清真·老米家大雨泡馍(回民街总店)

Laomijiadayupaomo (huiminjiezongdian)

3.8/5分
口味 3.8
环境 3.7
服务 3.7
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:40元
  • 乘坐地铁2号线和其他很多公交车到达钟楼站下车,步行到西大街口就到达了回民街。老米家大雨泡沫总店在西洋市,也就是回民街走到头左拐的一条街。牛肉泡馍的价格低一点,羊肉泡馍的价格比较贵,优质的一碗是38元,不过我纳闷的是,我去了几次了都是没有普通的,难道是故意让顾客选择优质的?拿到碗以后就开始掰膜了,羊肉泡馍的膜掰出来也是有文化和讲究的,如果掰出来的非常的大,人家一看就是外地人,如果你掰出来非常小,非常均匀,眨眼一看还一位是本地人呢。不过我掰出来的大家看一看,也算比较大的,我实在是没有太大的能力去掰的那么细,而且掰成这样我已经是非常的累了。好了以后把碗给工作人员,就耐心等待,建议大家可以买一瓶冰峰来喝喝,这个也是西安人成长的一个陪伴记忆。做好的泡馍非常好吃,汤不油腻,吃起来味道非常的过瘾,在加上送的小菜和冰峰,这一顿饭绝对可以让你难以忘记。

餐馆信息

餐馆介绍:
回民街西羊市上一家店面不大的泡馍店,在本地人中也有很高的口碑,经常爆满。泡馍的汤很鲜美,里面的羊肉很酥烂,加上自家的糖蒜和辣萝卜,口感相当不错。

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