牛者烧肉专门店(香港路店)

Niuzheshaorouzhuanmendian (xiangganglu)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.6
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:350元
  • ​ Short Rib:取自牛只的前胸肋骨部位,可以带骨或去骨的形式,是第6至第8根肋骨之间带油筋的肉。牛者的牛肉据称是来自澳洲,是谷饲,至于谷饲多少天?连经理也不确切知道。但看油花的分布的密度以及肉色,还是够级别的货色。

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  •   人均消费:500元
  • 牛者日式和牛烤肉专门店,纯正的日式进口和牛,好吃鲜嫩,都是厨师把牛肉推到你面前来现切,然后称重,味道鲜香嫩滑,满嘴流油,就是价格有点贵,不过偶尔奢侈一下也不错,我们四个人花了2000rmb,哈哈哈哈

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:300元
  • 【陈先Sir探店】主营澳洲和牛的牛者烧肉专门店,M9级的澳洲和牛满满的雪花,现切现秤现腌现烤,烤好上桌轻夹一块,蘸上些许特制蘸料,入口爽滑嫩弹,绵密细致一抿即化,索性停不下来一块接一块!

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:300元
  • 据说创始人有二十多年的餐饮经验,曾经在多家国际五星级酒店担任行政总厨,而且似乎这家店的团队同样是来自国际五星级酒店,店家以经营日本料理为主,他们家的招牌菜有“三文鱼刺身,葱烧五花肉,北海道扇贝王,厚切牛小排,绝对绝对值得一试!

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  • 生意果然好到爆,经常客满。整个环境特别有氛围,菜品推荐:极上和牛上脑、雪花牛仔骨、红酒煮牛舌,大明虾和鸡肉釜饭!帮忙烤肉的店员态度非常好,烤肉和时蔬的顺序也有掌握,烤出来的味道好好吃

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  • 朋友去吃过,很小的店铺,吃的还行吧,就是比较贵,份量比较少,在老村长旁边

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  •   人均消费:350元
  • 一进门的感觉不错,很有日式风格,店里的服务员都很热情,用餐时都是服务员亲自动手烧烤,剪切好了摆盘食用,我要好好评价一下味道,食材还是比较考究的,牛肉是进口的,但是味道真的很一般,不知道是不是自己菜没点对。价格还是比较贵的,主要感受环境和服务了!性价比一般吧,个人意见,谢谢

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  • 环境:4  服务:5    人均消费:250元
  • 包房有服务员帮着烧烤,先肉后蔬菜。

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  • 武汉美食 心中top1的烤肉 “牛者烧肉专门店”

    牛者在武汉绝对称得上top5的日式烤肉店 一进门有点日式居酒屋的感觉

    他们家食材特别新鲜 都是澳洲进口的和牛 再用日式的炭火烤 还有秘制酱料 简直绝配!!!

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  • 环境:5  服务:5   
  • 2016年,第一次上来湖北黄石工作,那是第二次来湖北,感觉很亲切。

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  • 🌈知名特色:首先,牛者烧肉专门店提供多种高品质的和牛部位,如和牛三筋、和牛牛腩排、和风嫩肩牛肉、菊花牛舌和烤牛肋条等,这些部位经过精心烹饪,肉质鲜嫩多汁,口感极佳‌12。此外,海鲜拼盘中的虾子、扇贝和鲍鱼等食材也非常新鲜,处理干净,细节满分‌
    🍽️推荐餐厅:‌牛者烧肉专门店(香港路店)是一家值得推荐的日式烤肉餐厅。‌ 该餐厅提供高品质的烤肉和其他美食,环境优雅,服务周到,适合与家人和朋友一起享受美食。
    💗其他tips:餐厅的招牌菜包括极上厚切牛舌、每日现切和牛、八头大明虾、芝士超大扇贝等。这些菜品以其新鲜度和独特的烹饪方式受到了顾客的高度评价。例如,极上厚切牛舌烤好后外焦里嫩,现切和牛入口即化,食材的采购和处理都非常用心‌#牛者烧肉专门店香港路店 #牛者烧肉专门店香港路店 #牛者烧肉专门店香港路店

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  • 要是有人问我,日式烧肉哪家好吃,我肯定推荐牛者❗❗
    他们家烧肉品质极高,菜品也非常新鲜,而且是武汉上榜了黑珍珠的烧肉店
    挺喜欢他们家烧肉的,肉质新鲜,服务态度也超好
    店内环境主打日式居酒屋风格,灯光让人感觉很舒服,店内环境比较雅致
    🐮盐渍牛肋条
    牛肋条烤熟之后有嚼劲,,汁水很好的锁在肉里面了,富有嚼劲的同时口感也不错
    🐮精选牛小排
    牛小排花纹很好看,肉质鲜美可口,吃起来比较嫩
    🦐海鲜拼盘
    有鲍鱼,扇贝,四头虾墨鱼肠,还有蔬菜
    挺丰富的海陆空都吃到了
    墨鱼肠一如既往的爱,扇贝鲍鱼烤的很好,鲍鱼口感Q弹,扇贝加蒜蓉烤出来蒜蓉香味十足
    🏠牛者烧肉专门店(香港路店)
    📍建设大道742号
    #武汉特色 #武汉美食 #武汉探店 #去了还想去的地方

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  • 今天是高考第一天,忙碌一天,错过了晚饭的时间。
    只能预约了夜宵。烤肉。
    烧肉好吃的秘诀没有特别深奥,最基本的要求就是肉好。店里的牛肉类就有十多种,全使用澳洲的黑毛和牛,有自己的肉类直供。
    三文鱼刺身要沾自带的芥末,不太辣,不要用牙膏式的芥末。
    烤扇贝,份量多的是母的,公的个头小。伴着嗞啦嗞啦的烧烤声,浓浓鲜香也阵阵飘来。
    烤完一个菜换一个烤网。
    最后还是要点一个蔬菜沙拉。
    上桌就有种清新的感觉,牛油果、果仁、面包块陪着时蔬,吃到嘴里有点特殊的香气,缓解肉腻感同时,也满足人体的营养均衡。
    晚上又喝了点菜,睡醒了,分享一下。

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1-20 / 61条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 建设大道742号
  • 标        签: 日式铁板烧 其他日本料理 烧烤
  • 电        话: 027-82210977
  • 营业时间: 周一至周日 11:30-14:00 17:30-21:00
餐馆介绍:
这是一家日式烤肉餐厅,和风的装潢,给人舒适之感。餐厅讲究食材的原汁原味,所以对食材要求比较高。现切和牛每日限量供应,供不应求。

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