香遇巴厘印泰餐厅(新中林店)

Savory Bali Indonesian Restaurant

  •   人均消费:120元
  • 香遇巴厘古朴典雅的装饰,店里充满了泰国风情,不仅店员的服装,甚至天花板的绿叶装饰,还有芭蕉藤椅等等,一股印泰风扑面而来。

    香遇巴厘餐厅内的餐品也随着时间的积累,推陈出新,不仅有必点的经典好吃的咖喱皇炒蟹,还有好喝的冬阴功汤和印尼沙嗲肉串,像是印泰菜三剑客,最出名也最好吃,形影不离。咖喱蟹搭配一碗泰国香米饭,那味道,不说了,再来一碗!!

    除了经典的咖喱咖喱,餐厅还推出了新的烧腊菜,有蜜汁排骨、巴厘肥叉、澳门烧肉、特色双拼鸡等。蜜汁排骨甜甜的,外表酥脆,都是瘦肉所以偏硬耐嚼,细细咀嚼之后味道香甜。巴厘肥叉肥瘦相间,入口香软可口,肥而不腻。澳门烧肉将皮油炸得金黄酥脆,而皮下的肉却十分松软,肥瘦相间,蘸点白砂糖后一口咬下,酥脆松软油脂迸溅,香甜可口!

    特色双拼鸡是采用烤鸡和白斩鸡两种不同风味的半只鸡切块做成,盘子中有三小蝶不同口味的酱料,用餐的客人可以根据自己不同的喜好蘸自己喜欢的酱。烤鸡表皮会比较酥脆入味,但是肉质偏干,而白斩鸡却相反,表皮松软,肉质富含肉汁,至于你喜欢什么,那就自己来品尝一下吧!

    还有芒果鳕鱼卷、明炉青柠桂花鱼也是不错吃的两道主菜,鳕鱼卷表皮是半透明的糯米皮?松软Q弹却不粘腻,整个鳕鱼卷蘸点酱料,放嘴里咬开,类似于吃沙拉一样,清爽舒服好吃!相比鳕鱼卷的小清新,明炉桂花鱼算是比较重口味的一道菜了,采用优质桂花鱼下去烤制,鱼肉鲜嫩可口入味,也是一道下饭好菜!

餐馆信息

  • 地        址: 莲花南路18号新中林大酒店1楼(莲花路口)
  • 标        签: 泰国菜 东南亚菜
  • 电        话: 5138080
  • 营业时间: 全年 11:00-14:00,17:00-21:30
餐馆介绍:
这是一家主营东南亚菜的饭店。菜品的味道都非常棒,而且菜式也是非常丰富。店内虽然面积不大但是装潢还不错。大厅里面干净明亮,桌椅摆放得也是非常整齐。饭店弘扬个性化的就餐环境,轻松简洁的特色服务,将时尚的菜品,用精致的器皿全面展示,让顾客在用餐过程中备感舒适。这里是朋友聚餐,家庭聚会的好地方。

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