临家闽南菜(环岛路店)

LIN JIA MIN NAN FLAVOR

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.7
服务 4.7
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 临家,已经不知道是第几次来了,周末公司活动,中午就来临家了。聚餐好选择!
    旧的菜就不写了,第一次点的几道菜也很不错,竹儿炒黑鸡枞绒菌,脆脆的口感,第一次吃,还是觉得蛮清爽的!
    芒果,其实很少在酒店看到芒果蘸酱油的吃法,但这乃是厦门人的最爱呀!难得在临家也有这道菜!芒果很甜,蘸酱油真是美味可口呀!

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  • 口味:4  环境:4  服务:2   
  • 在厦门的最后一顿晚餐,选的临家,也是老牌连锁了。但给人用餐感觉很不好,从头到尾就看服务员摆臭脸了。或许是心情不好,但带到工作中来实在是不太专业…除了这个服务员其它还是不错的,饭店迎宾下雨了会打伞送上车,还有儿童床给睡着的娃睡觉也很贴心…

    点了几样爱吃的当告别…鸡汤捞面线,讲真,线面坐月子期间真是吃到腻,但近乡情怯又会思念它的味道,它家做得还是挺不错的,娃也挺爱吃。炸醋肉炸五香卷土笋冻都中规中矩,不难吃也没有特别好吃。南日岛野生三鲜,酱油水的做法,鱼都很鲜嫩的,也没什么刺,超下饭~苦螺拼旺螺,一苦一甜相得益彰~

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  • 临家算是厦门的老餐厅了,第一家店在大唐世家,从初开店就在此吃饭,可以说是吃了N多次了。现在店铺由一家到N家了呢。也由小店铺转变成大的餐厅,不但岛内有、岛外也有,最美的景则属曾厝垵店了。 闽味四小碟,带着闽南风味的小食,厦门特色的沙茶用来卤豆干,味道浓郁;燕饺的独特在燕皮,有着另一种特别的味道;大肠血则是同安的味;虾皮拌紫菜带着鲜脆口感,给味蕾带来不一样的感受。 海蛎煎,蛋、水后的番薯粉浆包裹着海蛎,外皮香脆,内里鲜嫩,沾上辣椒酱更别有番滋味。而这道的美味在于外脆内嫩,火候的把控恰到好处。 干煎鸡因为是采用的放养鸡,那鸡肉入口就知道与别处的不同,香嫩中带着嚼劲。 家常菜怎么也少不了豆腐,而菌菇豆腐煲有着原味的豆汁清香,就是这么简单,更有家的味道。 夏日胃口,来一份马步鱼小炒就对了,清爽的豆芽搭配着咸香的马步鱼,配饭、配酒都是不错的。 主食必不可少的必是萝卜饭,闽南的咸饭可是一绝,即使无菜,也可以食上两碗。这里的萝卜饭采用的是胡萝卜丝、芋头、三层肉等搭配在一起,即使不爱吃胡萝卜的人也会爱上它。 如同家一样味道的临家,总会带给人一丝温暖气息。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:80元
  • 临家算是厦门的老餐厅了,第一家店在大唐世家,从初开店就在此吃饭,可以说是吃了N多次了。现在店铺由一家到N家了呢。也由小店铺转变成大的餐厅,不但岛内有、岛外也有,最美的景则属曾厝垵店了。

      难得的周末,与小伙伴相约临家最美的风景的店铺——曾厝垵店。这里不但店铺大,而且环境优美,还有个观景台可欣赏着海边的风景,亦可坐在露台用餐。

      店铺的环境自不必说,喜欢热闹坐大厅、露台、喜欢安静或是宴可就有大小包厢可以选择啦。

    闽味四小碟,带着闽南风味的小食,厦门特色的沙茶用来卤豆干,味道浓郁;燕饺的独特在燕皮,有着另一种特别的味道;大肠血则是同安的味;虾皮拌紫菜带着鲜脆口感,给味蕾带来不一样的感受。

    卤魟鱼拼煎带鱼,一盘两吃,一卤一煎带来不同的味道,

    最爱这道海蛎煎,蛋、水后的番薯粉浆包裹着海蛎,外皮香脆,内里鲜嫩,沾上辣椒酱更别有番滋味。而这道的美味在于外脆内嫩,火候的把控恰到好处。

    这里的干煎鸡是算得上招牌,因为是采用的放养鸡,那鸡肉入口就知道与别处的不同,香嫩中带着嚼劲。

    家常菜怎么也少不了豆腐,而菌菇豆腐煲有着原味的豆汁清香,就是这么简单,更有家的味道。

    到了海边怎么能不食鱼,豆豉油焗鯃鱼,鲜嫩而多汁。

    夏日胃口,来一份马步鱼小炒就对了,清爽的豆芽搭配着咸香的马步鱼,配饭、配酒都是不错的。

    看到这道原味土猪汤就会知道在临家吃饭了,简单而有着原味的汤,非常清爽。

    主食必不可少的必是萝卜饭,闽南的咸饭可是一绝,即使无菜,也可以食上两碗。这里的萝卜饭采用的是胡萝卜丝、芋头、三层肉等搭配在一起,即使不爱吃胡萝卜的人也会爱上它。

    这样的餐,这样的景,约上三五个好友,相聚于此,喝上两杯,真是人生一大快事。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 一个月内去了三间不同临家,集美、翔安、环岛路,也是醉醉的…富有闽南特色,食材好,上菜快!环岛路临家,位于曾厝垵公交车站往会展中心方向大概前行100米,就是原来海港城的旧址。得天独厚的地理环境,如果坐在靠窗的位置可以看到海和沙滩,吃饭心情也极好!还有一个玻璃屋,玻璃屋里大都是四人位!一个月内吃了三次,基本连菜单都会背了…尤其推荐土猪肉汤、咸蛋黄焗有机南瓜、茶油猪肚蛋、厦门炸醋肉、鸡汤捞面线、萝卜焖饭、香煎山地鸡…其实除了牛仔骨比较不值得外,其他都相当不错…中午11人消费804,棒!写几个之前没点过的。
    【闽南炸醋肉】39元。上桌时是热腾腾的,咬一口酥脆香,沾上闽南特色的甜辣酱,更是棒棒哒!
    【鸡汤捞面线】55元/大份。端上来很大一盘,面线应该是手工面线,但汤汁不多,更有点像焗的!可见鸡丝,入口没有一般面线的咸,口感好!
    【铁板牛仔骨】79元/大份。这个菜不是很推荐,虽然盘子挺大,但牛仔骨分量一般,就是普通的黑椒铁板做法,不过牛仔骨品质不错…
    【咸蛋黄焗有机南瓜】32元。这道菜在集美店吃过一次就念念不忘,连我这种这么不爱吃南瓜的都交口称赞!卖相一般,但入口有咸蛋黄的香跟南瓜的甜,推荐!
    其他菜实在写了太多次了,就不一一复述了。临家,的确是家庭聚餐的好去处!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • #环境#海边餐厅,一楼大堂,二楼包厢,三楼露天天台。面积很大,大概有30-50桌吧。#服务#服务员挺多,服务态度有点一般,经常要叫半天才过来。#口味#点了全部这里招牌菜,1.姜母鸭,鸭味十足,姜味突出。鸭肉略微干,不鲜嫩,煲仔底部油很大。2.萝卜焖饭,闽南特色,饭内有萝卜丝,肉丁,略油大。3.猪骨汤,还算好喝,依旧上面漂着一层油,撇开油盛汤,汤还是很鲜的,视频说熬煮六小时,问店员时,他说熬三小时,有没有培训好店员呢。4.炸萝卜糕片拼盘,依旧油炸,蘸着酸辣酱吃。5.笋炒肉,笋也是当地特色吧,挺咸的下饭。依旧油飙出来。想看风景,推荐给游客,菜品不要想太多。

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  • 口味:5  环境:5  服务:4    人均消费:150元
  • 环岛路临家很美……饭菜挺可口……两家老人见面的时候一起去吃的饭……大家印象都挺好的……价格略贵……但是我认为很直值……印象深刻吧

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  • 这里大概是整个厦门最大的室内排挡了 顶着金砖国家领导人峰会接待餐厅的招牌 自然是客似云来 生意火到爆
    环岛路店位置优越 环岛临海 风光无限 一楼是大堂区 有室内室外大桌小桌多个区域 二楼是包厢区 之间还有个大露台 吃饭间隙出来透透气吹吹风还挺好的 不过最近临海这一边在改造 环境略差 得等上一段
    吃当然以海鲜为主 主要还是以当地食材为主 对我等江南人来说 厦门的烹饪方式普遍略清淡 本味是出来了 口感上嘛还得适应适应
    临了才发现这家店就在几周之前 在我大魔都开分店了 哇咔咔 这千里迢迢的 好在体验还算不错啦

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 在曾厝垵附近,靠近海边,第一次去都不知道有这个餐厅,这次去才知道,有部分餐桌直接是靠近海的,景观棒棒哒,心胸都宽广。服务:专业度很高,有距离但又贴心的服务,挺舒适。菜品土笋冻:厦门特产,因为里面有沙虫,所以吃的时候心里有点怪别扭,毕竟沙虫我是从来不敢吃的。萝卜饭:好香好好吃呀,吃完了之后,还回来自己研究了,不过是用电饭煲煲的,失败告终,哈哈,看看商量看了我的点评后,能否私信一个教程给我,自己再琢磨琢磨。土猪汤:原汁原味,鲜甜好喝,很赞很赞。有机蔬果:好贵呀,就是水果沙拉,不过酱汁很有特色,是百香果调的酱汁,给个赞。值得再来。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 曾厝垵唯一推荐的一家饭店,服务好,菜品口感好!首先,车一停下门口迎宾马上打伞迎接并帮忙拎行李,入座后点菜不到10分钟陆续上菜。开放式的厨房一目了然吃的放心!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 到了厦门,想吃正宗的闽南菜,然后攻略了一下,大家都在推荐这家闽南菜,然后团了券和朋友一起去看看了。临家闽南菜,是一家专门做闽南菜的餐厅,在厦门有好几家分店,曾厝垵对面就有一家,我们去吃的晚餐,店里装潢很好,环境很棒,很大,但就算如此,我们还是排号了,等了好一会才到我们,但一切都是值得的。土猪汤,很土味,喝一口明显感觉和一般的猪肉汤不一样,好喝;姜母鸭,是来厦门必吃的一道菜,当然,如果想味道正宗点还是要到名店里吃比较好,深有体会,姜母鸭里面姜味有点浓,味道浸入到鸭里面,使得鸭的味道很入味;鸡汤米线,汤很鲜,笋干很嫩,还有三层肉肥而不腻,都选的不错。临家闽南菜,是我在厦门美食里最惊艳的发现了,以至于到现在,我都对他家的美食念念不忘。。。

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  • 这里的饭菜口味还可以,我们是年三十去那里的,所以人很多,有排队等吃年夜饭的大家庭。饭菜价钱不便宜,菜量比较多。服务员态度很好,大家可以去品尝品尝。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:115元
  • 感谢表妹热情款待,这家店应该是旗舰店吧,上下两层,据说有超过200张桌子,景观一流,菜品服务都很棒,一进店,便是浓浓的菜香,赞

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 環境很好,桌子超多,上菜速度也不錯、米飯很香,我吃了4碗,豬肉很嫩,花生湯很正點,旁邊的海景也很棒,碰到漲潮海水都打上來路上

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  • 很不错的新派闽南菜,这几年发展德非常快,生意非常德好,分店开可好几家啦,味道还是不错德,菜色也有更新和改良,酱油水德口味偏重,罗卜饭好吃

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 特别好吃的闽南菜,而且价格实惠,服务也很好,最最重要的是环境特别好,紧临大海,可以一边欣赏美景,一边感受美食,吃晚饭还可以去海边踏浪,再美不过了,大爱!朋友和家人都特别喜欢,来了厦门最后两天才找到,连着去了两天这个地方,强烈推荐!

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  •   人均消费:130元
  • 厦门老字号的品牌,环境很好,位置很棒。环岛路边靠海边的一大块地方都是它家,马路斜对面就是曾厝安。它家规模很大,光是一层就有好几个大厅,旁边还有一个专门的宴会厅大楼。去得比较早,所以安排到了靠窗的位置,旁边就是大海,采光很好。
    它家主打闽菜,还有很多厦门和福建地区的特色小吃。这次点了不少它家的特色菜,对整个用餐过程感到非常满意。不光是原味土猪汤、鸡汤捞面线、小锅萝卜饭等几个主打菜做得好。其福建地方特色小吃也是做得非常用心。品尝到的土笋冻、南安芋泥包、安溪咸笋包、闽南炸腊肉等福建特色小吃,从用料到做工都是没得说,口味上也非常棒。
    服务环境都是非常好,米汤也非常好喝,总体来说很满意,吃到了福建和厦门的特色正宗美食,不虚此行。

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  • 口味和想象的不一样,闽南菜中的海鲜反倒不多,更多一些菜像中原菜,不过味道还不错。店面很大,上下几层楼,包房环境也不错,值得一去

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:120元
  • 环境好,服务好,菜品有福建特色,很满意!最喜欢的是那一壶热腾腾的米浆,暖人心啊!

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1-20 / 676条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 环岛南路308号(鱼骨桥东50米)
  • 标        签: 闽菜
  • 电        话: 0592-2517773
  • 营业时间: 全年 周一-周五 11:30-14:00,17:30-21:00;全年 周六-周日 11:30-15:00,17:30-21:00
餐馆介绍:
餐厅靠近海边,装修带有浓浓的闽南传统风情,视野很赞,无论是想感受厦门的海岛风情,还是品尝闽南菜肴,都是十分不错的选择。原味土猪汤和鸡汤捞面线几乎是每桌必点,不仅口味好,而且不会有油腻的感觉,值得一试。挑一个景观座,一边享用美食,一边欣赏海景,惬意人生不过如此。

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