邵子牙·中华老字号(定安路店)

SHAOZIYA

5/5分
口味 5.0
环境 4.8
服务 5.0
  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 中华老字号的店铺邵子牙,名副其实的一家老店,丸子是特别的好吃,记忆犹新的应该算青虾滑,同时店的装修也是很不错,这算是第二次来了。上次来是半个月前。你懂得。

餐馆信息

餐馆介绍:
邵子牙贡丸-鱼丸,历经五代人发展的闽南老字号,按邵家祖传手工秘方,贡丸-鱼丸遵循“三分工夫,七分材料”制法,必须挑选新鲜、有粘性、纤维丰富的猪肉跟鱼肉。猪肉鱼肉在屠宰4小时之内就必须进店,及时进行加工处理,以确保产品的口感。 现如今,邵氏贡丸在厦门已有8家分店,在保留传统经典口味的基础上,不断研发新产品,从当初单一的贡丸,发展到鱼丸、牛筋丸、虾丸、香菇丸、墨斗丸等30多种产品,以满足不同口味需求。除了在店里堂食,还能购买真空包装产品,可以保存7天,便于…

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