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  • 很喜欢这家餐厅的味道,是典型西方菜品,有摆盘,有国外的食物和调料味道,服务也是亮点,最后要记得给小费

    来自 Karmiii 的点评

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餐厅介绍

Botanist在温哥华享誉盛名,就如餐厅的名字一样,整间餐厅完全散发着清雅明朗的气息,餐厅装饰风格的灵感来自植物学,内饰绿植环绕,摆满了不列颠哥伦比亚省本土的绿色植物。餐厅设有鸡尾酒吧、充满生机的就餐区域和香槟酒廊,入口处为香槟酒廊,可看到二楼的大堂酒廊。

本店特色美食

pancake , Egg Benedict , 三文鱼生鱼片 , 扇贝 , Chorizo with Caviar , Truffle with Grilled Corn

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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3.9/5分
口味 3.3
环境 3.3
服务 3.3
  • 很喜欢这家餐厅的味道,是典型西方菜品,有摆盘,有国外的食物和调料味道,服务也是亮点,最后要记得给小费

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  • #温哥华 #brunch #早午餐 天花板 #botanist #fairmont 获得2021年度最佳太平洋西北菜肴金盘子奖 Golden Plate Award。提供的Benedict蛋最为受欢迎。同样也是加拿大排名前一百的餐厅,加拿大最佳酒吧。新政总厨Hector Laguna的奇幻烹饪远不止于此。他的摆盘,各种香料的混合搭配,辣味油醋汁等都很惊艳。肉类烹饪像是羊排,鸭胸肉总是烤制的刚刚好。复杂的酱料搭配,像是龙虾搭配黄油沙拉,牛舌搭配香辛料,和英属哥伦比亚的菜肴风格就非常搭配。我们很高兴能看到学位墨西哥裔的主厨能够展现自己的才华。 #冬令进补好时节 #冲啊浪人们 #念念不忘的2021 #身边的圣诞氛围感

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  • #温哥华 #brunch #早午餐 天花板 #botanist #fairmont 获得2021年度最佳太平洋西北菜肴金盘子奖 Golden Plate Award。提供的Benedict蛋最为受欢迎。感兴趣还不赶快加入! #念念不忘的2021 #身边的圣诞氛围感 #一起吃饭吧 #梦幻旅行地 #城市的新打开方式

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  • 这家饭店最有名的就是鸭胸套餐了哦,这个鸭胸肉做的很不错,看着还以为是惠灵顿牛排,饭后的那个巧克力松饼做的很好吃哦,海鲜味道也尚可。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥544(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    酒吧/酒馆 西餐 其他西餐 鸡尾酒吧
  • 电 话: +1-604-6955500
  • 地 址: 1038 Canada Pl, Vancouver, BC V6C 0B9
  • 营业时间:休息中 17:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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