四里沙茶面(湖滨四里店)

SiLi ShaChaMian (HuBin SiLi)

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 大爱四里沙茶面,汤头很浓香,花生酱和沙茶酱的味觉冲击,食材都很新鲜,点了豆腐,鸭腱,削骨肉,瘦肉,分量很足,吃得好爽..

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  • 这家的沙茶面还是真好吃的,味道很不错,环境还算是可以吧,服务也是非常热情的,下来还是比较实惠的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 在厦门很有名气的一家店,我真的是闻名而去,店面简单但很干净,汤底较淡,面的分量不多,蔬菜太少,整体还OK,只是不惊艳而已。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 茶面汤头有很浓郁的沙茶香味,入口有一股浓香直扑面而来,可以选择自己喜欢的配料,比如瘦肉、各类肉丸子或者是海鲜等...食材都很新鲜,分量很足,吃得好爽..服务也是非常热情的,物廉价美!!

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  • 口味:5  环境:3  服务:4   
  • 四里沙茶面(湖滨四里店),店面不大,稍显简陋,面条用的是碱水面,爽滑Q弹,配合着香甜微辣的汤头,别有一番滋味。汤头浓厚鲜美,夹杂着花生酱的香味;搭配的面条又粗又软,非常入味。加的料可要店家配好的也可以自己选,豆腐、油条、虾、鱿鱼、鸭心什么的浸饱了汤汁,很好吃。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 早上走了好多路,专门去吃了四里沙茶面,很多人说吃不惯这个味道, 但我发现我还挺喜欢吃的,回到上海后也很想念这个味道。 看到路边有人卖灌口姜母鸭,当时没买,现在有点小遗憾,没吃到……

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  • 很不错的小吃店,里面的鱼丸 , 大肠 , 鸭血 , 鱿鱼 , 猪肝 , 米血 , 鸭肠 , 虾仁 , 瘦肉 , 炸五香味道也都蛮不错的

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 很有名气的一家沙茶面店味道很好的里面的花生酱很好吃的。超级喜欢吃的

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 这是来厦门吃的第三顿沙茶面,也是3家沙茶面中最好吃的沙茶面,回上海后姐妹们还对它念念不忘,那个浓哦,一上来大家就狼吞虎咽,以至于照片也忘了拍,吃完后刚才冻得要死的身体一下就暖和起来了,尤其要推荐一种形状不规则的白色的不知名的丸子,挺大的有点长,比豆腐硬一些,比一般的丸子软一些,还有鸭血也很好吃,猪脚也不错,厦门不管吃什么面都和吃麻辣烫一样,要加什么自己挑,挑完算钱,小窍门就是如果不饿,仅仅想尝一下的话可以让老板不要加面条。2人要了1份,加了综合丸子,鸭血,鸭肫,和猪脚,8元。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 沙茶面是必吃的,非常有当地特色,汤很鲜美,配上这里的卤味,更好好吃,鱼丸 , 大肠 ,猪肝过着一起吃,真心不错。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:14元
  • 这家沙茶面位于湖滨四里菜市场中段,人气颇旺,较之乌糖沙茶面口味更加恰到好处,入口后咽喉不会感觉过于厚重

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  • 口味:4  环境:4  服务:3   
  • 很好吃,喜欢的鸭血、鸭腱、肉筋等都没了,大约就是加猪肝、鸭肠、鱿鱼、丸子、豆腐之类的

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 每次去排队的人都很多,不过他家的沙茶面确实好吃,否则也不会这么多人排队

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  • 沙茶面专卖店,还是很好吃,而且这家是比较有名气的了,服务还算是很不错的,小菜也是很好吃的。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:18元
  • 在厦门做沙茶面的无数餐馆中,这家算是比较有名的一家,只是之一而已,如果在附近经过可以一试,如果专门为它而来就有点夸张了,它家并不好找,位置比较偏点,但这样也不能阻碍它家一年四季宾客盈门。它家做沙茶面汤头有很浓郁的沙茶香味,入口有一股浓香直扑面而来,可以选择自己喜欢的配料,比如瘦肉、各类肉丸子或者是海鲜,依自己的品味确定吧,每种添加的配料价钱都不一样,我个人比较喜欢加尤鱼,鲜嫩的尤鱼经过热气腾腾的汤料一烫,马上就会卷起来,再加上点鱼丸,还有一些酱料,一大碗沙茶面就可以填饱自己的食欲了。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 沙茶其实是花生酱加了辣,带着不易察觉的甜;至于面,南方的面都是软软的,不好用筋道形容。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 沙茶面装在一次性纸碗里,挺大份。加料可以自己选,我们选了腰花、猪肝、鸡胗、煎豆腐、猪肉丝、鱼丸、贡丸等,光吃加料就饱了

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 有虾、鱿鱼圈等等,汤头算是合格吧,比较适合不能吃辣的,不是很浓郁,但是油豆腐没煮透,面也一般,不是很Q弹,但是整体还是合适的

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 慕名而去的,那时候还不算是高峰期,但人也挺多的了。味道还不错,和其他的沙茶面,有一点点的区别,也许这就是独特的地方吧。

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  • 口味:3  环境:4  服务:2   
  • 这里的沙茶味道浓郁,花生香气的汤头,微辣的红油,适当的蒜香,再加上点麻辣,口感十足。

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1-20 / 24条点评

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餐馆信息

餐馆介绍:
厦门特色小吃,老少皆知。各类沙茶面汤头都十分鲜美,味道浓郁。配料根据个人口味自由选择,种类很多,有弹弹的鱼丸、脆脆的鱿鱼、润滑的鸭血等,量也给的超足,吃完非常满足。

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