挑食|福建菜|私厨(曾厝垵地标店)

Tiao Shi | Hai Xian Si Chu(Gu Lang Yu Lao Dian)

挑食|福建菜|私厨(曾厝垵地标…点评(209条点评)

写点评

4.9/5分: 口味 4.0; 环境 3.0; 服务 4.0

Oneone旅行

挑食，店名还挺独特，第一次看到这家店的是被他的环境所吸引。
挑食，第一家店在福建路，而这家新开的店，也就是第二家店在泉州路，大家沿着龙头路走过来泉州路就可以看到了，在糖猫的旁边，不要走过头，就在路边。一楼是榴芒事迹，二楼就是挑食了，鼓浪屿的海鲜餐厅。
环境个人觉得很好，独栋别具一格。红瓦，白墙，鼓浪屿特色的建筑房子，也是相对来说比较新时代的房子，店在二楼。整体有些还在完善当中，但是风格已经有了。一种鼓浪屿文艺清新范。简约，小资风情。无论什么桌椅，还是墙上的布置，或者门窗，更包括灯饰，都体现着鼓浪屿这座海上花园独有的一种魅力所在。所以这家的一个环境，也是富有这样的一种小资文艺色彩。新时代的海鲜餐厅，而不是上个年代的海鲜大排档了。在这里，你可以安静的吃个海鲜，听着柔情缓慢节奏的音乐，吃着美味可口的海鲜美食，晒着阳光，在这里，安安静静地慢下脚步，感受这里的风情人文。
我觉得最好的旅行就是这样，找个安静的地方，舒服安静的去体会，那个地方的特色以及风情文化，而不是急匆匆的走马观花。所以，我想在挑食这样，柔黄灯光里，雅致的桌椅上，找一个靠窗，点几个小菜，这样安静的度过一个美好的下午时光，抑或是一个温馨的晚餐时光。
废话不多说，餐厅还是说吃的！
第一道推荐的菜，爆炒猪颈肉。青色的辣椒跟鲜嫩的猪颈肉，混合爆炒而成。吃一块猪颈肉，肉味十足，在夹几个青辣椒，不辣，带有一种青辣，一种健康的感觉。混合着吃，我觉得这一道菜，我就可以直接下饭，吃到饱，也是最适合下饭的一道菜。
第二道推荐的是挑食豆腐。挑食家的豆腐，就是挑食豆腐。话说这豆腐如果是店家美丽的妹妹做的多好。这个豆腐大家就吃的更开心了。这个豆腐，看起来黄亮亮的，带点汁在光色里泛着光。我在想，这个肯定是一个妹妹做的，才有这样的颜值。不禁多吃几口，味道真是美味！嫩嫩的豆腐，一咬就化开，带点汁入口，珍珍有味呀。
第三道推荐的是清蒸石斑鱼。一上来，上个鱼，盘子小，圆形的，直接把鱼弄弯曲了。可怜了这鱼，造型不是很美丽。但是好看的吃的太多了，好吃的鱼儿太少了。这只鱼就是好吃。鱼刚做的，新鲜，嫩口，蘸一点自带的酱水，放进嘴里。嫩嫩的鱼肉感，清新又有点小酱油味，这个我形容不出来，粗俗的说法，就是觉得好吃。
还有很多也很好吃啊。肥美的龙虾呀，香润上口的炒花哈，象牙蚌呀，等等。
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2017-01-22 详情举报有用（39）

_WeCh****45513

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：253元
环境好，服务好!2人点了辣爆花贝、粉丝蒜茸龙虾，玉米蚌，蟹肉粥，招牌豆腐和生菜。吃得一干二净，花贝入味无沙，龙虾新鲜Q弹，蚌鲜嫩顺滑，粥咸鲜浓融，豆腐不用说，必点。很赞!
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2017-04-13 详情举报有用（6）

se****a

口味：4 环境：5 服务：4 人均消费：80元
算是性价比较高的餐厅，菜品新鲜，口感不错，菜单里菜的种类略少，整体感觉还挺好的。推荐挑食豆腐、水煮深海鱼还有炒花蛤也很新鲜多汁。
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2016-10-08 详情举报有用（5）

抚色沉香

口味：4 环境：5 服务：4
海鲜吗，自然是鲜美可口最为重要，同时上菜速度快才是硬道理，吃的什么口味不同加工方法亦不一样，只是可能是忙，竟忘了发手套，搞得吃相有点狼狈，哈哈，酒足饭饱即可啊
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2016-12-27 详情举报有用（3）

X yoyo

鼓浪屿岛上很多这种环境很好的店，反正没事就在岛上逛逛，团购了他们家的套餐，又有我喜欢吃的鱼，不错
店内环境好，服务也很好，大妈特意问我们冷不冷，把二楼靠窗的门关了
菜品还是不错，味道比较清淡，石锅豆腐和鱼都很适合这个天气，热乎乎的，味道也不错
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2021-01-12 详情举报有用（2）

Shopaholic_

人均消费：50元
在鼓浪屿逛上一圈，谁都要饿。一路餐厅不少，却始终没有发现特别想进的。于是搜到这家位于福建路15号的挑食海鲜餐厅。
装修布置的很文艺，格调挺清新的，四周都没有遮挡，采光很好，我最喜欢的是那个阳台，坐在阳台上，看楼下游人如织，暖暖的阳光照在身上，无比惬意。
清蒸波士顿龙虾，红红的壳白白的肉很是诱人，吃起来肉质饱满弹牙，紧实鲜美，大钳子里也满满都是肉。
黄金豆腐，豆腐切成小块烹制，金灿灿的很漂亮，吃起来很嫩滑，口感味道俱佳。
鳗鱼豆腐汤，鳗鱼娇嫩细腻，鱼豆腐紧实Q弹，汤汁清爽鲜美，一碗下肚，浑身舒畅。
吃饱喝足，在他们家阳台晒晒太阳，然后再去鼓浪屿的小街小巷中漫无目的的随意闲逛，去邂逅各种花色各种胖瘦各种性格的猫咪们，多么美好的一个下午。
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2018-04-18 详情举报有用（2）

o空o雪o

口味：3 环境：3 服务：4 人均消费：265元
看推荐来的说实话挺失望的，我点的爆炒龙虾和清蒸石斑鱼以及炒河粉...菜品普遍偏咸厨师水准太一般了
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2017-11-07 详情举报有用（2）

小科艾

口味：4 环境：4 服务：4 人均消费：100元
看这家店的名字感觉应该会不错，所以特意找了一餐过去吃，装修给人的感觉挺舒服自然的，挑食豆腐是我觉得最好吃的一道菜，豆腐采用的日本豆腐，很香嫩，船坞拌饭有点儿太咸了，之前看别人评价就说店里的菜偏咸，果然如此，所以口轻的朋友点菜时最好说一下少放盐
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2017-10-16 详情举报有用（2）

妖儿精灵85

口味：5 环境：5 服务：5 人均消费：190元
口味满意，环境相对安静，服务态度很好~值得去吃
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2017-03-15 详情举报有用（2）

_cmb51****1682677

这是挑食一家海鲜店，不是咖喱店，请注意。蟹粥和石斑鱼都很美味，值得回味
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2019-05-03 详情举报有用（1）

元气汤匙

人均消费：100元
挑食海鲜咖喱馆，在鼓浪屿鼓新路21号，跟着导航走很容易找到。急匆匆上鼓浪屿，为了这一口咖喱滋味。

『招牌海鲜煲』百吃不厌，里面有扇贝、鱿鱼、大虾、花菜，非常入味，用里面的咖喱汤汁拌饭，太绝啦！

『咖喱扒大虾』大虾开边，铺满蔬菜颗粒，微微一点咖喱起到提鲜的作用，蔬菜和着虾尾一起吃很过瘾。

『沙茶鸡肉串』鸡肉超嫩，撒了咖喱粉和辣椒粉，配的沙茶酱超浓郁，大大一口很满足。

‍♀️朋友说这是她在鼓浪屿上最喜欢的餐厅，不仅饭菜和胃口，日剧《小森林》般的环境在里面坐坐就很开心。
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2019-01-16 详情举报有用（1）

M30****9576

环境：5 服务：5
挑食海鲜咖喱馆位于鼓新路21号，是一家以咖喱为主题的餐厅。
环境相当的不错，有点园林式的假山，流水，游鱼，一片幽静。
沙爹牛肉串：香嫩的牛肉，味道特别好，如果喜欢重口的，还有一碟酱让你沾着吃。
咖喱扒大虾：颜色超好看，切开的虾肉上放着彩椒、洋葱、青椒、胡萝卜和包菜，味道还不错。
金牌咖喱海鲜煲：超喜欢这道菜，微辣，有大虾、鱿鱼、扇贝、西兰花、红辣椒，汤汁浓郁，浇点进白米饭，真是一级棒，我能吃两大碗。
百香果苏打水：虽然做了去冰处理，但还是酸爽的很，不过刚好可以解腻。
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2019-01-15 详情举报有用（1）

郡主……^_^

挑食海鲜咖喱馆位于鼓浪屿的泉州路上，很显眼，很好找！

店里装潢别致，温馨舒适，而且干净整洁！上菜速度很快，服务也很周到，提醒东西要趁热吃！

金牌海鲜咖喱煲：招牌菜，里面有扇贝，虾，鱿鱼，花蛤，四样海鲜，搭配丸子，花菜用咖喱烹制而成，食材新鲜，咖喱味浓香，适合配饭！

咖喱大虾：非常好吃的一道菜，虾用油炸过，外皮酥脆，虾肉紧实，浇上咖喱酱，味道很赞

沙爹肉串：就是沙爹味的烤肉串，肉很嫩，味道不错！这个要趁热吃，冷了肉就变硬了！
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2019-01-13 详情举报有用（1）

M29****0965

环境：4 服务：5
之前跟过朋友吃过挑食的咖喱馆霸王餐，对他们家菜品赞不绝口，想试试他们的海鲜系列，就团购了代金券过来。从轮渡坐船过来还是非常方便的，我们选择周天晚上来，一来人少可以享受鼓浪屿夜晚的静谧，二来餐厅人也比较少，免去排队的烦恼。跟着导航走，在二楼哦。餐厅在别墅里面，还有靠阳台位置，环境不错。点的石斑鱼也是现杀现煮，鱼眼珠都翻出来，可见新鲜程度。爆炒猪颈肉火候恰当好，端上来现吃最好不过了，配饭两相宜。挑食豆腐好吃到朋友都想跟师傅偷学厨艺，不知道是什么豆腐的，我们吃光光。
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2019-01-09 详情举报有用（1）

M23****962

上鼓浪屿打卡户外运动卡景点.中午挑了这家餐厅.和小伙伴们团购了几张代金券.价格很合算.上菜很快.空调充足.很多菜都不错.海鲜选的也算很不错了.不像有些纯游客店，海鲜无法直视.用了团购人均控制在100内完全没问题！最喜欢的菜点个名：挑食豆腐（必点啊！超级好吃）、白鳗汤、青椒牛肉、清蒸石斑.
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2018-08-19 详情举报有用（1）

EatingTheSun

位于福建路上的这家挑食门面很低调，经常路过都没发现它的存在，位置处于海天堂构与画廊酒店的夹角上，导航能准确带路。一直听说这家餐厅很好吃，这次朋友邀约终于品尝到了它家的菜品，果然名不虚传。

一进门就被餐厅的装潢所吸引，古朴又不失时尚感的设计充满了老厦门的韵味。各种怀旧物件和老门板老家具都是摆拍利器，想问老板是去哪里掏的宝，简直不要太好看。

上菜速度非常快，服务也很周到，差不多是上一道菜还没来得及拍下一道又来了的节奏。每一道菜都非常好吃没有雷点。

「挑食豆腐」没想到一道豆腐能这么好吃，不愧为招牌，推荐到店必点。小巧可爱分外嫩滑的日本豆腐经油炸处理口感更佳，让人无法控制的一个接一个往嘴里送。

「船屋拌饭」分量很大，四五个人都没吃完。新鲜的海蛎类似酱油水的做法，拌在饭中一起吃下，满口海洋清甜的滋味萦绕齿间，任谁都无法拒绝这份美味。

各种「蒜蓉玉米蚌」「蒜蓉粉丝扇贝」「蒜蓉粉丝贵妃贝」已经分不清品种了，只知道每种贝类都特别鲜甜，蒜蓉清蒸的做法更加烘托出食材本身的味道。搭配的粉丝吸收了食材的汤汁同样鲜美入味。吃完蒜蓉嘴里也不会有异味，可以放心大胆品尝！

「炒花蛤」酱油勾芡爆炒，传统厦门风味，味道更加香浓。相比之下「清水涝三鲜」就有些平淡，但蘸上海鲜酱油白灼海鲜的甘甜鲜美又被凸显出来。

喜欢重口味的朋友当然不能少了「金汤龙利鱼」，非常开胃，在其他小清新海鲜中独树一帜，龙利鱼鲜嫩无刺，金汤爽辣味道正宗。

「炒膏蟹」全场最佳！膏蟹的膏也太多了吧，异常美味丰富的蟹黄让我词穷，蟹肉也非常新鲜厚实，爆炒的方式味道更香，连我这样平时不爱吃螃蟹的人也忍不住吃了好几块，真实感人的好吃。

「野生蟹炖汤」清润可口的螃蟹冬瓜汤为海鲜大餐画下完美的句点。

挑食海鲜餐厅能治愈你挑食的毛病，从服务环境菜品都无可挑剔，海鲜新鲜美味到词穷～
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2018-07-27 详情举报有用（1）