厦门康莱德酒店·38号码头·全日制餐厅

去厦门出差，住在了康莱德酒店，酒店的自助餐厅（也就是早餐用餐的餐厅）位于38层，大堂前台那一层，用餐环境挺好的，食物品种很丰富，有中式、西式，也有不少厦门当地的特色美食，包括沙茶面、面线糊、花生汤等等，比较喜欢吃现烫的粉面，如果你没有特殊交代的话，他们会给你挺多的，可以提前告诉服务员尽量少，然后可以多尝一点别的美食。非常喜欢的一点就是有益力多供应，还是第一次遇上酒店早餐有益力多，对于小朋友或者是肠胃不太妥的客人来说，太棒了。

总体来说品类不算多，而且口味中规中矩。 铁板烧区是由服务人员统一一次烤一批，然后大 家排队拿。羊排感觉总体偏咸，牛排肉质蛮好的。 甜品区分为甜品区和冰柜区，冰柜区需要服务人员帮忙取。桑梅冰激凌味道还可以，榴莲味道蛮 浓。焦糖布丁的糖层很脆，尤其可以夸夸。 杨枝甘露味道也还可以，甜甜的但也很清爽。 意大利面这个是正常出品，味道还可以。 鸡翅我感觉是新奥尔良烤翅口味的，中规中矩 啦！不过饮品区的可乐雪碧芬达都是玻璃罐装，超级有气，好喝好喝。但是喝太多饱腹感过强 其他都略略普通，鲜榨果汁很好喝！ 服务员Anna和Miko特别有耐心，会主动上来询问有什么需要，及时收骨碟，总体满意

地理位置很好，厦门的地标性建筑!!!!靠窗的位置真的风景一绝!!! 海鲜种类挺多（老虎蟹 蟹腿 青口 扇贝 红螺 八爪鱼） 红螺的肉很肥!!巨推荐，而且好像已经把内脏挑出来了!很干净 有现烤生蚝 （生蚝很饱满，蒜蓉很香） 牛排 羊排 鱼 香煎鹅肝（很香，一点都不腻!!）章鱼烧很绝 小龙虾有两种味道的，很新鲜，很入味。甜品的班戟是现做的，巨好吃。还有慕斯什么的简直就是绝绝子.冰淇淋开心果的巨推荐，一定要吃的!! 很多东西都是现点现做，菜品空了加的也很快! 厨师和服务人员都很有礼貌，看到人就会热情的问需要什么。盘子也收到很勤。

【环境】可以高风看海景，而已很忧美。空间挺大的。 【服务】不论服务员或厨师们都非常热情，而且也会介绍菜。 【口味】热菜口味很好，有铁扒的牛肉羊肉。派送小青龙，也有剌身。水果种类也很多。甜品种类非常多口味很好，看上去很高级呢。

有一大段时间没来吃康莱德的自助餐了，食物质量和品种感觉比之前的好而且选择也多，最难的的是午餐和晚餐有🦞小龙虾无限量供应，真的很少有，同级的酒店也只是晚上才有,服务员说晚餐可选择的食品物种更多，听起来很让人心动💓，所以就来了。还有小朋友的儿童角，甚是满意，家里的小朋友很喜欢，价格还算公道，对于五星级酒店来说很不错啦！今晚服务生Anna很热心的为我们服务，服务也非常的主动勤快，Lily热心的为我们送来了小青龙和甜汤！用餐体验真的很美好！

来厦门旅行 一直在康莱德和华尔道夫中间徘徊 但我最后选择还是康莱德 这个选择真的非常明智，酒店虽然开业很多年了，但这里的服务相当好 ，接待我们的是一个小姑娘Anna， 给我们安排了靠窗位置 ，举止交流很是亲切！为这里的服务点赞👍我是小龙虾🦞爱好者，这里有好多小龙虾总类选择！ 有位男生服务人员小谢也很热情， 总之，这里再来厦门，我还会选择来这里！

【服务】Dylan 小哥哥派送的小青龙很美味，Anna 小姐姐及时撤盘子，服务态度真的贴心，周到！临走时Miko 还不忘提醒我们拿停车券！真的好暖心！ 【环境】环境不得不得说是最棒的！ 【口味】口味适中！

【环境】高空视野很好，鹭岛一览无余！！！ 【服务】服务员收盘子很迅速，热情满满！感谢Anna 小姐姐和miko 小姐姐！ 【口味】菜品没有特别的丰富，但是味道很好，甜品很不错！

【环境】俯瞰整个鼓浪屿的感觉很棒，厦门的浪漫 【服务】热情介绍推荐菜品的厨师，及时收餐盘的服务员，当得起厦门第一酒店。 【口味】甜品超级好吃，海鲜不错，自助餐生蚝个头大。

早就想来亲身感受一下 “一览众山小”的感觉，没想到38号餐厅给我了很大的惊喜，作为一家自助餐餐厅，服务可以说是体贴到极致。菜品而言，和价格是匹配的上的 当然有的菜品稍微一些咸，不过无伤大雅。餐厅里的咖啡小哥挺帅的服务也很好 做出来的咖啡风味也比较正宗。总之 赞👍