北京羲和雅苑烤鸭坊(湖滨东路万象城店)

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • #360度打开玩雪新思路 #你的家乡下雪了吗 #我的2022 #去了还想去的地方 #城市里的私藏秘境
    北京羲和雅苑烤鸭坊(湖滨东路万象城店)

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  • 在北京就听说过羲和雅苑,当时行程匆忙没有吃上,刚好朋友说想吃烤鸭,我说那来试一下吧。

    ⛩店面:北京羲和雅苑烤鸭坊(湖滨东路万象城店)
    📍地址:湖滨东路99号华润中心万象城第W1+W2层第W123+W217商铺
    🕐营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00。

    🏝环境:高端大气上档次。挑高的大厅,就餐位宽敞舒适。包厢可坐十多人,家庭聚餐、商务宴请都很适合。

    🍽【推荐美食】:
    🛎#羲和烤鸭#
    🦆厨师端出来现场片鸭子,极具仪式感。一共片出三碟,头碟鸭皮沾点蓝莓酱蘸点跳跳糖,可以感受到跳跳糖在口腔中跳舞。
    剩余的可以尝试传统包法,一点葱丝一点黄瓜丝,肥瘦相间的鸭肉搭配热乎乎有劲道的饼皮好吃极了。

    🛎 #芥末鸭掌#
    之前在北京就吃过印象深刻。这家的芥末结合厦门人口味做了调整,不会那么呛,但芥末味还是有的,鸭掌很弹脆,好吃。

    🛎 #老北京酱牛肉#
    🥩颜值高,造型精美,牛肉选的带筋的腱子肉,酱香入味,特别是里面搭配的腌蒜,蒜肉搭配很美味。

    🛎 #八宝酿熊掌#
    🐷一整只猪肘里面塞了八宝饭,皮糯香软烂,里面八宝饭吸收肉香裹满汤汁好吃。满满的胶质的口感太爱了。

    🛎 #海胆蒸鱼#
    🐟野生大黄鱼肉白嫩细腻,剥开后才发现内有乾坤,鱼肚子里包裹的是仙气十足的海胆和滑嫩的虾滑。

    还有酸菜白肉、毛血旺、各款凉菜等都好吃。

    🍬厦门吃烤鸭就来他家,还有其他菜都不错。朋友聚餐、商务宴请都不错。

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  • 周末带妈妈在万象城逛街看电影,午餐时间,最后选择了羲和,一来是他们家的烤鸭早已被朋友种草过,二来是团购价也很便宜,而且环境也很不错。

    😋环境:
    比较精致大气,还有透明的落地窗,傍晚去应该别有一番风味!

    🎊服务:
    观察入微,反应快,笑容满面,整个用餐过程很愉快!

    「特色宫保鸡丁」算是改良版的味道,加了大葱,花生粒,鸡肉滑嫩酸甜,十分下饭!
    「鸡油豆苗」很优秀的一道青菜!豆苗加了鸡油口感更香,吃起来脆嫩脆嫩的!
    「老醋拌三样」加了黄瓜,皮蛋,海蜇皮,份量十足,用老醋拌过之后味道很清爽!
    「羲和烤鸭」羲和的烤鸭真的可以,每个部位分类片好端上,半只的份量够2-3个人吃,剩下的鸭架可以免费加工成鸭肉粥或者加一点钱换成椒盐鸭架!
    搭配烤鸭的是「八宝盒」,里面的配料就丰富了!蒸好的薄饼,跳跳糖,千岛酱,甜面酱,芥末酱,好像还有一种水果酱,黄瓜条,大葱,洋葱,山楂块!!
    卷好一个烤鸭薄饼,再放进嘴里,那感觉很过瘾!

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  • 羲和雅苑,地处厦门万象城,交通便利,店内古色古香又充满时代感的装潢,传统的花窗、屏风与时尚的杯盏、吊灯冲击着的视觉,古典中式木艺雕花与高级灰现代工业风在这里交融。

    作为正统“北京味儿”的烤鸭坊,羲和雅苑可以说是老饕们的心头之好!店内北京烤鸭吃过的几乎都是好评,其他的菜品也都超!好!吃!比如「清远鸡配燕京凉皮」哎哟!一开始以为很辣,没想到不会!!而且搭配香浓花生酱料、大块鸡肉与凉皮混合拌匀,酱料的咸香、鸡肉的嫩滑、凉皮的爽口,三者融合无间,每一口都是满足!

    「羲和烤鸭」「八宝盒」盛放片好烤鸭的食盒也是有讲究的,下面是加热盒,确保烤鸭在食用过程中也是保持最佳温度。以八宝合珠的圆形食盒也是为烤鸭量身打造,盛放八种佐料,葱丝、黄瓜条、紫洋葱、京糕条、自制甜面酱、黄芥末酱和蓝莓酱以及独具匠心的跳跳糖。

    近期团购买一送一套餐很实惠!冲鸭🦆

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  • 吃烤鸭花样多,烤鸭三吃值得一试

    羲和烤鸭位于万象城喜茶斜对面,不用进商场,不小心很容易错过,一楼卡座二楼包厢,装修典雅复古,在这样的环境里吃烤鸭很完美。

    推荐从北京来的会跳舞的正宗宫廷烤鸭,羲和烤鸭+八宝盒=烤鸭三吃,一吃鸭皮蘸蓝莓酱与跳跳糖 ,鸭皮特别香酥;二吃鸭胸肉蘸芥末酱, 三吃带皮鸭腿肉,用荷叶饼来包裹鸭腿肉,满满的京味儿。除了烤鸭外还有各种北京小吃,糖油饼,驴打滚等。

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餐馆信息

  • 地        址: 湖滨东路99号华润中心万象城第W1+W2层第W123+W217商铺
  • 标        签: 北京菜 其他北京菜 烤鸭
  • 电        话: 0592-5888533
  • 营业时间: 全年 周一-周五 11:00-14:00,17:00-21:00;全年 周六-周日 11:00-14:30,17:00-21:30
餐馆介绍:

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