渔铺·厦门菜(建发湾悦城店)

渔铺·厦门菜(建发湾悦城店)点评(12条点评)

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4.8/5分: 口味 4.8; 环境 5.0; 服务 4.8

小米七号

[Cute]从7年前的街边小店到如今分店开进各大商场。湾悦城渔铺里藏着最地道的老厦门味道🥢。
想吃正宗地道的闽南菜，来渔铺准没错。
周末跟朋友👭来湾悦城看电影顺便聚餐，
因为都是闽南人，经过票选一致决定🙌🏻来渔铺湾悦城店吃闽菜。

💁‍♀️环境：闽南古厝风格装修，古香古色。
从餐具到摆设都十分用心。低调轻奢的用餐氛围，温馨又舒适。

⭐⭐⭐⭐推荐菜品：
👉闽式水煮鸭胗拼牛肉加虾🦐
经过改良的闽南特色水煮，这道是渔铺的王牌菜品。鸭🦆胗爽脆入味，牛🐮肉鲜嫩爽滑，再加上鲜甜可口的虾🦐，咸鲜美味，超丰盛。
还可以加点其他海鲜比如鱿鱼🐙，份量十足。

👉闽南渔铺姜母鸭🦆
来渔铺，闽菜经典姜母鸭🦆一定要试试。
咸香的姜母鸭🦆气血双补很符合闽南这边的口味。姜母鸭已经炖得酥软入味，肉质鲜美，非常诱人。一块接一块停不下来呀。

👉厦门薄饼卷🌯
在渔铺吃到闽南传统风味小吃厦门薄饼卷。
馅料是由高丽菜🥬、胡萝卜🥕、虾米、豆干等炒制而成。用薄如蝉翼的面皮卷起，搭配芫荽、海苔、贡糖，甜辣酱等配料。
嫩脆甜润，醇香多味，酸甜辣咸鲜百味俱全，来一卷超满足。

👉老厦门煎肝
这是道考验刀工跟火候的闽菜。老厦门煎肝超鲜嫩，嫩滑粉润的猪🐷肝与鲜香浓郁的酱汁碰撞出美味。吃起来外润内嫩，鲜香浓郁。

👉儿时沙茶烤肉🥩
酥酥脆脆的，搭配沙拉酱很特别，香酥的烤肉，香浓的沙茶酱，香甜的沙拉，小朋友都超爱这道。

👉渔家手工豉汁芋方酥
芋泥控必点，炸得外酥里糯的芋方酥，香甜可口，一口一个简直停不下来。
满满的一桌闽南风味太符合闽南人的闽南胃了。
很适合一家老小聚餐呢，下次准备带家人过来吃。

🥢渔铺厦门菜（建发湾悦城店）
📍地址：厦门市湖里区建发湾悦城L4层（电影院旁边）
💰人均：50+

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2021-08-23 有用（1）