黄则和(中山路店)

Huang And Peanut Soup Shop (Mountain Head)

  • 口味:4  环境:4  服务:3    人均消费:10元
  • 黄则和花生汤店卖的美食挺多,各类小吃都有,基本上厦门时髦的特色比如炸五香、炒面线、沙茶面。但是,正是因为这样,加之分店多,味道较差,只有花生汤值得喝,其他特色属于捆绑经营,并非黄则和特色。服务不耐烦的样子,给人觉得很是不爽。花生汤分有蛋花和无蛋两种,以甜味为主,很甜,是热的,很小的一个杯碗。整个店里气氛像个大杂烩排档,先买卡充钱,然后去各个摊位点单选食品,感觉非常不传统,不像正规老店,像合伙摆摊。

餐馆信息

餐馆介绍:
黄则和1945年建立,历史悠久,有多家分店。总店非常气派,复古的红金黑非常打眼。不像其他分店只卖糕点和外带,这家店还有个很大的小吃大厅。人非常的多,需要先排队买充值卡,再点餐取餐。小吃的种类很多,很多传统厦门小吃都可以吃到,比如花生汤、海蛎煎、沙茶面、面线糊等。招牌花生汤香甜软烂,还有升级版会加蛋。服务员一般都会默认加蛋,不想加的话一定要提前说。

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