无味舒食(环岛路店)

WUway natural food

4.9/5分
口味 4.7
环境 4.9
服务 4.9
  • 环岛路厦门书法广场上的临海餐厅,号称花费2600万打造禅意空间,白天海景广阔,晚上雅韵幽美,单说环境就得来两次才能领悟。
    莲池盛景迎宾汤 让我想到了极乐功德水,温凉、洁净、甘美、轻柔、润泽、安和、除饥渴,这种感觉很微妙,莲花放在水里打开的那一刹那瞬间就心静了。汤里以腰果和藕片为主,莲蓬是类似布丁的甜品,汤水偏咸口,适合餐前开胃。
    甜蜜豆玉米胚芽 玉米剥去外皮,只留白嫩如玉的玉米仁,完全就是谷的本味。一颗琥珀核桃仁才是我最爱的,可惜就这一颗,现实版的断舍离,多一颗都没有…
    脆皮手工豆排 在蛋羹里加入豆腐和菌菇蒸熟,再切块炸制,入口酥脆。菌菇既让蛋豆腐更鲜美,又丰富了蛋豆腐的口感,还配有一碟番茄酱解腻。
    金汁酸汤竹全宴 素食中下饭菜的榜首,酸爽开胃,好吃的停不下来。不同种类的菌菇,不同的口感,竟然好几次我都以为在吃金汤脆肚,太神奇了。
    紫砂盅蒸的 老姜松茸紫菜饭 有一股肉香味,即使单吃米饭味道也不淡,还有股清香。
    山楂衣裹牛油果 仙气飘飘颜值很高,山楂薄皮包的牛油果就像飞在云上的纸鹤,精致致极。
    厦门的素食餐厅很多,无味舒食是给我印象很深的一家,从环境、菜品到服务都堪称一流。
    #那些美好的素食 #夜游所吃

餐馆信息

  • 地        址: 滨海街道环岛南路290号(书法广场旁)
  • 标        签: 素食
  • 电        话: 0592-8782777
  • 营业时间: 全年 11:00-14:00,17:00-21:00
餐馆介绍:

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