大公鸡小酒馆Le Coq Wine &Bistro

Le Coq Wine &Bistro  

  • 5 分享餐厅
  • 40条点评 | 写点评
  • 西安人均100的高级西餐谁能扛得住啊……#西安 #氛围感餐厅打卡 #美食 #西安探店 #这个酒吧有点酷 #西安美食 #西安旅游

    来自 X婷婷出行 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

松露薯条 , 炭烤花椰菜 , 擂辣椒皮蛋茄子法棍 , 老饕牛肉鹅肝饭 , 经典惠灵顿 , 墨西哥辣味芝士烤饼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(40条点评)

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5/5分
  • 西安人均100的高级西餐谁能扛得住啊……#西安 #氛围感餐厅打卡 #美食 #西安探店 #这个酒吧有点酷 #西安美食 #西安旅游

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  • 浪漫氛围餐厅天花板LE COQ 西餐厅&酒吧 🍴

    来自魔都超人气餐厅·感受餐酒美食体验🧂
    环境很有氛围感 玫瑰金色调超级适合约会/纪念日/生日/聚会一场充满仪式感的美味之旅

    甄选佐酒浪漫双人套餐
    牛肉塔塔/鹅肝慕斯/松茸奶油菌菇汤/炙烤极佳级原切牛排/西班牙烩饭/开心果巴斯克等超多美味搭配红/白葡萄酒 美食与美酒🍾 不负春日好时光
    #美食美酒 #浪漫约会餐厅 #美食旬味会 #景观餐厅 #适合约会的高颜值西餐厅

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  • ✨盛夏·夜
    🌊大公鸡小酒馆·大海的馈赠
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    很难不偏爱【大公鸡小酒馆】——大隐于市,闹中取静,永远用好味道给人惊喜!这次LE COQ行政总厨Ice chen联手西安主厨Daniels jia,把餐桌搬到沙滩,带来【大海的馈赠】可谓精彩绝伦!

    ✅最喜欢的【味增犬牙鱼佐自制甜酒酿烩饭】真的强推!外表看着简简单单,但口感真的很特别👍🏻米饭融合了日本甜柚泡沫的果香,再搭配甜酒酿和味增🐟犬牙鱼炙烤表皮焦香,一定要米饭和鱼肉一起入口,层次感太丰富!一份根本不够吃!

    ✅【线钓真鲷佐坚果芝麻“太妃焦糖柠檬库里斯”】是一道很有想法的创意菜,鲷鱼表面裹满坚果粉末小火慢煎,直到表皮酥脆焦香,淋上乳化过的黄油蘑菇酱汁。既清爽又浓郁的感觉,鱼肉的鲜甜也能完美展现。

    🦑鸡纵菌芦笋煎炒小海鲜丨渤海湾大鱿鱼佐刺山橘和榛子丨果木碳烤澳洲T骨牛排 丨整只缅因龙虾意面丨干邑酒烹罗氏虾……盛夏海鲜新品每一道都能感受到创作者的用心,不仅是大海的馈赠,也是一个餐饮品牌创作团队的馈赠!真的很喜欢~

    🌟大公鸡小酒馆 Le Coq Wine&Bistro
    📍南院门粉巷一-号凯曼酒店12层

    #吃一顿海鲜大餐 #浪漫约会餐厅

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  • Le Coq大公鸡小酒馆|夏季新菜单
    将餐桌搬到沙滩,感受来自大海的馈赠

    炭烤渤海湾大鱿鱼佐刺山橘和榛子/干邑酒烹罗氏虾/日本甜柚泡沫果木炭烤澳洲T骨牛排/缅因龙虾意面/干邑酒烹罗氏虾等海味,由行政总厨ICE 主厨Daniel携手制作,将海的味道搬上了桌!
    每一口海的味道,都在舌尖环绕!
    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #吃一顿海鲜大餐

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  • 📍 Le Coq wine&bistro
    中文名叫 “大公鸡小酒馆”

    据说名字翻译来自“高卢雄鸡” 看得出老板有点幽默在身上哦…

    品牌来自上海,开业以来,店内设计、餐厅氛围感、菜品口味都非常令人惊喜,今年的新季菜单餐厅相当重视🏁

    🚩 LE COQ行政总厨Ice chen来到西安,联手西安主厨Daniels jia带来新菜单,本期主题是“大海的馈赠”🌊

    👨‍🍳 主厨一步步从食材、调味、烹饪技法到摆盘美学展示出新一季的菜单。

    🎣 线钓真鲷佐坚果芝麻“太妃焦糖柠檬库里斯” 用香料调制慢火煎制6分半钟去除鱼皮的水分达到酥脆口感,调味汁是提取的蘑菇精华加乳化过的黄油🧈对北方人来说口感上甜度高,但是这种既有脆嫩鲜的多重复合口感,我是喜欢的。
    🐟味增犬牙鱼佐自制甜酒酿烩饭:这道菜创新的点在于调味,烩饭部分ice用了甜酒酿做底,搭配日本甜柚泡沫🫧整体就是一个特别的sauce ,不错。

    🦑渤海湾大鱿鱼佐刺山橘和榛子:大鱿鱼每一口都紧实弹牙,自带海鲜独有的鲜甜感,同时加入的榛子🌰又增加了油润奶香的层次,坚果爱好者表示很喜欢哦!

    另外还有干邑酒烹罗氏虾 🦐、鸡纵菌芦笋煎炒小海鲜🐚 果木碳烤澳洲T骨牛排 🥩整只缅因龙虾意面🦞

    🔍大公鸡小酒馆
    📍碑林区南院门55号粉巷一号(凯曼酒店12层)
    #西安味蕾探秘# #西安的美食吃了# #探索陕西美食# #西安法甜# #来西安必吃小吃# #知名西餐厅# #西安最美夜景

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  • 听说大公鸡小酒馆上夏季新菜单了,各种海鲜的绝妙演绎,加上上海行政总厨Ice亲手制作的龙虾意面,如此buff叠满的美味时刻我怎么能错过!
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    前菜夏日缤纷沙拉第一口便已唤醒味蕾,超级清爽的黄橙荔汁搭配各种蔬果的清脆,满口鲜嫩爆汁;印象最深的一定是味增犬牙鱼佐自制甜酒酿烩饭,鱼肉细嫩,米饭中加入了酒酿,甜而不腻,搭配甜柚泡沫,口感轻盈细腻,真的好好吃。
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    整只缅因龙虾意面也是出乎意料的赞,龙虾整只去壳,面条吸足了虾汁,点缀鱼子酱和Chef Ice自己熬制的龙虾油,谁懂这口面的含金量啊!还有渤海湾大鱿鱼、线钓真鲷佐坚果芝麻也都相当令人惊喜。不愧为大海的馈赠,值得一试。

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  • LE COQ WINE & BISTRO✨大公鸡小酒馆✨LECOQ行政总厨Ice携手西安主厨Daniel的灵感碰撞,把餐桌搬到沙滩,享受大海的馈赠🌊
    味增犬牙鱼佐自制甜酒酿烩饭,搭配日本甜柚泡沫碰撞出了不少惊喜,和酒酿清新柔和的口感形成了鲜明的对比,味增的加入也让整体基调提升了好几个level。
    线钓真鲷肉质纹理清晰细嫩,柔嫩的鱼肉与覆盖其上的坚果碎搭配,太妃焦糖酱汁入口便是香浓,滋味提升,尾韵绵长。
    果木碳烤澳洲T骨牛排,一边细腻一边粗狂,充分吸收了果木散发出来的原香,柔嫩油润多重美味在口中一同迸发。
    整只细缅龙虾意面,干邑酒烹罗氏虾,鸡纵菌芦笋煎炒小海鲜,以季节性优质食材呈献欧陆菜系,融合经典法餐推出不同风格的时令菜单,每一份菜肴就像是精心准备给食客的礼物,让人欣喜。快来大公鸡小酒馆,在都市秘境邂逅法风浪漫吧。
    地址:南院门55号粉巷一号1212室(凯曼酒店12层) #我的深夜食堂 #当地才能吃到的美食 #我的人生FIRST

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  • 大海的馈赠【LE COQ WINE & BISTRO 大公鸡小酒馆】把餐桌搬到沙滩,带你味道出海!从渤海湾的大鱿鱼到北极的犬牙鱼,从过瘾的缅因龙虾意面到鲜美的罗氏虾,每一口都是大海的味道。
    👉味增犬牙鱼佐自制甜酒酿烩饭 口感超特别!将日本的甜柚和味增汤融合,再用甜酒酿佐以烩饭,犬牙鱼用明火炙烤,焦香和甜香混合味增的泡沫,符合口感在口腔里迸发!
    👉鸡纵菌芦笋煎炒小海鲜 口感鲜香 佐酒首选!碳烤渤海湾大鱿鱼佐刺山橘和榛子 排面拉满!果木碳烤澳洲T骨牛排 焦香四溢 一口满足!最后再来一整只缅因龙虾意面…这个夜晚太美丽!

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  • 从魔都上海到西安,让舌尖直击大海的味道!
    约会就这里吧,浪漫满屋!🌹
    🥃来自✨LE COQ WINE & BISTRO✨大公鸡小酒馆🌊THE GIFT OF THE SEA大海的馈赠
    是西餐🍽️是日餐🥢好像也是中餐🥢,绝对的秀外慧中!
    干邑酒烹罗氏虾 🦐、鸡纵菌芦笋煎炒小海鲜🐚
    碳烤渤海湾大鱿鱼佐刺山橘和榛子 🦑,
    线钓真鲷佐坚果芝麻,“太妃焦糖柠檬库里斯”🐟,还可以如此搭配!
    味增犬牙鱼佐自制甜酒酿烩饭,日本甜柚泡沫 🐟,必须在厨师的指导下才能品尝其精髓!
    果木碳烤澳洲T骨牛排 🥩
    整只缅因龙虾慧面 🦞
    如此复杂却又如此美味😋的无法割舍!
    感谢👨‍🍳Ice Chen& Daniel Jia 携手奉上! 大公鸡小酒馆Le Coq Wine &Bistro

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  • LE COQ WINE & BISTRO大公鸡小酒馆
    LECOQ行政总厨Ice携手西安主厨Daniel的灵感碰撞
    THE GIFT OF THE SEA大海的馈赠
    味道出海 把餐桌搬到沙滩

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1-10 / 39条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥346(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 其他西餐
  • 电 话: 029-87375939
  • 地 址: 南院门55号粉巷一号1212室(凯曼酒店12层)
  • 营业时间:营业中 11:00-00:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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