黄则和(中山路店)

Huangzehe (zhongshanlu)  

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  • 2号下午4点多,我们乘坐的飞机停靠在了厦门高崎机场。从机场出来,我们先直奔湖滨南长途车站,买好了第二天直达南靖土楼的车票,事后才发现...

    来自 ma****ly 的点评

餐厅介绍

黄则和1945年建立,历史悠久,有多家分店。总店非常气派,复古的红金黑非常打眼。不像其他分店只卖糕点和外带,这家店还有个很大的小吃大厅。人非常的多,需要先排队买充值卡,再点餐取餐。小吃的种类很多,很多传统厦门小吃都可以吃到,比如花生汤、海蛎煎、沙茶面、面线糊等。招牌花生汤香甜软烂,还有升级版会加蛋。服务员一般都会默认加蛋,不想加的话一定要提前说。

本店特色美食

鱼丸汤 , 海蛎煎 , 沙茶面 , 花生汤 , 春卷 , 面线糊 , 韭菜盒 , 炸五香 , 鸡蛋花生汤 , 红烧大肉粽 , 花生汤加蛋

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1206条点评)

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 2号下午4点多,我们乘坐的飞机停靠在了厦门高崎机场。从机场出来,我们先直奔湖滨南长途车站,买好了第二天直达南靖土楼的车票,事后才发现,我们买到的恰好是每天仅有的一班的车子的最后四张票。然后我们来到了中山路,想在这条繁华的商业街上寻找解决晚饭的地方。5年前到厦门旅游的时候就住在中山路的附近,有好几个晚上都是消耗在这里的,如今再次踏足这里,却发现街上的风情并没有太多的改变,于是那种熟稔的感觉再度涌上心头。 本想找一个稍许大一点的店尝试一下正宗的闽南菜,可是我们脚步还是顺着延伸的街道来到了黄则和花生汤店,索性就进去尝尝久违的厦门小吃吧。于是,买好50元的餐券,看到柜台里有什么喜欢的就点好装盆,不一会,桌子上就堆满了各式小吃了。仔细看看,黄则和特色的花生汤、海蛎煎、沙茶面、面线糊大家都没有放过。 中山路上的黄则和店面,店里面永远是人头攒动。 黄则和的主打花生汤,现在还有升级版的奶油花生汤。 好大份的海蛎煎 我最爱的还是春卷,水晶饺和紫菜卷。 沙茶面?面线糊?真的不知道是哪一种,因为它们俩个长得好像呀。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:35元
  • 来厦门,都说中山路的黄则和花生汤是一定要去尝尝的,就在去鼓浪屿轮渡的那个码头对面,从地下通道穿过来就到了。进去吃了,这边的口味都比较偏甜,我是一个有点胖的人,怕血糖高,所以就不太合我的味口,喜欢吃甜的可以去他家看看,里面的小吃种类也不少,总体还不错吧,出来后看到斜对面不远处的镇邦路上,一家挂着红灯笼的店挺显眼,现在很少有人挂红灯笼了,挺新颖的,就走过去了,是一家鱼丸铺,百年老字号!有点历史了,就进去尝了下。点了一份鲨鱼丸汤,吃起来口感不错,有劲道,不那么硬,脆脆的,也不油腻,挺鲜,汤也淡淡的,很适合我的口味,来的话,推荐去尝尝,很不错的一家店。

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  • 从轮渡方向进入中山路不到50米就能看到黄则和了 很早就听说他招牌的花生汤,很想尝尝,因为我也是花生控 可惜来之前看了好多攻略都说花生汤甜到腻,就有点犹豫想放弃了 不过作为一个资深吃客,怎么能不亲身体验就人云亦云呢 想吃就大胆的去尝试吧 土鸡蛋花生汤 5块钱一碗 鸡蛋是生的,用滚烫的花生汤冲进去 花生很酥软,都是去了皮的,入口即化的香糯 不错,其实有不加鸡蛋的花生汤的,但是一般不提的话,服务员也默认了鸡蛋的,毕竟还贵两块钱呢 我觉得这甜度刚好,可能以为无锡人比较吃甜吧,没有像网上说的甜的无法吃下的夸张 黄黄的就是土鸡蛋了 芋头丝3块钱,失望,就是芋头切丝裹了面蒸的,很实诚, 但是没啥味道不咸不甜,不脆不糯 我还以为会和在广州吃的煎的芋丝饼一样呢 糯米鸡,5块钱 一块鸡腿肉,一块香菇,糯米香软可口还不错 什么粉,忘了,尝了一口,不是我的菜,有点像肥肉的口感,肥肥软软,抱歉我吃不惯 凤爪8块,好吃啊,入口即化,酥软粘牙,性价比高的,水晶包3块钱 里面是玉米青豆胡萝卜和肉丁 皮儿不错,很Q 妈妈的面线糊忘了拍了,里面有鸭血 据说很好吃,麻麻是连汤带面都吃个精光,妈妈一向喜欢汤汤水水的

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:10元
  • 中山路步行街上的店,点了土鸡蛋花生汤,热的,味道真的不错。花生入口即化,汤头甜而不腻。还点了肉粽子,料很足,有大块肉,海米,板栗,但是我东北人喜欢甜粽子,吃这个觉得太咸了。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 黄则和花生汤店(中山路总店),花生汤,里面的花生煮的很软,给的也很多,作为黄则和的招牌,还是很胜任的。海蛎煎,20元一份,份量超级足,搭配蒜蓉辣酱,由于是刚做的,所以味道非常好。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 店里的招牌必然就是花生汤,它由花生煮制,属于甜汤的一种,是传统的闽南甜食;这里的花生汤甜而不腻,花生烂而不糊,加鸡蛋的花生汤更受欢迎哦!除了花生汤,这里还有沙茶面、海蛎煎、糯米鸡等厦门小吃,都比较正宗地道!建议大家在这里解决早点是个很不错的选择。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:20元
  • 黄则和花生汤店(中山路总店),排队人多的就是他家!生意挺好的,络绎不绝,买东西之前要先办张卡,等买好东西结完账再退,点了份花生汤,4块钱一份。味道来说还是不错的。花生软糯不烂,很好吃,去吃了两次,也蛮怀念的。推荐!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:30元
  • 在到厦门之前就知道黄则和花生汤了,名气大。这家店是老店也是总店了,就在中山路上,厦门最繁华的地方。店面的装潢也是老字号的感觉,花生汤的味道很好吃,以前没有吃过的味道,推荐。

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  • 口味:4  环境:4  服务:3    人均消费:10元
  • 黄则和花生汤店卖的美食挺多,各类小吃都有,基本上厦门时髦的特色比如炸五香、炒面线、沙茶面。但是,正是因为这样,加之分店多,味道较差,只有花生汤值得喝,其他特色属于捆绑经营,并非黄则和特色。服务不耐烦的样子,给人觉得很是不爽。花生汤分有蛋花和无蛋两种,以甜味为主,很甜,是热的,很小的一个杯碗。整个店里气氛像个大杂烩排档,先买卡充钱,然后去各个摊位点单选食品,感觉非常不传统,不像正规老店,像合伙摆摊。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 在中山路逛的时候特意找了下黄则和,在路的另外一头,进门就是人山人海的。在这里需要像大时代一样先买饭卡,回头吃完可以退掉。我们点了著名的花生汤,甜甜的,很喜欢,不过同行的小伙伴不爱喝甜的,评价一般。还点了写其他的,最后图片里的点心不好吃,不建议点,不过海蜊煎什么的都不错

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1-10 / 1202条点评

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餐厅信息

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