康家龙头海蛎煎(龙头路二店)

4.6/5分
口味 4.8
环境 4.6
服务 4.6
  • 海蛎煎,也叫蚵仔煎,闽南语是“oa煎”。是闽南地区的特色小吃。厦门大街小巷都可以看到海蛎煎。海蛎煎的吃法很多,一般选择更健康的海蛎煎饼模式,海蛎煎主要是牡蛎,牡蛎算是一种比较便宜的海鲜,外形像是生蚝,但一般没有生蚝那么大。海蛎营养价值丰富,被人比喻为“深海牛奶”。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这家也是很火,排队也超多人~同样没提示有团购,貌似这边都这样。从小到大我爸给我做的海蛎煎给我一种根深蒂固的感受应该是地瓜粉+蛋+海蛎,康家龙头的海蛎煎更像蛋包海蛎煎,完全没地瓜粉什么事…还加了黄瓜丝…不知道一直是这样还是改良版…20一份,吃起来还可以,蛋很嫩,海蛎给的也多,干净~

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  •   人均消费:10元
  • 鼓浪屿上挺有名的一家店,去的时候人不多。
    要了一份鱿鱼焖豆腐。豆腐太软了,鱿鱼很少,下的调味料太多了,味道好重,也太油了,碗底下都是油。不推荐。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 队伍真的很长很长,不过我觉得味道真是一般般啦,可能不是很合我的口味····感觉卫生程度也挺·····

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 环境着实不怎么样 而且不爱吃海鲜主要是 炒粉还不错哈哈,这个真心吃不习惯啦、不过老板很热情哦

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  • 海蛎煎,口感很弹性,味道鲜美,很新鲜,鱿鱼豆腐,入口滑滑,鱿鱼很嫩,份量很足,香煎鱼,香脆可口,超级好吃,个人喜欢鱼肉。

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  • 一个人逛鼓浪屿,特意要吃海蛎煎,看回照片才发现甜辣酱不素简单放一陀,厨师还在这上面打广告,有青瓜丝,除了外面滴鸡蛋中间焦黄滴都是海蛎,也就是蚝仔,甜甜滴,感觉很超值
    有顾客进厨房问师傅怎样做,师傅回答加了地瓜粉和葱使海蛎不会腥
    没有食八爪鱼和土笋冻,可惜啊,不过海蛎煎我一个人吃不完。

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  • 体验感受: 冲着他们家的现撬海蛎煎去的。现撬海蛎煎,这是他们家的招牌菜,海蛎煎实际上类似福州人的海蛎爆蛋,但是海蛎爆蛋只有鸡蛋和海蛎;而海蛎煎里面还添加了地瓜粉还是什么之类的。在厦门的鼓浪屿吃过,跟这家的又不太一样。这家的海蛎煎,新鲜海蛎,现撬现煎,颜色不是鸡蛋的黄色,而是稍稍有点偏黑色。海蛎很大,很肥美,因为是现撬的,所以显得尤为新鲜。总而言之,好吃的没得说,一个字,赞!

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  • 康家龙头海蛎煎(厦门特色小吃,海蛎子和红薯粉煎成一块再圈上一圈鸡蛋,口感不错。)

    地址:鼓浪屿龙头路290号

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  • 鼓浪屿美食推荐:康家龙头海蛎煎
    推荐理由:鼓浪屿老店,厦门特色小吃,海蛎和蛋混合起来的部分味道很好,很有层次感,略带一点腥味。
    地址:龙头路189号

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 康家酱爆鱿鱼非常出名,好吃不贵。鱿鱼烤过切碎加上酱料。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 符合我的口味 康家龙头海蛎煎,号称最正宗,味道确实不错,10元/份,推荐

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 康家龙头的鱿鱼焖豆腐,里边是一块豆腐+鱿鱼+豆芽、胡萝卜等。10元一份,味道还可以。北方人吃要多放调料。海蛎煎不建议吃,不适合北方人口味,10元一份,一口没吃。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 岂能错过它家的蚵蛤煎,拌着青瓜丝和酸辣酱吃,不腻不腥,搭配得宜,叫人胃口全开。另外 ,它家的现煎鱿鱼也得点上一份,超大一只的鱿鱼现烤现吃,味道绝对赞。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 符合我的口味 康家龙头海蛎煎,号称最正宗,味道确实不错,10元/份,推荐

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 地址只能用这个,鼓浪屿龙头路的编号牌很混乱,康家龙头海蛎煎一条街上好几家,不知道哪家正宗,挑了一家买,味道一般不如中山路上的莲欢海蛎煎。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:20元
  • 攻略上提到的海蛎煎,需要小排队一下,个人感觉不是很好吃,有点腥,怪怪的,还是犹豫焖豆腐好吃很多啊,推荐!

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:15元
  • 价格很实惠,味道也不错,适合学生,环境也蛮好的,很实惠。

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1-20 / 35条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 鼓浪屿龙头路290号
  • 标        签: 小吃 快餐简餐
  • 电        话: 05922199189
  • 营业时间: 周一至周日 09:00-22:00
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