百成大同鸭肉粥(大同总店)

Baichengdatongyarouzhou (datongzongdian)

4.6/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 口味：4  环境：4  服务：4   
  • 鼓浪屿回来到了中山路，搜了下附近有这家百成大同鸭肉粥，也经常在美食攻略上看到，其实店面挺小的差点错过，先点单买单，阿姨很忙碌的在烧粥，加料的食材也都在外面。
    点了小份粥，加了鸭肉鸭珍豆干油条，也要15块了不算便宜，因为这个粥不是熬的而是现烧的，会觉得有点像泡饭，粥底挺鲜的，鸭子味儿蛮重的，味道其实还可以，吃了暖暖胃。

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  • （5）
  • 口味：5  环境：4  服务：5   
  • 朋友力荐的粥店，第一天的早餐就在这解决了，一点儿不腥，鸭肉香嫩，鸭肠脆脆的，大肠也不错，卤蛋好吃，油条是绝配，放粥里泡一会儿，粥味儿进去了，配着油条香，哇太享受了，美中不足的是豆干味道不是太好。临走前一天，同行的小伙伴还想再吃一次，正好可以美团外卖，下了单十分钟就送到了，感觉比店里的还粘稠、好喝。这次的厦门之行留下了深刻的印象，美景、美食、美丽的厦门！

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  • （3）
  • 口味：4  环境：4  服务：4   
  • 鸭肉粥，很不错啊，可以另外叫料，加钱就可以，爸爸说粥很甜。我吃的是鸭肉冬粉，也很不错，父母不爱吃冬粉，妈妈吃的是鸭肉面，哈哈！大同鸭肉粥貌似挺出名。

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  • （3）
  • 口味：4  环境：5  服务：5    人均消费：14元
  • 本想去浮屿那家，可走过去有点远，就一路从中山路逛到大同路，看到醒目的百成大同鸭肉粥，拐进去尝了一碗。粥熬得很稠，加入鸭肉鸭胗鸭肝味道很好，老板娘动作娴熟打粥加料一气呵成。

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  • （2）
  • 口味：3  环境：3  服务：3    人均消费：18元
  • 不明白为什么这么多人推荐，个人觉得不好吃Ծ‸Ծ

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  • （1）
  • 口味：5  环境：5  服务：5   
  • 朋友推荐的，味道不错，标配粥，油条，鸭腿，店要搬家了

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  • （1）
  • 地方还是很好找，毕竟导航在手，天下我有。因为上了电视节目，大家都说好吃，所以很憧憬。说实话，看到店的那一瞬间，我的心情瞬间down了。感觉就是个很简单的铺子，也不是很干净的样子。点了鸭肉粥，味道一般般，没吃出来特别香的味道，只能说可能不是厦门人，口味不一样吧，至少感受了一把

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  • （1）
  • 特地来打分了，如果100分的话，我可以打23分。
    身份：外地游客。资深喝粥爱好者，潮汕砂锅粥，虾粥，蛙粥，脆鱼粥，海鲜粥，猪杂粥，皮蛋瘦肉粥……都喜欢，但是这家鸭肉粥只吃了一半。
    粥体:不像潮汕的那么熬出来的绵密，有渣的感觉，感觉是饭长时间泡开的。但是米粒和米粒之间又有粘稠感，分析是加了其它东西。总之是不喜欢，看个人口感吧。
    特色
    1:鸭肉，原来以为有什么特别，看起来就是卤鸭切割，口感没什么特别，也不嫩，可能我想多了。关键是鸭的腥味比预想的大，就是普通鸭子的腥味。如果这样的话，是不适合做粥的。我吃的鱼粥一点都不腥，猪杂粥也不腥，这个是实在没办法喜欢。其它料也是这个水平。
    特色2：油条，软不哒的。要是我家楼下的，这水平必须倒闭。注：我特地早起去的，第一个顾客，所以不是放久了
    价格：42. 鸭肉鸭胗鸭心生蚝猪肚。后面一个顾客15
    服务：我让加点推荐的料，就不啦不啦加了这么些。摆明了就是宰，不实诚。如果不加那么多料，可能还没那么腥。
    总之，排除为人，这个粥也不推荐，除非更喜欢鸭子味道的。
    以上，回到就酒店有在酒店早餐厅总结。
    如图这家店，别误会了别家。加付款证明。

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  • （0）
  • 🌿在厦门·中山路隔壁的大同路美食街也藏着一家老字号鸭肉粥。老厦门都好这一口，油条浸在汤汁里吼！
    🌿米粒和汤水的比例恰当好处，粒粒分细，不会粘稠在一起，一勺粥配着鸭肉，滋味浓郁，再加上一根油条，那真是美味至极啊！ #春节后旅行

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  • （0）
  • 位于大同路，离中山路步行街很近。粥的味道还真不错，老板娘很热情，但店面的确有点儿对不起这价位啊……[捂脸]

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  • （0）
  • 鸭粥，入口绵密，口感很嫩，油条，外酥里嫩，味道很香，鸭腿，肉香味美，好吃极了，鱿鱼，鲜嫩极致，很不错

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  • （0）
  •   人均消费：23元
  • 曾厝安打车过来17元路费。7点半左右，人不多。都是厦门本地人，老爷爷、老奶奶打包的很多。我们要了2份鸭肉粥，加了鸭心、鸭珍、海蛎子、鱿鱼，卤蛋、一份油条。一共46吃元。满满的药膳美食早餐～一个粥做的如此丰富～适合孩子

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  • （0）
  • 环境：4  服务：4   
  • 大肠和鸭胗是我最喜欢的，味道太好吃了，超级喜欢。

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  • （0）

1-20 / 118条点评

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餐馆信息

更多信息
餐馆介绍：
一家连锁鸭肉粥铺，鸭肉粥粘稠适中，都是用现成米饭去煮粥的，不似广东粥煲得绵稠。粥的汤颜色偏深，这粥底是用了卤完鸭及鸭内脏的酱汁烹制而成，味香浓郁，非常鲜甜。

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