莲欢海蛎煎

Lian Huan Hai Li Jian  

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  • 一家名气大过出品的街边小店,中山路的某个巷子里,环境绝对不好,海蛎煎这个招牌小吃,我吃完后感觉还有提升空间来吸引人过来帮衬,既然叫...

    来自 植少 的点评

餐厅介绍

来厦门当然要吃海蛎煎,吃海蛎煎当然不能错过莲欢家了。店面隐藏得很深,在一条很小的巷子里。不过海蛎煎相当地道,非常值得。用料非常新鲜,海蛎很多,加上地瓜粉和鸡蛋煎得外酥里嫩,最后再配上甜辣酱更是锦上添花。除了海蛎煎,这里还有鱼丸汤、小肠汤、咸饭等闽南传统特色小吃,味道也不错。

本店特色美食

鱼丸汤 , 海蛎煎 , 沙茶面底 , 小份海砺煎 , 猪脚汤 , 小肠汤 , 猪肺汤 , 猪手汤 , 肉羹汤 , 扁食汤 , 咸饭

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(425条点评)

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 一家名气大过出品的街边小店,中山路的某个巷子里,环境绝对不好,海蛎煎这个招牌小吃,我吃完后感觉还有提升空间来吸引人过来帮衬,既然叫海蛎煎主角当然应该是海蛎,但给到我面前的是木薯粉充斥盆面,海蛎,鸡旦倒成了配角,这样的目的一看就知道是为了降低成本。如果这样继续下去吃的人只会越来越少。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:15元
  • 从前的小推车到后来频频换店铺,现在确定在局口街。随着我们本地人的推荐那么偏的地方也有不少游客找来,跟我一样的吃货但说老实话确实是大不如前,外婆做的好吃多多了。但对于没吃过想尝尝地道海蛎煎,这家确实推荐哦。在仙草南路对面,会先经过榨汁摊,然后海鲜排挡,往里走就是莲欢了。换了这个店面算是挺空旷。左边是阿伯制作海蛎煎的地方,右边是咸饭、沙茶面、猪脚面等等。早上10点营业。先说说海蛎煎,从前的海蛎虽说没那么大,但是味道鲜。如今确实个头大多养殖货源的问题,鸡蛋和葱花多去腥。但是地瓜粉却是越放越多了,可我带朋友去吃,她们说很Q很好吃,好吧那就因人而异了。最后还的蘸点厦门辣椒酱!那就地道了!阿伯的平底锅上,油一撒,海蛎和地瓜粉一下那滋滋声及煎勺间的触碰声让人迫不及待了。再撒上葱花,那香味在餐馆里飘散,嗯饿了!此时看着阿婆那头的猪蹄,老规矩一份小海蛎煎+一碗猪蹄汤。就是完美!她们家的猪蹄熟度把握得很好,猪皮倒还有些脆脆的,几个猪蹄啃完却丝毫没感到油腻。一碗猪脚汤偏咸了点但量很多,特别跟阿婆交代了猪脚不用那么多的,吃不完浪费,她依然很坚持其实我是用闽南话讲的

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:10元
  • 很有感觉。环境是老街道但是卫生却没有丝毫的松懈。好吃 一个中盘才20块 好多的海蛎。而且加了薯粉配上鸡蛋。点上一个厦门酱料。真的没有海鲜的腥味却有海鲜的味道。长龙多人。但是速度很快。老板的喊声大到 可是没有脾气。这就是叫卖吧。美食留下。传承的文化也留下。吃的不只手一份海蛎剪。更多地是体验这种原汁原味的文化。不因你是顾客就对你服服贴贴。 做的是美食而不是要你一个无谓的评价。一个无关于食物的评价。

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  • 口味:5  环境:2  服务:3    人均消费:20元
  • 就在中山路上的路边一个小胡同里,进去走过两三家海鲜大排档就到,海蛎煎是用蒜苗跟海蛎还有什么粉的在一个平底锅中煎的,跟我们北方的炒凉粉似的,吃着还好啦,带孩子两个人去的,应该点一小份尝尝的,因为不知道份量多少,点的中份多了,我一个人吃,没吃完,还点了猪脚汤,贡丸,猪脚汤一点都不觉得腻,小份猪脚十块钱的量不少,来厦门总体觉得饭菜不贵,人都挺好,热心!中山路的路边还有家光饼很好吃,有肉馅的,辣的跟不辣的两种口味,饼上面有芝麻,很香的!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:15元
  • 良心推荐,特别好吃!!!!难得找到这么实惠味道这么好的小吃了!好多人都是慕名而来,找了好几条街才找到,吃过才发现太值了!棒!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:10元
  • 位置在闹市中的一个小巷子里。海蛎煎还是不负众望的好吃!材料比较新鲜!每张桌子必点的食物!还要推荐一下花甲汤,非常的鲜甜,而且个头都挺大的!(如图)。一开始看评论说环境不好,本来不抱太大希望,来到一看其实也还好,老板炒菜是在巷子里,往里走是有店面的,卫生还行。以后要去厦门都一定会来这里!

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:30元
  • 非常著名的一个地方,在许多著名的攻略中都有体积,在加上自己一直喜欢牡蛎和生蚝,所以早早决定,一定要来这里尝尝。在中山路边上不起眼的小巷里,走了两圈才找到。也许是期望值太高,没有感到特别的美味。相比之下,汕头蚝仔烙的做法更美味一些。另外说一句,这里的卫生和服务不敢恭维

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 海蛎煎差不多是游客来厦门基本必吃的一样美食,很多店里都会有这样美食,在中山路这个地方,他家的海蛎煎和桥亭街原巷口鱼丸铺的海蛎煎算是比较正宗的了,没有那么腥,保留了海蛎的鲜味,真的很不错,来了可别错过了这两家的海蛎煎哦~~

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  • 口味:5  环境:3  服务:5   
  • 这里好难找,走了三大圈,在一条特窄的小巷里,海蛎煎我是不爱吃,所以也不知道算不算做的好,但小肠汤喝鸡胗汤不错,很好喝,适合大众口味。

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  • 口味:4  环境:2  服务:2    人均消费:25元
  • 慕名而去,发现在中山路步行街附近——一条很偏僻的小弄堂里,靠着手机导航才将将找到。这家店除了卖海蛎煎还卖其他一些东西,比如肉燕贡丸海鲜汤等,秉着吃招牌菜的原则就点了海蛎煎。要的是小份,老板还很不情愿的一直推销中份大份说小份就一点点,颇有种强买强卖的味道,最后依然坚持要了小份。买单模式有点混乱,先款之后没有任何凭证,遇到几个没素质的顾客,排好队了临到拿东西还有争先恐后你争我夺,这工作人员也不上来管管。因为我是一个人就坐了个露天座位吃了,小份装在一个泡沫盒子了,虽说海蛎本身真的不太多,但这明显是店家配比问题不是分量问题。单论味道本身配上酱料还是挺好吃的,对于要吃海蛎煎的朋友来说值得来这儿尝试一下。

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1-10 / 425条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥25(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐 小吃 其他快餐 其他小吃
  • 电 话: 0592-2035236
  • 地 址: 局口街局口横巷10号(近思明南路)
  • 营业时间:周一至周日 10:30-01:00

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