三姐妹(新城店)

温州糯米饭，早已成为温州人日常饮食的标签之一。它通常被盛在不锈钢碗里，粒粒晶莹剔透、充满嚼劲的白糯米，配着爽脆可口、香气四溢的油条碎末，再淋上咸鲜适中、肥而不腻的肉碎儿汤。再普通不过的食材，被温州人用心地搭配在一起，粘连着温州人一生的思乡情结。

和汉忠名气同样响的三姐妹，同样是本地人习以为常的过“天光”选择。 配料就是常见的那些，但三姐妹做出了自己的特色。他们家的糯米煮得偏硬，酥脆的油条碎很香，和他们家的甜豆腐脑绝配。 这家其实是抢注了“三姐妹”商标的李鬼

最初的“三姐妹炊饭”，是府学巷的一家小店。三姐妹在80年代的下岗潮中失去工作，开了这家早点铺子，一做便是40年。其特点是食材简单，只有最重要的糯米，肉汤和油条。但糯米粒粒分明，肉汤浓郁咸淡适中，香菇气味明显却不突兀；二次炸制的油条，干、爽、薄、脆，毫不油腻。勤劳的三姐妹苦心经营多年，名气也传出了小小巷弄，吸引到八方老饕前来觅食。

温州的糯米饭都是放在笼屉里蒸煮的 打开盖子可以闻到糯米特有的浓郁香气 店里为了保证糯米饭 口感软糯且有嚼劲 每次饭都蒸的不多，去晚了可就要等下一批了

开了20年老店了，以前是开在市区工人文化宫边上的，后来开了连锁店了，估计老的三姐妹已经年纪太大了。口味也变了一些。

连锁店就那样，口味不上不下，不好不坏，不坑不喜，填饱肚子。

10余年的传统老店，结果现在这家是连锁店，好多配料都工业化生产了，没有以前的特色了

没有边上的天天小七好吃，边上的味道更地道

非往日温州人民大会堂的那家了，味道变得太多了，连锁经营变味了，还si贵