花潮料理艺食馆(SM新生活广场店)

花潮日料艺食馆(SM新生活广场店)，📍位于SM城市广场二期黄宝石五楼。自助日料无限吃！最近肉品升级，M7&M8的高品质和牛🥩无限量！！✨随便吃！！💕终于在花潮实现和牛自由啦！！👍 M7和牛红白相间🥩，三肥七瘦；M8和牛则瘦肉部分更多🍖。放入汤底香甜的寿喜锅🥢，开最大火🔥，只要三到五秒即可涮熟，再沾上生鸡蛋🥚，拌一拌，口感鲜嫩多汁，滑而不腻，幸福感满满！！😋关键是，这么高品质的和牛肉还是无限量的！！吓得我又吃了好几盘压压惊！😙 其它还有集合了所有你想要的综合刺身拼盘🌊，甜虾、牡丹虾、龙虾、海胆等超丰盛！！🦐SM这家环境相当日式，轻色调，用餐氛围轻松愉快✌，还有多人包厢，约会💕、聚餐都合适✨！！

花潮刚开业的时候去吃一次 那时候人还很少 间隔一年 再次去吃 人真的好多好多 都快晚上大点了 还要排队 不过运气超好 仅剩的一个单间归我们所有 因为太晚了 点餐要结束了 一次性点了超多的食物 疫情影响 太久没吃三文鱼 一块一块 吃起来太爽了

就算大雨让这座城市颠倒 我也要为你倾倒 ——心心念念想吃的花潮，和姐妹们约好时间，即使是大雨滂沱也兴致勃勃～ 奔着自助餐的形式去的，需要提前预约，本来以为全场任点的自助品质不会太高，可是很难得的，无论从出餐的速度、品质还是摆盘颜值，都是相当不错，性价比真的很高了～更难的是，服务员都很热情，主动推荐他们喜欢的菜品，不会因为我们点多而不耐烦，这样的沟通是愉快的～ 说几道自己喜欢的菜品～ 综合七品刺身❥超霸气的拼盘，适合三四人聚餐的量～海胆、鳌虾、三文鱼、北极贝……十来种高级食材汇于一盘，特别喜欢厚切三文鱼，配芥末酱油汁蘸食，现在还在回味入嘴时的鲜。 芝士蟹宝❥浓郁的芝香食指大动有的小伙伴觉得这个容易腻，其实不然，饱满的蟹肉结合果块、蟹籽、坚果，清新解腻也。 松叶蟹脚❥ 丝毫没有腥气，咸香而清甜，特别棒～吮指回味～ 榴莲奶昔和榴莲焗烧❥榴莲控的福音哦，实打实的榴莲绵密香甜，巨好吃(๑´ڡ`๑)奶昔喝完一杯还想要一杯，可惜卖完了哈哈～ 鳕鱼笹叶烧❥裹着叶子的鳕鱼烧，入口油嫩浓香，作为鳕鱼控满足感无以复加～ 雨天来上一碗热腾腾的牛肉寿喜锅❥肉香弥漫，超治愈～ 甜品除了榴莲奶昔还推荐焦糖布丁喔

生而为女子，当如花潮般绚烂！不喜别人随意的一声“女神节”快乐，我要对自己好一点，挑战孤独境界之“一个人吃自助餐”！ 工作日中午11点半到店座位随意挑，再过20分钟左右，靠窗位置就都没有了。服务员非常热情，服务一级棒。 |铁板鹅肝^有小炉子热着，可以从端上来开始吃到结束，不担心凉了发腥，也不担心一下子吃多了会腻，非常贴心的设置。 |松茸土瓶蒸^很有趣的壶，好像熬中药的小锅，给自己倒一杯，然后唤一声“大郎，吃药了”，一饮而尽……味道很好，分量很少，品了三份才停下来。 |原味雪蟹腿^味道意外的不错，就是真的好咸啊！ |厚烧牛舌^满足了我对牛舌所有的期待！ |大虾天妇罗^久违的天妇罗，还是辜负了陪衬的蔬菜。 |日本贝柱^非常推荐，一口一个，一份三个，相当鲜嫩。 |芥末虾球^真的好吃，在桌面上一大片冷冰冰的刺身中间脱颖而出。 |综合刺身拼盘^三文鱼无论什么时候都那么诱人！北极贝尚可。不知道为什么 那天的海胆苦得我咽不下去……牡丹虾很新鲜！ |焦糖布丁^没有点第二份，算是我对自己身材最后的尊重。可以对自己好一点，但是，不要好太多…… 欢喜而来，扶墙而去……生而为女子，当如花潮般绚烂！

【地址】就在sm二期五楼。 【环境】简约中又带有类似山水画的设计风格，而且空间挺大，有好多隔断区，2人桌，4人桌居多，但也适合小型聚会。 【生鲜炭烧和牛】强力推荐。特别惊艳，牛肉片特别薄，半生的状态，有搭配好的酱汁，入口没有特别顺滑。 【烤鳗鱼】必点，超好吃，鳗鱼特别厚，烤得超好吃。 【红酒鹅肝】我点的这款是冰镇的，挺厚的，但一个人吃，也不会腻哦！如果害怕的，可以吃煎的。 【日本贝柱】挺新鲜的，搭配着黄瓜一起吃。 【刺身】可以直接点自己喜欢的，个人最爱三文鱼，海胆，章鱼，红螺，生蚝还有甜虾。食材都很新鲜，第一次建议不要点太多，不够后面还可以加。 【松叶蟹腿】搭配了醋汁，沾着吃，挺不错的，中和了海鲜的腥味。 【松茸土瓶蒸】店内推荐的，还不错，汤头挺不错的，内有花蛤，虾和瘦肉。 【花胶干贝汤】现在没有上汤海参，换这个，也挺不错的，花胶炖得挺烂的，美容养颜，喜欢。 【黑虎虾】是烤的，虾挺大只，但个人还是比较喜欢刺身里的甜虾。 【炭烤秋田玉米】是挺小巧的玉米，挺不错的，但建议搭配下蘸酱，要不没啥味道。 【香芒鲔鱼】这个挺好吃的，推荐，外皮是圆筒，里面有芒果和鲔鱼，挺清爽的。 【烤榴莲】喜欢榴莲的我，必点啊，超好吃，榴莲味超足。 【甜品】都挺不错的，杨枝甘露，提拉米苏和焦糖布丁，都好吃。 【饮品】我喝了榴莲奶昔和百香果汁，喜欢榴莲的可以选择奶昔，好喝，浓郁。

厦门美食推荐|花潮日料，精致和风美食。 |位置 位于湖里区嘉禾路399号SM二期购物广场黄宝石5楼，交通便利。 |环境 花潮秉承日式传统美学，以原木为主调，打造出了一个朴素自然的原木空间。雅致之中透着禅意的安静美感，既有靠窗的雅座，也有安静私密的包厢，适合各类人群的用餐需求。 |美食 花潮精致的和风美食，既可以单点也可以选择自助的品尝方式，个人推荐自助，可以更畅快地品尝更多的美味。 推荐菜一，刺身拼盘。厚切的三文鱼与金枪鱼，肥厚的北极贝，细心去壳的牡丹虾，精心处理的龙虾，海螺，新鲜美味！上桌必点菜！ 推荐菜二，铁板鹅肝。香嫩酥滑、外焦里嫩，搭配少量的苹果和乌鱼子既丰富口感又不会很腻，香嫩美味的一道菜。 推荐菜三，榴莲焗烧，作为后来新增加的菜品，却带来的另一种榴莲的美味。新鲜的榴莲肉来焗烤,光闻着就让人忍不住咽了咽口水了。 推荐菜四，长崎黑虎虾，推荐菜五，野生松露，推荐菜六，牛舌后烧…… 想推荐的菜真的太多了，花潮丰富美味的菜品，等待着你的品尝。 |服务 服务方面，这里的工作人员真的是非常的专业又温和，也很热情，热情帮你推荐菜品，及时收取空盘，细节做得很是到位。 总体，个人觉得是厦门目前最好吃的日料自助餐厅啦。

【综合刺身拼盘】选择困难症终结者，不知道点什么刺身那就直接全部给你上一份，三文鱼🍣特别鲜嫩，牡丹虾、虎斑虾🦐口感Q弹，丰盛至极，但是记得去虾线哦 【M8黑毛和牛】吃自助的好处就是平常烤肉店贵得很的品质牛肉真的可以眼睛不眨一下的随便点，直接5份起步，和牛的纹路美丽，肉质上乘 【铁板谷饲牛排】肉食者当然也少不了上一份牛排🥩，熟度适中有嚼劲，上菜时已切块，避免了满桌菜品不好自己动手的尴尬 【牛舌厚烧】针对性推荐，吃不来的小伙伴可能会觉得比较闷，但是对我来说感觉不错，肉感较嫩，可以蘸番茄酱来吃口感更清新 【手握寿司】味道还行，主要是摆盘让我喜欢了感觉很精致，拍照也好看 总体品质非常不错，建议去之前就别吃午饭了，虽然随便吃吃也能回本，对了还有他家的梅子酒是真滴好喝

做为厦门最好的自助日料（之一），吃过好几次了，宝龙一城新店环境比较好 但是我咋觉得老店SM口味更好，难道是我的错觉吗。 中秋有博饼活动，状元免单，我给自己找了个理由就来了，不出意外果然是一秀。 工作日午餐，几乎满座。 刺身我每次都只点三文鱼，但每次都给我上全套，怕我亏本一样😂，|龙虾刺身^最爱。 种类繁多，你能想到的日料都有，而且都比其他餐厅单点的还好吃，你说这生意能差，300不贵，吃得爽吃得开心。 不怎么爱吃刺身的我吃了好多|牛肉寿喜锅^|M8澳洲和牛^一个人吃了6盘，裹上蛋液，美满。 日料首选花潮。

自从朋友邀请来过一次花潮后，日料就钟情于它了，想吃日料就来花潮，超爱花潮的精致。花潮可以说是颜值和实力并存的一家日料店了，在厦门有两家门店，由于距离关系每次来的都是SM新生活广场店，门店位于厦门SM二期购物广场五楼，特别好找。 花潮的菜品特别丰富，强烈推荐自助模式，真的是吃到都是赚到了，花潮的菜品品质好外在精致。首先刺身一定不能不错，分分钟都可以吃回本，关键是品质好又新鲜还不限量。红酒鹅肝是我的最爱的，入口即化还带着红酒的香气。开车的朋友不方便食用红酒鹅肝也可以吃铁板鹅肝，外焦里嫩不油腻。牛肉蒲叶烧可谓是经典，浓厚的香气在嘴中久久都不会散。外面可抠的牛舌在花潮可是一点都不抠，牛舌厚烧真真切切可以感受到的厚。芝士爱好者这里也有宝，芝士蟹宝，拥有超浓郁的芝士，还散发着迷人的奶香。 喜欢日料的朋友一定要来吃，品种丰富、食材新鲜、服务到位、环境舒适，没来吃过的朋友一定要过来尝试一下，保证喜欢。

地址位于：嘉禾路399号SM二期黄宝石5层 夏天走咯！ 秋天第一顿日料美食[玫瑰]忠实粉丝日料爱好者之一 爱吃的几道菜每次想起总能漏出微笑。 「综合刺身拼盘」桌桌必备，用心最好的食材。 厚切三文鱼一口下去也是爱了爱了～ 「榴莲焗芝士」榴莲控瞬间沦陷，每吃一口开心💯。 「松茸土瓶蒸」汤底异常鲜美。 「牛肉寿喜锅」别问我为啥吃日料要点寿喜锅，因为我发现牛肉太好吃了，不知道啥品种，绝对一级特别的棒、真的可以尝试，连续点了三盘。 「冰镇鹅肝」「生蚝」「芝士焗雪蟹」「乌冬面」等等、真的好吃的太多了，恨自己为啥胃口这么小、还没来得及每道菜都试试呢。还经常时不时有新品，我的荷包不够鼓啊。 [薄荷]环境[服务铃]服务：挺好的、随叫随到一举手立马过来。