海鲜森海鲜餐厅·宴会厅(仙岳路店)

5/5分
口味 5.0
环境 4.8
服务 4.8
  • 不是所有海鲜餐厅都有自家渔船
    海鲜森,前身是东渡捕鱼人餐厅,去年才搬到仙岳路的斑斓酒店二三层,环境比以前更好了,二楼有海鲜池、用餐大厅,三楼则有不少包厢,最大的包厢可容纳20人,还有4、5个包厢带茶座,店家甚至会免费提供两泡茶叶,可谓是良心啦。

    与其他餐厅不同的是,海鲜森有自家渔船,出海捕捞,每天都有新鲜的海鲜供应食客,其他餐厅有时也会来这里调货。

    白切羊肉

    白切羊肉,也就是莆田的温汤羊肉,是一道你吃过就会念念不忘的美味。冷却后的带皮羊肉,脂如凝冻,肉质酥软,没有腥膻气,最佳的是肋骨上的肉,夹起一片,蘸点酱油,那滋味妙不可言!

    雪峰虾

    将基围虾去壳去虾线,料酒、盐、姜、葱等腌制,然后沾上干淀粉、鸡蛋液,最后裹上切成丝的春卷皮油炸,如同雪峰一般的造型甚是抢眼,虾仁好味,炸制后的春卷皮也是酥香适口,咔嗞咔嗞吃个不停。

    罐罐牛肉

    抖音上超火的罐罐牛肉,没想到在这里也能吃到。上桌后,罐子底部的火焰仍在燃烧中,等待几分钟后,服务员用小锤子当场敲开罐子,香浓的牛肉汤汁一涌而出,软嫩的牛仔肉,柔韧的牛肚,赞!

餐馆信息

  • 地        址: 福建省厦门市思明区筼筜街道仙岳路189号斑斓酒店3楼
  • 标        签: 海鲜
  • 电        话: 0592-2209797
  • 营业时间: 全年 10:30-23:00
餐馆介绍:

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