秦豫肉夹馍(东木头市总店)

Qinyu Roujiamo Restaurant (Dongmutoushi)

4.6/5分
口味 4.7
环境 4.5
服务 4.6
  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:13元
  • 一家很牛逼的店堂,早上7:00开始营业,下午1:30分就结束营业了(营业时间绝对是最新消息,网上记载有误)小小的一家店也没有什么装修,走进去就像走进50年代的大食堂,整洁简单日光灯明亮,墙上贴满了央视的介绍。小哥切肉的速度超快,很多都是本地人来打包,馍是真的不错,外脆里嫩连我这个吃不惯北方面食的人也是一口就喜欢上了。价格很平民,这样的质量和平实的价格,对其它方面真的就不要再挑剔了。我点的是优质肉夾馍和粉丝汤,吃到撑哦。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:10元
  • 秦豫肉夹馍不愧是老字号,第一次去的时候是下午5店,被告知卖完了,下班了,真牛。第二天就早上7点准时到达店门口,却看见店内拍的队已经老长了,大多是当地的老大爷老大妈还有上班族,少部分是像我们这般慕名而来的游客。那肉夹馍不仅个大,最绝的是馍饼做的极好,酥脆而柔软,肉多汁而不腻,是我吃过的最好的肉夹馍,没有之一。粉丝汤也好,店内做的面皮也行。值得一提的是,店旁边的早市上,可以买到甄糕,3元一大块,比起回民街便宜的太多。

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  • 吃秦豫肉夹馍一定赶早不赶晚,肯定是要排队,并且中午1点左右肯定卖完。点餐后拿票取馍时一定要告诉夹馍的小哥要“皮瘦”顾名思义,就是瘦肉和肉皮,这样瘦肉吃起来不柴,肉皮吃起来香滑可口又不油腻,口感最佳。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:10元
  • 秦豫肉夹馍总店离住的地方较近,早上当地人也会在这里买早饭,这家店下午就卖完没有了。馍是香脆的,里面的肉可以选,精肥,全精。不管哪种都好吃,里面的肉有些汁水,不会觉得很干!
    地址:东木头市19号
    人均:13元
    《舌尖上的中国》推荐过

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 肉很香,偏咸和油,早饭吃的太腻,喜欢大荤的应该可以对胃口。门口的凉皮吃不惯。名声在外的店,还有一个樊记没吃,这两个算是西安里面口碑最好的。其实,随便游走的小店都不错。见图片。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 东木头市秦豫肉夹馍是地道正宗的肉夹馍,饼酥脆,肥内肥而不腻瘦肉瘦而不柴,满囗留香是西安人钟爱的早餐,配以粉丝汤紫菜汤十分舒服,大家可以前去品尝地址就在南大街东木头市。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:13元
  • 很牛的一家店7点开业下午1.30歇业,肉夹馍非常好吃,汤粉也好喝,打包6个带回家了,地址好找的,在骡马市场左手边直走500米左右,

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 上午逛完大唐芙蓉园,专程打车去秦豫肉夹馍总店吃肉夹馍去。在看《舌尖上的中国》时,看到这家小店只凭肉夹馍这个招牌菜就能这么有名堂,就惦记着一定找个机会来尝尝,要了优质腊汁肉夹馍和一碗粉丝汤,上来后发现馍比较大、馍外脆里软,肉很多、香喷喷的,浸透了腊汁肉的汁水,一口咬下去,真是过瘾啊!配上经典的粉丝汤,真是绝配,再也忘不了。据说这家店很牛,只做上午的生意,中午以后就关门。只需十几元钱,便能舒舒服服吃一顿名吃,超值!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • ✨ 秦豫肉夹馍 ✨
    我认为全西安最好吃的肉夹馍没有之一。
    不愧是荣登央视《舌尖上的每天只卖早上和中午,下午两点以后就关门了,老字号嘛毕竟是任性啊~
    【肥瘦腊汁肉夹馍】
    绝了绝了!建议最好大家选肥瘦型的,
    这样才能体会到腊汁肉的灵魂,绝对馋死人!
    腊汁肉经过长时间炖煮,酥烂入味又香软,丝丝分明,真正做到了肥而不腻,瘦而不柴,满口脂香!香浓的老汤浸润其中,肉汁丰盈,很好的和馍融合,完全不会干噎。
    白吉馍号称“铁背菊花芯”,工艺十分讲究。外壳金黄酥脆,内里扎实。碱水和面,面粉和碱面综合以后满口浓郁面香,咀嚼中可以尝到朴实的麦子香味,扎实有嚼劲,和内部的腊汁肉相得益彰!
    腊汁浸透纸袋,趁热吃,还流着肉汁 幸福感油然而生 各种美!个头超大大,物美价廉,好吃实惠。
    【麻酱凉皮】
    肉夹馍配凉皮才是我心中的天仙配。油亮的油泼辣子伴着浓郁醇厚的芝麻酱,紧紧包裹着金灿灿的皮子……挑逗我的味蕾!妥妥的赶紧拌一拌,忙不迭的挑入口中!太好吃了,柔韧筋道、软香爽滑、麻酱浓郁、辣子香浓,却一点不辣,都是香味~满口留香,味道忒色滴很! 粉丝汤、稀饭、小馄饨都是肉夹馍的好搭档,大家按自己喜好。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 买肉夹馍要排大长队,而且堂食的人也直接满座~关于秦豫肉夹馍的味道呢,个人觉得主要是这家的油水比较多,油汁都沁入了饼内所以很香。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 早上本来是准备换酒店的,但是另一家酒店被告知要12点后才能入住,那么就先去秦豫吃个肉夹馍。吃了秦豫的才知道回民街吃的那个我们认为不好吃是因为他真的不好吃。秦豫的那个真的不错吃,记得要点优质的,有肥有瘦,馍外面脆脆的,好吃!再点一碗2元的粉丝汤,连我这么大吃的也够饱,哈哈。

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  •   人均消费:20元
  • 这个算是西安比较有名气的肉夹馍了吧,口碑也是多好的。
    所以专门绕道这边来买肉夹馍吃,哪知道才下午时间,店家就说馍卖完了,只有凉皮了。

    呵呵,好尴尬好气,这种比排队很长还可怕,直接卖完,第二天才有。
    明明晓得是五一节,顾客肯定会比往常多很多,就该多备点货嘛,真是的。

    算了算了,以后有机会再去尝试吧。这次算是先踩点了。

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  • 兜兜转转始终是和这家店有缘分
    第一次差不多下午三四点从碑林博物馆出来
    肚子饿了想吃点 结果导航到这里关门大吉
    一看别人的点评才发现
    这家黑珍珠店只开到下午一两点就结束了
    很傲娇的样子 当天没有吃到
    后来换了酒店 一搜附近发现很近
    穿过一片菜市场就到了
    果断早晨爬起来 大概八点多的样子
    大概就已经排了十几个人了
    店内座无虚席 直接打包了一个肉夹馍走人
    油是蛮油的 但还真的蛮好吃的
    一个就撑住了 趁热吃哟

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  • 秦豫肉夹馍算是西安的一个网红店 跟着美食地图慕名而来 惊喜不太多 去了他的两个店 味道都一样 烧饼不是陕西的那种苏苏脆脆 有点油炸的感觉 很厚实 肉有精致和一般 要的一般的 所谓精致的也是肉多点 吃肉夹馍一定要肥肉 不然都是瘦肉真心不怎么样

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  • 位于东木头市的秦豫肉夹馍店,每天的肉夹馍是限量供应的,原料就那么多,卖完就没有了,所以想要一尝美食,还是要早点去哦。排队的人特别多,可以点精品肉夹馍加一碗粉丝,光吃肉夹馍会很咸(按照我的口味),总之还是很推荐的。

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  •   人均消费:15元
  • 去的时候一定看好时间中午一点半关门啊!为了吃到这家的肉夹馍第二天九点到,队伍已经排到门口,里面没有位子。不过,耐心排队,二十分钟我们八个人就坐下了。要了凉皮和优质,喝的豆浆,非常棒!本地人非常多,比景点的实惠还好吃。

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  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:15元
  • 这次来西安住在左艺术酒店离秦豫不远,早餐都是在这里吃的,粉丝汤、小米稀饭、腊汁肉夹馍都是必点,馍脆有咬劲,腊汁肉味美,总之很好吃。

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  • 口味:5  环境:4  服务:5   
  • 味道真心不错,特别是肉夹馍,名不虚传!还是西安出租车师傅和所住宿的宾馆的人推荐的,名至实归!那种独特的味道,在西安真的是独一份!

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 看着有没有流口水啊?这就是地地道道的西北肉夹馍口感细腻,味道绝对好吃。去吃过了,有的时候还打包带了几个,你去让你感受一下什么叫回味无穷

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:30元
  • 来西安,怎么着也要把西安的小吃吃过一遍才算来过啊,除了羊肉泡漠,饺子,那个很难写的字的面,还有自然就少不了肉夹馍了,而大名鼎鼎的秦豫肉夹馍当然就不能放过了,现在这个字号的已经在西安开了好几家分店啦,很好找的,东木头店就在碑林附近啊,吃啊,肉好吃过馍,但也少不了馍的衬托,还有那碗馄饨也配合默契,饱了。

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1-20 / 579条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 东木头市19号
  • 标        签: 小吃 面食 其他小吃
  • 电        话:
  • 营业时间: 周一至周日 07:00-14:00
餐馆介绍:
餐厅墙上挂着各种获奖的牌子,食客通常都是慕名而来。招牌肉夹馍,肉块大,表皮焦脆,一口咬下去,汁水满满,口感丰富。除了肉夹馍,粉丝汤、秘制凉皮等其他菜品也好评无数,值得品尝。

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