梦林夕烧酒档(文灶总店)

0/5分
口味 4.0
环境 3.0
服务 4.0
  • 没吃过这家烧酒配都不算老厦门啦!
    老牌大排档新店开业!3000平!
    应该是厦门zui大的大排档了吧?!
    从 40 平小店到 3000 平门店都在排队的烧酒配。

    你们还在文灶老店排队,我已经悄悄在新店吃上了!
    地铁一号线直达,环境升级,菜品还是老店的水准!
    果然是厦门夜宵的天花板!

    点单推荐:

    酸笋炒鸭胗
    每次来他家必点,招牌菜味道果然一绝,
    鸭胗炒得火候刚好,爽脆入味,酸笋酸爽可口,
    回味无穷!

    招牌田鸡
    田鸡份量足,外皮酥脆,鲜嫩入味,
    辣度刚刚好,真是道下酒好菜!

    咸蛋黄焗鮑鱼
    这道很有创意,咸香够味,
    鲍鱼鲜美爽脆,根本停不下来!

    林夕香酥鸭,蒜焗脆管,风味浸旺螺
    连朴实无华的紫菜炒饭都很香!
    终于在厦门吃到了人生大排档!
    #我的深夜食堂

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  • 火了🔥好多年的林夕!!!在莲坂国贸开了
    而且一下班就可以跟同事一起约着吃个晚饭
    不用排队就可以快乐吃上林夕了😭😭😭😭
    ·
    🐸招牌田鸡:每次去他家我就很喜欢点的一个菜!已经吃了不下5678次!!!!肉吃起来鲜嫩!分量也很实在!!!
    🦆酸笋鸭胗:下饭菜!!!!!!!酸笋酸酸的搭配🍚真的好吃哭了😭
    🥚咸蛋黄焗鲍鱼:咸蛋黄脑袋真的爱惨了😭鲍鱼吃起来很Q弹!外面一层咸蛋黄包裹着!
    🦆林夕香酥鸭:求求你们一定要点个!!!!鸭肉沾点甜辣酱真的升华了啊!!!!
    📝林夕烧酒馆(莲坂国贸店)
    #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

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  • 这家店就开在家楼下 每次路过都超多人排队!!因为人太多一直没去尝一下
    -
    特意找了工作日的晚上,避开人群,和朋友相约宵夜,看一下到底多好吃?!!
    -
    ☑️招牌田鸡
    我是超爱吃田鸡的,作为他家招牌1⃣️,很适合下酒(可惜我不会喝)爱喝酒的必点🍻
    ☑️酸笋鸭胗
    他们家我最❤️爱的一个菜!!我真的太爱酸笋了!!下饭又下酒!吃不完我还会打包的程度
    ☑️炒泡面
    三个招牌集齐了!是厦门味道没错了!和从小吃的口味一样的!欢迎大家试一下厦门的炒泡面,不会失望的(小时候最中意的就是➕古龙罐头炒泡面)
    ☑️椒盐鸡软骨
    这个我不好评价,上菜的时候我们吃饱了,吃了两口就打包了,打包回去口感肯定不同的!
    浅尝一下觉得很适合下酒!还有花生,很香!
    ☑️蒜焗脆管
    呜呜 可能是个人口味原因,这个我真的没有很爱,我不爱这个酱!我可能还是比较喜欢白灼,不过你们喜欢沙茶酱的话可以试试
    ☑️地瓜叶和空心菜我是从小就很喜欢的!💰很良心了
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    总体来说还是很推荐的 如果是来厦门玩真的可以试一下!是蛮地道的厦门味道,很少踩雷,服务态度也不错,但是排队太多人啦!
    建议大家提前取号去附近逛逛,排队多少会影响大家对美食的感受!
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    💰人均:80 到厦禾路的话可以冲一下~ #厦门旅行
    #厦门美食 #厦门美食推荐

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  • 近期经常有姐妹们问年夜饭,因此整理了一些收集很久的《厦门菜福建菜》,都是本地人爱吃的,价格比较亲民,口味还不错,品质比较稳定的,姐妹们放心冲🙏

    【火车站附近】
    📍梦林夕
    炒田🐔 焗小管 酸笋鸭胗
    开到凌晨4点,半夜到厦门也可放心冲!除了高峰期排队,其他还好。人均80+

    📍闽和南
    焗鳗鱼 芋泥鸭
    火车站对面万象城,包厢环境还不错!稍微贵点,人均120+

    【中山路附近】
    📍大洋海鲜城
    中山路实实在在的本地海鲜!点完龙虾,店员在你面前把龙虾拧下来 还会主动问你要不要吃套餐更划算,包厢也不错,人均100+


    【环岛路附近】
    📍临家闽南菜
    姜母鸭 海蛎煎等厦门本地小吃都可以在这吃的很放心,就连不敢吃的土笋冻,我朋友也能吃!就在海边 人均100+

    📍丙洲煎蟳
    厦门煎蟹 海鲜拼盘 各种厦门菜,菜摆在窗口,有价格标签🏷️明明白白消费!人均100

    📍左稻
    清蒸桂花鲈鱼 椒盐猪手,木质装修,除了稍微贵点,其他没太大毛病!人均150

    【植物园附近】
    📍小眼镜大排档
    厦门酱油水鱼 清蒸鱿鱼 本地阿公阿嫲也回来吃的!除了环境一般,不然吃很好 人均100+

    【鼓浪屿附近】
    📍林四喜
    海鲜沙茶锅 闽南醋肉 厦门薄饼 景区内环境好性价比良心店!除了排队外,人均100

    【湖里区】
    📍海敢小鱿鱼
    水煮鱿鱼/水煮三鲜 炒螃蟹🦀环境像个艺术区,除了厨房点餐区地板比较滑之外,其他很ok,人均100

    📍佳味餐厅
    豆豉蒸鳗鱼 盐焗老蛏 环境服务都很一般,但菜品还是做的可以的!人均100


    ‼️在厦门吃饭有几点需要注意下:
    ◽️包厢一般都有低消,订年夜饭之前问清楚
    ◽️一般提前10~20天,现在就可以开始定
    ◽️厦门吃海鲜,看清楚每只还是每斤,避免后面尴尬

    大概就是这些🙏 千人千味,口味可能因人而异,无法满足所有人,但满足90%是没问题的😊想问的直接滴我,都会回,祝大家提前过个好年🙏🧨

    #文艺小资鼓浪屿 #当地才能吃到的美食 #吃一顿海鲜大餐 #尝一尝地道老字号 #我的深夜食堂

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  • #春天玩点花的 林夕大排档,绝对的美食宝藏地!😋😋😋

    亲爱的友友们,我今天要向你们大力推荐一家超有特色的餐厅——林夕大排档!🎉🎉🎉

    这是一家隐藏在城市角落的美食宝藏地,有着满满的复古情怀和人间烟火气。一进门,就被那浓厚的氛围所吸引,仿佛回到了小时候的夜市大排档,亲切又热闹。😍😍😍

    我亲自尝试了他们的招牌菜。那个碳烤牛蛙,真的是香辣可口,蛙肉鲜嫩多汁,配上他们特制的酱料,真是美味。

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  • 还得是厦门!怎么会有这么爆赞的酒店呢![Awesome][Awesome]
    厦门鑫安颐豪酒店!
    [RoundNails]这家网红酒店就在厦门市中心,
    是一处备受追捧的热门地标。紧挨着动车站厦门站!!
    [HighSpeedRail]说实话,这里的设施简直是齐全到爆炸,绝对能满足中高端商旅出游的各种需求!
    [RedHeart]先说说酒店的外观环境,简直是现代派的绝配!一进大堂,感觉就是宽敞明亮,绝对能让你秒变心情好。客房更是豪华又舒适,装修绝对精美到极致,连细节都别具匠心。忘了说,每间客房都配备了超高速的无线网络,大屏幕电视和独立浴室,就是为了让你享受最便捷的入住体验!
    [RedHeart]酒店的定位可是中高端精选哦!为了方便出行人士,这里还配备了先进的健身房和全自助洗衣房,让你的出游活动一切都搞定。还有24小时客房服务,这可是贴心到家的待遇!不管你什么时候需要,他们都能为你提供周到的服务,让你感受到宾至如归的温馨。
    [RedHeart]作为一家备受瞩目的网红酒店,这里的服务简直就是别具一格!每个员工都是笑容可掬的服务专家,他们热情友好,绝对会让你感到宾至如归。酒店的餐厅更是一绝,美食精致又美味,满足你的味蕾绝对没问题!附近还有许多知名景点、购物中心和美食街,特别是楼下正对面的林夕烧酒档!好吃到掉眼泪!巴不得抱回家厨房!每天都好酒好菜!让你感受当地文化和美食的同时,更好地享受休闲时光。
    [RedHeart] #睡过才会懂的高端酒店 总而言之,厦门鑫安颐豪酒店就是那种网红酒店,地理位置好、设施齐全。不论你是商务出差还是想休闲度假,这里都是中高端商旅的不二之选!你一定会在这里度过精致舒适的时光,享受热情周到的服务。赶紧计划你的厦门之旅吧!这里绝对是你留下美好回忆的理想去处! #这些酒店景观超赞 #特色酒店

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  • 📍厦门梦林夕烧酒档
    -
    生意超火爆的烧酒档!
    去的那天是周五 半夜十二点人还很多
    通常需要排队 上菜时间也有点久
    但是菜的口味真的🉑️!
    吃个夜宵 喝点酒 和朋友聊聊天 夜生活也太舒服啦
    #我的深夜食堂

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  • #真香小吃大集合
    今年来了好多次厦门了!!别再说厦门没有好吃的了!!
    给大家分享一些每次来厦门都会去吃的店!!

    蛀牙糖水
    在厦门不知道去吃哪家糖水去这家准没错~厦门我心中no.1糖水铺子
    2涠霖甜品
    每次去逛沙坡尾都会去的!!很喜欢这个藕片甜甜糯糯的!
    3四里沙茶面
    大名鼎鼎的四里沙茶面! 是有道理的
    4林夕烧酒档
    这家真的很好吃啊啊啊很多本地人都会去的闽南菜!!推荐外地的朋友去厦门试试!!
    kin12东南亚餐室
    这家东南亚街头氛围感+足关键是很平价啊啊人均60r扶墙走
    6椰子集·椰子鸡&椰子料理集
    这家椰子饭很好吃很正宗椰子鸡很鲜甜!!!
    川二代
    别再说厦门没有好吃的烧烤了!想到宵夜第一个想到的就是这家~
    8凯华海鲜火锅·传承三十三年
    适合带爸爸妈妈辈去的海鲜火锅海鲜非常新鲜!!
    9盡膳口福跷脚牛肉·火锅
    药材熬制牛骨原汤鲜掉眉毛啊啊啊从甜品到餐品这家都不出错!!

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  • 真的是现在年纪大了,比起一些装修高档的店铺,更钟爱那些路边接地气的大排档或者小店。店铺装修和摆盘不需要多好看,只要好吃实惠,自然会让人再三光顾。
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    文灶街角的这家大排档,真的是我跟朋友们排队2小时都没怨言的宝藏店铺,时不时就想去吃一下。看着它从路边摊一直拓展到现在占据半条街的店面,天天爆满!全都是大家口口相传安利的!
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    它家的菜色很多,丰俭由人,下面推荐的几道是我比较钟爱的简单的菜色。若是想要吃海鲜🐟它家也是有的哦~
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    🌟【招牌田鸡】每桌必点!它家的田鸡真的不一样!田鸡肉是分解切成蒜瓣一般的小块,搭配煸炒过的金蒜和洋葱头,在下锅前早已经炝出了香气!隔着屏幕仿佛都可以闻到香味!
    🌟【酸笋鸭胗】具有闽南特色的一道下酒菜,我朋友平素不吃鸭胗的都夸这家的他可以!微酸的笋片搭配上脆而不硬的鸭胗,配上啤酒更爽了~
    🌟【炒豆芽】别瞧不起这道平平无奇的素菜,这道也是它家的必点菜!吃起来脆嫩爽口,刚好中和掉吃肉的腻味
    🌟【炒泡面】若想来点主食,推荐点这个,淋上一些海堤牌的甜辣酱,就是正港的厦门人从小吃到大的那个味!
    🌟【黑蒜排骨汤】黑蒜和排骨熬煮得入味,汤头都是浓郁的棕色,真的很好喝!
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    🔴PS:他家排队是传统的方式,在门外小本子上留下姓氏和电话,排到了的话,店员会给你打电话,建议提前去取号
    -
    🏠店名:梦林夕烧酒档
    📍地址:汇文路58号121号
    ⏰营业时间:10:30-13:30,17:00-次日04:00
    -
    厦门美食|厦门探店|厦门闽菜|厦门攻略|厦门旅游|当地必打卡|厦门网红店|闽菜|海鲜|厦门大排档
    #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂 #当地特色小吃

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  • 🏠梦林夕烧酒档

    👣位置:后埭溪路105号107店面
    🅿️停车位:路边停车格(看运气了)
    汇成中心停车场(步行100米左右)
    🚌公交站/Brt:文灶站
    🚇地铁:1号线文灶站
    💰人均:100

    最早就是看着网上推荐,想来试试,每次都是被排队打退回去~
    终于提前打电话订了位置,来啦来啦~

    有两个店面,中间间隔50米左右~一边是纯用餐区,一边是点餐加用餐…
    环境肯定是比较嘈杂的,毕竟烧酒档,大口喝酒大声聊天才是应该的~
    服务员感觉有点懒懒散散,可能是太晚犯困了~

    来说说菜~
    🍻「招牌田鸡」
    爆炒过,田鸡肉还是很嫩,不会过柴~不过可能是太急上菜,有一些没有很熟…
    🍻「酸笋炒鸭胗」
    酸笋够味!鸭胗不会q得咬不烂!
    🍻「爆炒腰花」
    加了一点🌶️辣椒~微辣,腰花很嫩,不会有膻味~
    🍻「炒泡面」
    炒的比较湿,味道也偏咸了一点~
    🍻「醋肉」
    推荐~炸得刚刚好,配了一份像橙汁味道的酱~这个全员好评,加点了两次~
    🍻「椒盐鸡软骨」
    鸡软骨炸的有点过头了~不是太喜欢
    🍻「炒油蛤」
    酱油水的味道也刚刚好,油蛤也很新鲜~
    🍻「泡椒丝丁鱼」
    泡椒味不太够,可能也是为了适应本地人的口味,做得没啥辣味了…
    🍻「炸排骨」
    排骨小小个,炸的火候恰到好处,不过就是份量真是有点太小了…

    🔔友情提醒:
    最好提前电话预约一下位置~

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 菜类好吃实惠,店面挺干净的,价格还能接受。

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餐馆信息

  • 地        址: 后埭溪路105-101号
  • 标        签: 海鲜
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 10:30-13:30,16:30-04:00
餐馆介绍:

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