哥哥们汉语都不太好,但是很热情。一坑180个,37度高温,围着三个坑,赚的也是辛苦钱啊。
    吃完在旁边看他们贴包子,很好玩。
    对面有个小摊,卖杏子、酸奶刨冰。我见小哥哥去薅人家的杏子,问了句:甜吗?他和摊主打了个招呼,直接薅了三个给我尝。后来才知道,这儿遍地都有甜杏,只要你愿意捡[呲牙]
    【口味】皮薄馅厚汁水多!真的很好吃!

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  • 好吃到爆的包子


    [薄荷]环境:
    就是一个小门脸,大早上大部分店铺都关门,唯独这个门口排队很好认。门口几个大缸,一直在烤


    [服务铃]服务:
    基本上只发二十个号,也就是一锅。等卖完才再发号

    「烤包子」巨巨好吃,难得是牛肉馅的,拌了羊油,超级香。皮超级酥,半空心。我一个人一会五个就干完了[调皮]

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  • 1.这家名字叫阔希玛克拉烤包子,在吐鲁番博物馆对面,当地著名的地道小吃
    2.要在中午前去,可以看到烤包子过程,能吃到新鲜出炉的包子,一般要排队,不过也很快,10多分钟出一炉。一炉180个。下午可能不会有新鲜烤的了,口感会差一些。
    3.包子一定要趁热吃,最好等新鲜出炉的,现场吃,打包后皮会变软,肉也没那么香了
    4.包子3元一个,男生一般吃4-6个差不多了。

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1-20 / 26条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 老城东路260号亚尔乡东门委会办公楼一楼
  • 标        签: 中式快餐 其他小吃 快餐简餐
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 08:00-18:30
餐馆介绍:
阔希玛克拉烤包子在当地赫赫有名,已成美食地标之一。其主打烤包子,采用馕坑和煤炭烤制,270度高温烹出薄脆香酥的外皮,滚烫丰富的内陷香气扑鼻,一口咬下去令人直呼过瘾。

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