方掌柜武昌鱼(长江大桥店)

相比起阅马场的老店来说，我更喜欢临江大道的新店，因为离长江更近一些，吃完后完全可以去看下美丽的桥头堡，或就近坐下轮渡到更热闹的汉口去玩。店里的装修风格依旧是古色古香，周末中午正吃饭点到的，楼下基本上已经坐满了，楼上的包房也得提前预定才有。 武昌鱼烧鮰鱼肚，吃鮰鱼肚像吸果冻一样，基本上是一口一个。武昌鱼烧的挺入味的，酱汁的味道很香。 樱花mini奶酪鱼，造型太可爱了，盘子就像池子，奶酪的味道不是特别重，口感还挺小清新的。 芝麻藕丝，藕丝脆脆的，每一根都挺粗的，炸的时间刚刚好，吃起来也不怎么油腻， 黑茶西施豆腐，这个豆腐真的好嫩，外面一层皮像煎过的，有种外焦里嫩的感觉，吃的时候是层次感鲜明。

店名：天下方掌柜武昌鱼（户部巷店） 地址：临江大道38号附1 营业时间：中午10:00—14:00，16:00—21:00 天下方掌柜在武汉有黄鹤楼和户部巷两个店，黄鹤楼店名气很响，这次来吃的户部巷店也是很棒，环境、口味、服务都是很赞的。 这次来吃的是特权1元套餐，含红柳枝羊肉10串、玉米粒五串2份、招牌鸡爪4个、特色鸭头2个、玫瑰冰糕2份、环保餐具一套2盒、餐巾纸1盒，价值158元。 【口味】 红牛柳枝羊肉串个头大，满满的都是肉，撒上了特色孜然粉调味，口感还得很不错的，有嚼劲。 玉米粒香甜入味真好吃。 卤鸡爪有点辣，还是比较软糯入味的。 特色鸭头是卤制的，两个鸭头切成两片共四块，肉质很嫩，好吃入味。 玫瑰冰糕清凉渴口，形如果冻，口感微甜，配合着偏辣的烤肉串解腻不错。 【环境】 店里有两层楼，是典型的楚风楚韵装修特色，座位环境布置的优雅有格调。 【服务】 店员服务可以说是热情、贴心、细致，拍照的功夫菜品就全部上好并摆放整齐，有免费柠檬水和小麦水提供，一个眼神就能明白自助水喝完会拿去帮忙倒上了。

湖北人民做鱼好吃，有幸来到武汉品尝湖北的武昌鱼，做法非常好，刀工也很好看，这家店就在长江边上，大桥下，店内环境不错，吃完还可以逛一下长江大桥，看看江城的夜景！

第一次来武汉，就停留一天，朋友带我来尝尝武汉特色菜。这家店在江边，吃完步行过来可以看到长江和武汉长江大桥。 泉水武昌鱼：一整条鱼，鱼刺稍微多点，但鱼肉很嫩滑。我们点的是酸汤，用玉米的甜味搭配酸汤，不错 筒子骨炖莲藕：很浓郁的汤，材料很足 红糖糍粑：好吃，但一定要趁热吃

“才饮长江水，又食武昌鱼”。来了武汉还是要尝尝武昌鱼。户部巷这家的特色之一是泉水鱼，把矿泉水倒入锅中直接炖，13分钟起锅，挺鲜的。沔阳三蒸中的粉蒸肉也很入味儿。

店铺位于武昌江边，店铺很大，招牌很醒目。红柳枝羊肉串，大块羊肉吃起来超满足肥瘦相间火侯刚刚好。卤鸡爪，软烂入味，很好吃。

以后不会再去，服务员一味推荐最贵的一道，完全无视客人的想法，硬推生推。体验感极差。而且除了推荐最贵，连茶水都不倒一杯。差